ڪيئن پاڻي تي هڪ مزيدار خمير pancakes ڊيپ ڪري؟

ڪيترن ئي ماڻهن کي اهڙو يقين آهي ته ڊيپ مزيدار pancakes رڳو کير تي. اهڙي بيان جي لفظن جي ترديد ڪرڻ لاء سخت آهي. عملي طور ڀلي، ڏسي ڪيئن مزيدار ويچارا خمير حاصل پاڻي تي pancakes. مثال طور، ڪي بلڪل مختلف تجويزن تي غور.

کير جي مخالف جي مدد ڪرڻ

نه قوم جي جلجي جي طبيعت جي ڪري ھيون ته lactose تي مشتمل نه کائي سگهي ٿو آھن. پر هن جو مطلب نه ٿو فهم جي گهر ۾ بيڪري ڏين آهي ته اهي. جن اهڙي بيماري کان شڪار لاء پاڻيء تي advisable چڱو خمير pancakes ٿي سگهي ٿو. اهي کير کان سواء تيار آهي، پر ان کي مٿن ڏاڍو ڪر نه رکندو آھي.

نه جي مدد سان پيسٽري جي عاشق انهن جون عادتون مٿي نه ڏئي ڪيترن ئي دلچسپ ترڪيبون آهن. امان جي احسان ۽ flavorful خمير تيار ڪرڻ ۾ پاڻي تي pancakes، توهان جي ڏنل شين جي ضرورت آهي:

اٽو جي 600 گرام پاڻي جي هڪ گلاس، mayonnaise ۽ کنڊ جي هڪ عدد، سبزي تيل جي 35 گرام، خمير جي هڪ teaspoon، لوڻ جي 5 گرام ۽ greenery جو ذرو.

هن عمل جي هيٺيان تسلسل ۾ جاء وٺي هجڻ ضروري آهي:

1. هڪ جون پاڙون پتل جي کنڊ سان ان خمير ڀريندا ڪرڻ ۾. پوء تڪڙو ڪم ڪرڻ شروع ڪري.
2. سنڌ جي وچولي جي گهربل گرمي پيدا ڪرڻ ٿورو گرم پاڻي شامل ڪريو.
3. مکڻ ۽ mayonnaise گھڙو. وزن جي ڪل رقم لڳ ڀڳ 200 milliliters هجڻ گهرجي.
4. جو اٽو سان لوڻ جو پورائو ڪري. جيڪڏهن سڌ اوھان کي ڪي رهي وليون شامل ڪري سگهو ٿا.
5. ڪا ڇپ جي ڪاميٽي extinction جيستائين وجھندو ۽ هڪ گرم جاء ۾ اوڏانهن چاليھن جي باري ۾ منٽن لاء ڇڏي.
6. پوء ٻيهر mixing ڪم ڪرڻ حاصل ڪري سگهو ٿا.
7. سوپ جو چمچو يا ladle 2 منٽ لاء هڪ وتندو frying تري تي ۽ هر پاسي جي آميزش جي ڪجهه ھڻي ڪري.

سرسبز حاصل ڪري ۽ پاڻي تي تمام نرم خمير pancakes. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته اهي مکڻ، ڄام يا تازو ٻير سان کڻي سگهجي ٿو.

انتهائي مدد

ڪجهه ڊڄان ٿو ته پهريون ڀيرو اهي صحيح پاڻي تي خمير pancakes ڦري نه ٿا ڪري سگهو. هن معاملي ۾ هڪ تصوير سان رشيد هڪ شاندار ترڪيب ٿي ويندي. اهو عمل ۾ هر قدم جي نگراني ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

پهرين توهان جي سامهون جزا تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

گرم پاڻيء جي 800 ml، 6 tablespoons کنڊ، 50 ز compressed خمير مان، 3 ساغر اٽو، ٿورو لوڻ ۽ سبزي تيل جي 70 گرام.

هاڻي سڀڪنھن شيء کي هيٺان قدم کڻي موجب سختي سان ڪم ڪيو وڃي ٿو:

1. هڪ الڳ ظرف ۾، خمير هٿ knead، انھن کي کنڊ سان ڪپڙا ۽ گرم پاڻي رکي. ان گرمي پد جي باري ۾ 40 درجا وڃي.
2. ، جو اٽو ۽ مکڻ شامل سيال سيال dough جي حد تائين knead، ۽ پوء هڪ ڪلاڪ ڦر جھلين تڏھن ڪرڻ لاء ان کي ڇڏي ڏي.
3. هڪ ڀيرو جي ڪاميٽي، ٻيڻو لوڻ شامل ۽ بيڪري شروع ڪندو.
4. اول تون، مٿي گرم ڪرڻ جي تري جيئن، ۽ پهريون ڀيرو تيل سان ڳورھاري اهو ڪهڙو ڪرڻ لاء ضروري آهي. ان کان پوء اوھان کي ٿي ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن.
5. جي آميزش جي گرم ladle مٿاڇري تي مدار رکندي وھايو ويو. هٿ ۾ پان Rotate، ھائو! جي perimeter تي وزن distribute ڪرڻ.
6. ايتري قدر جو جيستائين workpiece جي برتري سرفراز نه ڪيو ويندو جنگين.
7. جي لوچي Flip ۽ خصلت طرز ايتري قدر ته ٻئي پاسي تي ڊيپ.

دلدار حاصل ڪري ۽ پاڻي تي تمام مزيدار خمير pancakes. هڪ تصوير سان رشيد - صحيح عملن کي ميزبان ۽ ان جي ختم پيداوار جي سٺي معيار جي ضامن آهي.

غير معمولي جوڙجڪ

هڪ سٺو رسوئيي هميشه تجربن جي ڪوشش ڪري رهيو آهي. تمام اڪثر، اهي عجيب ڪافي دلچسپ نتيجن کي ڏس. هن جي هڪ اهميت مثال طور پاڻي تي خمير pancakes لاء هڪ غير معمولي رشيد آهي. اهو سبزي مکڻ جي بدران استعمال ڪيو ويندو آهي. اهڙي متبادل کان ڊڄو نه هجڻ گهرجي. هن معاملي ۾ جو نتيجو سڀني جي اميدن ڏيندو.

جي dough جي ضرورت پوندي لاء:

1 آنا، پاڻي جي اڌ liter، اٽو، لوڻ، مکڻ جي 25 ز، کنڊ ۽ سا سڪي خمير جي 7 گرام جي 330 گرام.

هن معاملي ۾، ان کي هن طرح ڳالھ ڪندا ڪرڻ ضروري آهي:

1. پاڻي جي 100 گرام گرمي ۽ ان ۾ ان خمير کي ٽوڙڻ.
2. هن سيال جو کنڊ ۽ لوڻ کي ٽوڙڻ لاء باقي.
3. ٻنهي شين جي هڪ ٿانو ۾ تڏهن.
4. جي آنا شامل ڪريو، ۽ وري جتان جو اٽو پڙهائڻ.
5. آخر ۾، هن جي dough knead ۽ 2.5-3 ڪلاڪن لاء ان کي ڇڏي ڏي.
6. Pastries، گرم frying تري تي معمولي طرح پيدا prozharivaya هر پاسي لوچي 1-2 منٽن.

هن عمل ۾ سڀ کان اهم شيء - جي dough صحيح ڊيپ ڪرڻ. جيڪڏهن هن ٽيڪنالاجي ٽٽل آهي، ته پوء اتي جو سڀ کان اڻڄاتل حال ٿي سگهي ٿو:

• pancakes ڍڪيل جي کوٽ سان ڀڃندا آھن.
• انهن مان تمام گهڻو ته، پوء جي پيداوار ڌار ٿي ويندا آهن.
• جي workpiece ذريعي پڪل ۽ اٽو جي ڪري مقاطعو ڇڏي سان exploding نه آهي؛
• پاسيري وٺي ساڙيو کنڊ جي هڪ ڀؤ سان.

هن جو طريقو جي باقي تمام سادو ۽ آسان آهي.

اصل رشيد

صوم جي دور ۾، گڏو گڏ صورت ۾ هڪ شخص کي هڪ خاص غذا کي adheres ته، توهان پاڻيء تي روزا خمير pancakes ٻڌائي سگهي ٿو. هي سادو ۽ ڪافي مزيدار آهي.

اسان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

اٽو جي 250 گرام پاڻي جي 2 ساغر، 80-90 ز کنڊ، teaspoon سڪي خمير، لوڻ جي 7 گرام، سبزي تيل جي 60 گرام ۽ 1 آلو.

تيار قط جي پٺيان جيئن:

1. Peeled آلو هڪ grater تي chop، ۽ ان کان پوء ان جي تيل ۽ پاڻي کي جوڙيو.
2. هن سڪي ingredients شامل ڪريو ۽ ڇڏيندو جيسين شيء وجھندو. ان کي ٿڏي ڪر ۽ انتظار ايتري قدر جو مقدار سائيز ۾ ٻيڻو ٿي ويو.
3. هڪ پان ۾ جنگين، چڱي ريت ان کي هر وقت سبزي تيل promazyvaya.

تياري تمام وڻندڙ امتيازي مزو هئڻ دوران مهربان ۽ نرم pancakes. هن جو ڪارڻ اهو آلو جي مواد جي وضاحت آهي. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ ڀرپور Lenten من موهيندڙ آهي، بنا ڪنهن شڪ جي، هر خوشي آهي. واقف پيداوار هڪ نئين طول حاصل ۽ ٻئي پاسي ڪرڻ لاء پاڻ کي نظريي ٿيندو.