کوھ پنير جو Cheesecakes، ڪنڊر گارٽن ۾ وانگر. مزيدار سرسبز cheesecakes: هڪ رشيد

مزيدار کوھ پنير کان پنير cakes، ڪنڊر گارٽن ۾ وانگر - جيڪو هن عجيب من موهيندڙ پيار نه ڪندو آھي. اوھان کي انھن جي صحيح ڊيپ ته، overcook نه ڪندا آھن ۽ مٿي سڪي نه ڪندا آھن، ته جادو cheesecakes صرف توهان جي وات ۾ ڳاري ٿيندو. ترڪيبون ته توبهه cookbooks، ڪافي سادي. پر اتي nuances جو تعداد ته جيئن من موهيندڙ خراب ڪرڻ لاء نه، مان معلوم ٿي آهي.

ڪرد جي بدران ڇو پنير cakes؟

ماڻهن جو سڀ کان قديم زماني کان کاڌي ۾ کوھ پنير کائڻ لڳو. تاريخي ثبوت آهي ته هن پيداوار قديم روم ۾ تمام مشهور ٿي ويو آهي نه آهي. سندس قديم روميون جي هجن ۾ کير ۽ پنير جو خمير لاء ائين-سڏيو rennet استعمال ڪيو. اهو calves، ٻارن ۽ lambs جي پيٽ ته سينو کير کارائي جي mucous جھلي جو حصو آهي. ferment ۽ اڄ آسودو ڪري اهي قدرتي enzymes. ڇو ته کوھ پنير مان تيار ڪيو آهي هڪ من موهيندڙ، نه ته ڪافي حق سڏيندا آهن آھي - cheesecakes؟ سڏيو پوء cheesecake ھا. پر هن جو نالو آهي، جنهن جو ماضي کان اچي ٿو، اتي ڪافي هڪ philological وضاحت آهن. روس ۾، جي دالماشيا کوھ پنير سڏيندا هئا. اهو صرف ايترو تاريخي ٿيو. ۽ سڀ کوھ پنير جو وينجن پنير سڏيو. ڪجهه وقت کان پوء، اهو لفظ "پنير" جو روسي ٻولي ۾ ئي سخت cheeses لاء مقرر ڪيو ويو. پر روس جي هڪ پراڻي نالي "cheesecake" پوء محڪم جي شعور ۾ رهيو آهي ته ان کي اسان جي ڏينهن ۾ جيستائين کان ٻيڻ تي آهي.

پنير ۽ ان جي nutritional قدر جي مفيد مال

کوھ پنير جو Cheesecakes، ڪنڊر گارٽن ۾ وانگر - ان کي نه صرف تمام مزيدار پر پڻ تمام مفيد آهي. هن من موهيندڙ ۾ ھيٺاھيون گرمي علاج کوھ پنير جي ڪري ان کي لڳ ڀڳ سڀ ان جي مفيد مال آهي، جنهن کي ڪيترن ئي آهن نامي.
پهرين ڳالهه، ته ڪرد هو جنهن کي کڻي کائڻ، گڏو گڏ وڏي عمر جي ماڻهن لاء ضروري آهي، calcium ۾ مالا مال آهي. ٻيو، ته ڪرد ۾ پروٽين مواد عمل مڇي يا گوشت ۾ به ساڳيو آهي. پر ان جي احوال جي قابل آهي ته جيئن ته هڪ پروٽين هڪ شخص تمام گهڻو بهتر سکي. بيشڪ، ايتري قدر جو ڪرد جتان matures آهي، ان جي پروٽين به جتان قيمتي امينا تيزابي ۾ هڪجهڙائي پيدا ٿيو آهي، جنهن جو جسم گهڻو آسان converts. Nutrients لڳ ڀڳ مڪمل طور تي وڌي.
به، هيٺين vitamins کوھ پنير ۾ موجود آهن:

• هڪ؛
• منصوبابندي؛
• أي؛
• گروپ بي

پر ڇا ڪرد جو سراغ عنصرن ۾ مالا مال آهي:

• لوهه؛
• fluoro؛
• جست؛
• فاسفورس؛
• sodium؛
• ٽامي؛
• هي ميگنيشيم.

پوء توهان پنهنجي ڊيسڪ تي هڪ مفيد ۽ مزيدار پيداوار، کوھ پنير کان سرسبز cheesecakes ڪيو ڪرڻ چاهيو ٿا ته - توهان جي خاندان لاء ڀرپور رشيد.

شاندار cheesecakes

لاء پکا cheesecakes جي شاندار رشيد تي توهان جي ضرورت پوندي:

• غير وسا پنير جي 400 ز؛
• 5 tablespoons اٽو؛
• 1 آنا؛
• اڌ teaspoon کاري؛
• 1 عدد شهزادي رس؛
• 3 tablespoons کنڊ.

به frying لاء سبزي تيل ڊيپ کي پڪ ٿي ۽، توهان چاهيو ته، سنڌ جي dough 100-120 گرام ۾ raisins. ان کي پري-soak وڃي ٿي اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء ٽھڪندڙ پاڻي مان هڪ ڪپ ۾، پوء ان کي swollen ۽ امتحان سڪي نه هو.
اهو هڪ گهٽ-وسا cheesecakes و عريض نه هڪ پان ۾ پيداوار ڪرڻ بجاء سڪي پنير وٺڻ لاء ڀلو آھي. جيڪڏهن پنير به آلو ٿي، greasy آهي، توهان جي dough کي ٿورو وڌيڪ اٽو شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
پوء، اسان کي پچائڻ لاء اڳتي.

1. هڪ ڪانٽو يا آنا tolkushkoy سان ماش پنير.
2. لوڻ سان موسم، مزو ته کنڊ ۾ شامل، ته شهزادي رس ھڻي ۽ پوء چڱي مانجھي.
3. جي raisins ۾ وجھندو ۽ اٽو شامل. جي آميزش سان گڏ وجھندو هو.
4. ننڍي dough گوليان ڪر، انھن priplyusnite ۽ اٽو ۾ ڪڍيو.
5. جي لپري، جنهن سان گڏ وٺي پاڻ سيڪيو ۽ plentifully سبزي تيل سان greased آهي پر tortillas ٻاهر ٿا رکون.
6. پچائڻ يا پاسي تي ٽن منٽن لاء گهر cheesecakes.

عبادت گرم piping ڪري سگهجي ٿو، پر تون انھن کي ٿورو سا مين ڏئي سگهي ٿو. ياد رهي ته ختم پنير cakes ٻن ڏينهن، ٻي صورت ۾ پيداوار spoiling جي خطرن کان به وڌيڪ جي ريفريجيريٽر ۾ جمع ٿي ڪرڻ جي اجازت آهي.

semolina جي اضافي سان گڏ

ڪجهه housewives پيارو، جي semolina شامل ڪرڻ لاء اٽو جي بدران. هن خاص طور ھدايت ڪئي ته جيڪڏھن اوھين cheesecakes ٻارن ڊيپ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي. اهي هڪ احسان ۽ مزيدار ملي ويندي، ۽ semolina گھرجون پوريون ۽ غذا سان شامل. هتي آهي : cheesecakes ڊيپ کي ڪيئن توهان هيٺ پڙهي سگهو ٿا قدم رشيد طرفان هڪ قدم.

1. گڏجي گڏيو کوھ پنير، semolina ۽ کنڊ.
2. جي dough swollen semolina کي 5 منٽ infuse ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
3. جيڪڏهن پنير به سڪي ويو آهي، توهان جي dough کي ٿورو کير، ڌونري يا پاڻي شامل ڪري سگهو ٿا.

توهان جي ضرورت پوندي:

• پنير جي 300 گرام؛
• 3 tablespoons semolina؛
• 2 tablespoons کنڊ؛
• کير يا ڌؤنري جو 1-1،5 tablespoons.

ڪيئن cheesecakes fry لاء

امان ۾، کوھ پنير کان سرسبز cheesecakes موٽيو ڪري ڇڏيو آهي، ٻنهي ڪنڊر گارٽن ۾، توهان کي نه صرف چڱي-پسايائين dough جي ضرورت جي tortillas fry پر به صحيح. پچائڻ اٽو جي 2-4 tablespoons، جنهن ۾ توهان کي cheesecakes ڪڍيو ويندو. چمچا جي dough لپ ۽ هٿ floured ۾ طالب المولي رکي. اهو طالب المولي جي شڪل ۽ ٻنهي پاسن کان ان priplyusnite کي آسان آھي. تيز گرمي جي حوالي سان جي باري ۾ 2 منٽ لاء هڪ گرم frying پان ۽ fry تي ختم ڪيڪ ڪر، ۽ پوء ٻئي 3-4 منٽن - هڪ ننڍو. ان کان پوء سنڌ جي ٻئي پاسي تي هڪ پان ۽ ساڳي اسڪيم fry ۾ cheesecakes تي موڙ. حاصل به سندن منھن مقرر نه ڪندا آھن، تنھنڪري اھي هڪ بيڪار حاصل نه ڪندا آھن.

کاڌي جي هن رقم مان اوھان کي 7 سراسري cheesecakes يا هڪ درجن کن ننڍن حاصل ڪري ڇڏيندس. ڪرائون سائيز واري پنهنجي ترجيح تي دارومدار.

غير معمولي ingredients

شاندار Cheesecakes - ان کي تمام مزيدار آهي، پر ڪڏهن ڪڏهن توهان کي توهان جي پيار وارن ۽ وڌيڪ اصل رشيد حيراني ڪرڻ چاهيو ٿا. ويچارا تجربن ۾ هن ائين ڪرڻ جي جوش اچي گاجرا شامل ڪرڻ جي ضرورت پوندي. ان کان پوء پنهنجي cheesecakes پيلا گلابي ڦري ويندي ۽ روٽ سبزي کين هڪ منفرد مزيدار مزو ڏيندو.

2-3 وچولي گاجرا وٺي، جلد کان ان کي صاف ڪري، slices ۾ پٽي. پاڻي جي لڏ ڪپ ۽ اڌ شامل عدد سبزي تيل جي. Stew گاجرا 20 منٽن لاء simmered، ۽ پوء هڪ sieve ذريعي ان پيس. ڪريم پنير (300 گرام) سان ان کي گڏيو، semolina يا اٽو جو اڌ ڪپ شامل، هڪ را آنا. لوڻ، کنڊ، ۽ شهزادي رس ، پنهنجو مزو کي شامل. پوئين رشيد ۾ بيان ڪيو ته جيئن چڱيء طرح جي dough ۽ fry cheesecakes گڏيو.

امداد ۾ آلو

ڪيئن هڪ سادي cheesecake تيار ڪرڻ لاء، اسان کي مليا آهن، ۽ هاڻي توهان جي رشيد لاء ٿورو بلڪل ڪوشش ڪري سگهن ٿا. هڪ مزو حاصل ڪرڻ لاء جيڪڏهن توهان ڪريم پنير ... جوش اچي آلو شامل دلچسپ. ان جي ڪوشش ڪئي، ان کي تمام رسيلا آهي.

تون، آلو جي باري ۾ 600 گرام ٽچڪندو ان کي چڱيء طرح ماش کي ڪجھ مين ڪرڻ جي اجازت جي ضرورت پوندي. ان کان پوء، کوھ پنير جي 500 گرام وٺي جي آنا ۽ جوش اچي آلو شامل. لوڻ شامل ڪرڻ وساريو، اٽو چمچا جي 3 tablespoons شامل نه ڪندا آھن. مزو کنڊ شامل ڪريو، اوھان cheesecakes ٻنهي مٺي ۽ مجيد آهن ڪر سگهي ٿو.

آلو سان Cheesecakes هڪ کوھ پنير جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سخت ڪڍي ڦري، پر انھن کان وڌيڪ، مقوي ۽ hearty آهن.

ڇا پيش ڪرڻ؟

ڪيتريون ئي housewives پڇڻ آهن ته ڇا اهو ممڪن آهي cheesecakes fry نه ڪندا آھن، ۽ تنور ۾ جنگين؟ کوھ پنير کان پنير cakes حاصل ڪرڻ لاء، ٻنهي ڪنڊر گارٽن ۾، اهي صرف اهڙو ۽ ترجيحي ان جي تنور ۾ موڪليو. هن اوھان کي هڪ سٺو گرم مٿي پان جي ضرورت ڪندا، تيل سان ان کي برش ۽ هڪ ٻئي کان 2-3 وڏي وزير جي فاصلي تي patty ٿا رکون، پوء اھي گڏجي لٺ نه ڪندا آھن. 180 درجن تي Cheesecakes جنگين جيستائين اهي browned نه ڪندا آھن.

پوء ڀلا هن مزيدار موهيندڙ جي عبادت ڪرڻ جي؟ هن شاندار نسخو - ڳاڙهسرو ڪريم سان. توهان جو کير ڳاڙهسرو ڪريم گريو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، اوھان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• کير جو هڪ گلاس؛
• 2 tablespoons گرم پاڻي؛
• اٽو جي 2 teaspoons؛
• کنڊ جو 1 عدد.

کير هڪ ٽچڪندو کي آڻ. ان کان پوء اٽو کي پاڻي سان ملي جلي، چڱي وجھندو ۽ تتي کير کي شامل. سڀ وقت نه وساريو، ڪا ڇپ کان بچڻ لاء روانا ٿيا. هڪ ڀيرو جي آميزش thickens، ان جي گرمي کان هٽائي ۽ مين ڏي. ته پوء، ڳاڙهسرو ڪريم جي 1-2 tablespoons شامل ۽ گڏيو چڱي.

توهان cheesecakes لاء هڪ عجيب کير گريو تيار ڪيو اٿئون.

به هڪ additive جيئن هن من موهيندڙ لاء ويچارا ڳاڙهسرو ڪريم (ان جي ڄام ۽ کنڊ شامل ڪرڻ ممڪن آهي)، ڄام، ماکي وسيلو.

توهان گاجرا يا آلو سان پنير cakes تيار ڪيو اٿئون، ته توهان بچائي ان ۾ ضم ٿي ۽ گرم چٽڻي ڪري سگهو ٿا. پاڪ ڌونري جي هڪ گلاس وٺي، dill ۽ parsley کي پٽي، کري جي هڪ چانهه جو چمچو سان ٿوم clove ۽ موسم ڊاک وغيرہ. هڪ وڏو spicy چٽڻي حاصل ڪريو.

جن صلاح ڏني cheesecakes

ڪرد لفظي اڌ هڪ سال سان گڏ ٻارن کي ڏيڻ شروع ڪري. جيترو جلد ئي ٻار پنهنجي غذا ۾ هڪ سال آهي بچائي ۾ داخل ۽ cheesecakes ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، توهان انهن کي خفيف fry ڪرڻ جي ضرورت آهي، جو ڪو به بيڪار crust نه هو ته. کوھ پنير نه رڳو ٻار جي لاش کي تمام ضروري افروز delivers آهي، پر پڻ hematopoietic سرگرمي کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد جي دل لاء چڱائي آھي، جو ڍانچين جي لڱن جي ضروري calcium روزي ڏيندو آھي. Cheesecakes گب عورتن ۽ نرسنگ مائن جي مينيو ۾ indispensable آهن. آنڊن ulcer، pancreatitis، دائم جگر جي بيماري، ساڙ مثانو، انت بيماريون: اھي اھي آھن جن جي بيماري قطارون جي بيمارين کان شڪار لاء صلاح ڏني آهي.

توهان تازو ٽٽل ڇڪيون متاثر ڪيو آهي، ته توهان جي musculoskeletal نظام جي بيمارين آهن، جي cheesecakes ضروري گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو هڪ هفتي توهان جي ڊيسڪ تي ويهڻ هجڻ ضروري آهي.

ڪرد به، جي بأقل ۽ دل جي بيمارين ۾ ظاهر آهي اعلي دٻاء، جن شوگر ڪئي سان. ڪرد پنير cakes لڳ ڀڳ هميشه ئي صحتمند غذا ۾ وسيلو نه. پوء ته گهر ۾ Menu ۾ هڪ من موهيندڙ ۾ ان کي شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪري، ۽ لطف آهي!