ڪيئن حق زيتون جو تيل چونڊي؟

زيتون جو تيل اطالوي وينجن جي اڪثريت جو هڪ ضروري اتحاد ٿي سمجهيو ويندو آهي، ۽ پڻ هڪ چڱو زيبائشي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. زيتون ڦر جي لذيذ ۽ خوشبودار پيداوار چئجي ته جلد moisturizing لاء indispensable آهي، ۽ وار جي حالت کي بهتر ڪرڻ لاء. پر شين کي ايترو سادو نه آهي - توهان کي ڪيئن معلوم اعلي معيار چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي ، زيتون جو تيل پوء ان واقعي اثر هو ۽ disappoint نه ڪيو. مدد ڪندو ڪيترن ئي اختيارن جي پسند جو اندازو لڳائي.

ڪيئن هڪ سٺو چونڊي کي زيتون جو تيل؟ قدم هڪ

سڀ کان اول، ٻاهر جي حساب سان هن پيداوار جو قسم آهن جيڪي. تيل لڳل ڪنواري لڳل، اهو تمام اعلي معيار ٿي سمجهيو ويندو آهي. هي پيداوار قديم ٽيڪنالاجي جي extraction لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. نشان ھڻڻ اضافو ڪنواري تيل پهرين نسرندو ٿڌو distinguishes. هن هڪ وڻندڙ fruity مزو سان وڌ ۾ وڌ معياري آهي ۽ مڪمل طور تي محفوظ زيتون استعمال. ته بوتل ته نرمل چوي ٿو، هڪ راڄ جي طور تي، بلڪل نه اعلي معيار جي پيداوار تي مشتمل ٿيندو. اهو واضح، ھيڊا تيل، جنهن جي سراسري معيار جي خام مال مان پيدا ٿئي ٿو جو مزو جي زيتون نوٽس کان سواء ۽ انشا ۾ nutrients کان سواء، آهي. جيڪڏهن ڪو آهي ڪو تيل پيشانين، ان جو نرمل پيداوار ۽ سردي نسرندو oils جي آميزش آهي. pomas - نه به هڪ خاص قسم جو آهي. اهو extraction کان پوء حاصل زيتون ڦر residues جي پيداوار آهي. اهو به معياري ۽ صنعت ملڪن ۾ مشهور نه نه سمجهيو ويندو آهي. اسپين ۾، تيل جي ساڳي ئي قسم جي orujo سڏيو.

ڪيئن ته زيتون جو تيل چونڊي؟ قدم ٻه

هڪ ڀيرو توهان جي نشان ھڻڻ حفظ ڪيو آهي، توهان جي معيار determining لاء ٻين طريقن کي صفا ڪري سگهو ٿا. سڀ کان اول، ان جو رنگ، بو ۽ مزو آهي. ڪيئن چونڊيو کي زيتون جو تيل رنگ ۾؟ هڪ سڪو پيلو رنگ جي پيداوار سٽ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ان کي اعلي معيار جي نشاني سمجهيو ويندو آهي. عام طور، جو تيل جي رنگ، ٻنهي گھرو ناسي ۽ هلڪو سائو ٿي سگهي ٿو مختلف ڇانون سان. اها زيتون جي جوانيء جي مرتبي جي آڌار آهي - جي greenish تيل جي unripe ڦر مان ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ ڪجھ ڪوڙي ذائقي، violet-نيري رنگ هڪ کارڪون زيتون، ۽ تمام کارڪون پيداوار جون پاڙون پيلو ڏئي ٿو. ڪارو ڇانو تيل جي زيتون ته زمين کي وڻندو ڏئي ٿو. اهڙي گريڊ مٺي مزو ٿئي ها. ڪيئن مزو کي زيتون جو تيل چونڊي؟ توهان جي پيداوار جو مزو ڪرڻ جو موقعو آهي، ته توهان کي خبر آهي ته مزو rancid يا implicitly ٿي نه آهي. معيار جي تيل ۾، ڪجھ تلخ مصالحو، وليون، بادام جو مزو ٿيندو. توهان walnuts، ھيرا، ڌاتو، زمين، لوڻ يا اچارن جي مزو محسوس ڪيو ته، سنڌ جي پيداوار ضرور غريب معيار آهي ۽ ٽيڪنالاجي جي خلاف ورزي سان جي روپ ۾. ڪيئن ته زيتون جو تيل عضوا چونڊي؟ لڳ ڀڳ جو مزو طور ساڳي. مکيه راڄ - بوء خوشگوار ٿي وڃي، tart ۽ grassy. Extraneous خوشبوء ڪو غير معياري يا غلط ٽيڪنالاجي اشارو. هڪ اڻ وڻندڙ گند سان تيل ٻنهي پچاء ۾ ۽ زيبائشي طريقيڪار ۾ بچڻ ڪيو وڃي ٿو، ڪجھ به نقصان پر جيئن ته، اھي جيڪي ڪندا آھن نه ٿيندو.