ڪرڪيٽ کي بيئر ڪرڻ. روايتون تبديل نه ڪريو

بيئر تمام مشهور شراب شراب پيئڻ وارن مان آهي. ھن پيئڻ لاء مختلف قسم جي نموني جي ھڪڙي چونڊ آھي. اڪثر وقت اهي اهي بيئر جي ڀڃڪڙي خريد ڪندا آهن. اهو مزيدار ۽ سستو آهي. ٿڪيل ماني جو پاسو ان جي ذائق additives جو وسيع انتخاب آهي، اهو پنيس، ۽ بيڪون ۽ ڪڪڙ، سلمون، ڪوور ۽ گھوڙي جي هٿ سان به جيلفش آهي. اهي ڪڻڪ يا رئي ماني مان تيار ڪيا ويا آهن . گهڻو ڪري، گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو، پر توهان سوچيو ته گهر ۾ ڪيئن شيارڪي کي ٺاهيو . اها ڪا به شيء جهڙي نه آهي: ماني کاڌي، کري، ڪڪرن جي ڇڪائي، ۽ هتي هڪ ڊگهي انتظار واري جوش آهي. حقيقت ۾، هن سادي درجي لاء، حقيقت ۾، هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، ڇو ته اهو "ذخيري جي طور تي" ڪرڻ ممڪن ناهي.

شروع ڪرڻ لاء، اسان کي ماني جي ضرورت آهي. خوبصورت سلائسن ۾ تازو ماني کائڻ تمام ڏکيو آهي، تنهنڪري انهن کي "ڪالهه جي" کي ڏيو. ڪني چاقو تيز ۽ ڪٽڻ شروع ڪريو. ان جي گلي جي ٿڌائي، يقينا، انفرادي آهي، پر اهو 5 ملي کان به ٿلهي نه پٽي آهي.

رست جي ماني لاء اھو بھتر آھي اھو ھڪڙو تندور برقي حرارتي طريقي سان. گئس جي بغير، گرمائش سان گڏ بيڪنگ ٽري وڌيڪ توازن هڪ برقي اوون ۾ آهي. جيئن ته هڪ بيڪنگ شيٽ تي ڪتب آلي سلائسن کي ڇڪيو وڃي ته اهي هڪ ٻئي سان رابطو نه ڪندا. لوڻ لاء ٻرندڙ دٻن کان اڳ ڪرڻ لاء يا ضروري ناهي - اهم نه آهي. هرڪو پنهنجي طريقي سان ڪندو آهي.

اوون جي گرمي تي اک رکو. تمام گهڻي حقيقت تي ڏسجي ٿي ته اهو ڀڃڻ وارين ڪنڊن تي سوچي ويندو، پر اندر "اندر" هوندو. تمام مزيدار نه ٿيو. اهو بهتر آهي ته گرميء کي گهٽائڻ ۽ مستقبل کي سست نموني بهتر بڻائي سگهجي، ۽ آخر ۾ 250 درجا گرمي پد جي ريگيوٽرٽر کي ختم ڪيو وڃي، جيئن ته اهو سڀ ڪاروائي هجڻ گهرجي.

سلائسن جي تيار ٿيڻ دوران، ڪڏهن ڪڏهن موڙيندڙن کي بهتر ڪرڻ بهتر آهي. اهي جلدي جلائي ڇڏيندا آهن، ۽ ڪوڙا کائي سگهجي ٿو، شايد ڪنهن به چاهيندا. تياري لڳ ڀڳ 10-15 منٽن تائين. ۽ سڀني کي سوء تائين رسايو! ذائق ڪرڻ لاء نسخ کڻڻ آسان آهي. سادو ۽ دلچسپ اختيارن تي غور ڪريو.

1. ان کي برباد ڪرڻ کان اڳ ان کي خشڪ مانيء سان گڏ خشڪ مانيء سان ڍڪڻ جي صلاح ڏني وئي آهي (اهو بهتر تازو)، لوڻ ۽ لوڻ مرچ ڪارو مرچ سان.
2. جملي کي تيار ڪريو. ڪٽي ٿيل ٻرندڙ لڻ، گرايو ڊي ۽ 100 گرام پاڻي. ميز ۽ ٿورو زور ڏيو. سلائيس کي ڇڪڻ واري ٽري تي اڇلائي ڇڏيو ۽ ٿوري طور تي ان تي اچار. تند بند ۽ وڌو بند ڪريو. آخر ۾ 2-3 منٽ، تندون دروازو کوليو ۽ مانيء کي سڪل پوريء ريت ڏين. سڄو عمل 15 منٽ کان وڌيڪ ڪونهي.
3. ڏيو هڪ دلچسپ مزو ڏيو، هڪ جراثيم تي مشتمل جنن، جوز ۽ ڊيل استعمال ٿيل آهي.
4. اهو اختيار ٻن رڻن لاء ٺهيل آهي. ان کي 18-20 لبن جو لوڻ صاف ڪرڻ ۽ هڪ سکوبار سان ڪڻڪ رکڻ ضروري آهي. لوسن کي سڪي ڀڪڪي، ڪارو مرچ، ڊيل، لوڻ ۽ ٻين خشڪ مصالحو ڪرڻ لاء. اسان تقريبن 150 گرام جو تيل (سورج، زيتون، زيتون) کي گڏيو. نتيجو نموني کي مستقبل ۾ suhariki تي بيئر تي پوکيو ويندو آهي. ھيء سڀيئي تندور ۾ رکيل آھي، جنھن کي 200 درجا ڪرڻ گھرجي. 15 منٽن کي پئجي ويو، اهو وقت ٻنهي جي وچ تي ماني رکي ٿو، ۽ پاڻ تي تندور تي. هر 5 منٽ لاء ان کي يونيفارم برباد ڪرڻ لاء گڏ ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.

عام طور تي، سٽ ۾ لوسن جو استعمال ناقابل اعتبار ممڪن آهي. جئين توهان کي ڄاڻ آهي، هن جي ڏند کي بپتسما بلند ڪري ٿي، جنهن جو مطلب آهي ته سوهرڪي بيئر کي وڌيڪ گهڻو کائڻ چاهيندو. مڪمل جهڙي "دڪان" سان، رڳو بعد ۾، اهو اثر کیميا جي تعارف ذريعي حاصل ٿئي ٿو. ۽ اسان، جيئن چوندا آهن، هڪ قدرتي پيداوار آهي.

هاڻ، گهر ۾ بيئر جي ڀتين کي ڪئين ڪئين ڄاڻڻ، اهو صرف هڪ ئي شيء تي غور ڪرڻ جي لائق آهي. رائي ڪروڙون کائڻ آسان ڪن ٿا، ۽ انهن کي ڪٽي اڇو ماني جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو ٿڌو ٿي سگهي ٿو. سفيد ٿڌڻ لاء توهان کي مسلسل لاڳيتو ڏسڻ جي ضرورت آهي، جيئن اهي جلدي ٻاهر نڪرندا. محتاط رھڻو بون اشتليف!