ڪيڪ "Cheburashka": سنڌ جو بهترين ترڪيبون

ڪيڪ "Cheburashka" - هڪ مزيدار شيرين ٻڌل dough. اهو به هڪ novice متعلق جنگين ڪري سگهو ٿا. توهان اسان جي مضمون مان معلوم ٿئي ٿو پچاء جو راز. هن جو مکيه مضمون - inhomogeneous، crumbs dough ۾ هئائون.

هڪ شاندار رشيد. ingredients

ڪيڪ "Cheburashka"، جنهن جو هن مضمون ۾ پيش ڪري رهيا آهن هڪ تصوير جي موجود شين جي ڪيو آهي. اهي ڪنهن به دڪان جي جوابي تي ملي ڪري سگهجي ٿو. تنهن ڪري، جو ڪيڪ مناسب هڪ خاص موقعي لاء، ۽ شام جو چانهه لاء آهي. پکا شيرين کان اڳ اوھان کي هيٺين ingredients تي وٺي اسٽاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• مکڻ - 150 گرام؛
• آنا - ٻه ٽڪر؛
• کنڊ - 150 گرام؛
• اٽو (ڪڻڪ) - 2.5-3 ساغر؛
• سوڍا - اڌ teaspoon؛
• vinegar - اڌ teaspoon؛
• پڻي کنڊ - اڌ teaspoon؛
• ڄام - 1 ڪپ؛
• صوف - 1 پيس.

هڪ شاندار رشيد. تياري ڪرڻ جو طريقو

هڪ سٺو ۽ آسان جي مزو وانگر ڪيترن ئي ماڻهن جي هڪ ڪيڪ "Cheburashka" ڊزائن ڪرڻ. هن رشيد مشورو ڏيندو هيٺين عملن:

1. پهريون ڀيرو اسان کي هڪ ٻئي کان yolks ۽ whites الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. ته پوء، توهان کي کنڊ ۽ نرم مکڻ سان yolks جي ضرورت آهي.
3. سوڍا ڏيندو vinegar جي پٺيان.
4. ان کان پوء سنڌ جي dough جو اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا ۽ vinegar جي اڌ ڳنڍڻ ضروري آهي سڀ اجهائي ڌيان گڏيو.
5. اڳيون، جي باقي اٽو شامل ۽ نتيجي ۾ dough آڻي اڌ ڪلاڪ لاء fridge ۾ ايتري لسي ۽ پوء رکي.
6. ته پوء اوھان کي تنور مٿي گرم ڪرڻ گهرجي. ان کان پوء جون پاڙون frying پان يا فارم lubricate ۽ crumbs جي روپ ۾ اڌ dough ۾ ان ڪر.
7. هاڻي، پهرين ڪيڪ لاء توهان جو جام ۽ chopped apples مجال وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
8. ان کان پوء مٿي تي توهان جي باقي dough ٻاهر ٿا رکون ۽ ان کي چيڀاٽڻ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
9. هيٺين 20-25 منٽن لاء preheated تنور ۾ ڪيڪ وجهي آهي. گرمي پد - 180-200 درجا.
10. ان کان پوء اوھان کي ملائي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: دلدار فوم ۾ ٻه ڪڪڙ پروٽين whisk، جتان پڻي کنڊ سان ان mixing.
11. هڪ ڀيرو ڪيڪ ڪجھ browned آهي، ان کي ان جي تنور مان ڪڍي وجهي ۽ جي اٿڻ جھڙو آنا whites جي مٿي تي اهو ڪر ڪرڻ ضروري آهي.
12. ان کان پوء تنور گرمي پد 150 درجا گهٽجي وڃي ۽ وري منجھس ڪيڪ "CHeburashka" 10-15 منٽ ڪر.

کوھ پنير سان رشيد. ingredients

خاطر تواضع ٻين ingredients جي اضافي سان تيار ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، apples جي بدران پنير استعمال. هن کي ڀريندؤ. "Cheburashka" ڪيڪ ۽ مهربان ايئر ڪندو.

• margarine - 250 گرام؛
• اٽو - ٽي glasses؛
• کنڊ - اڌ ڪپ؛
• سوڍا - هڪ teaspoon؛
• ايپل vinegar - ٻه spoons (tablespoons)؛
• کوھ پنير - 500 گرام؛
• آنا - چار ٽڪر؛
• سبزي تيل - 1 عدد؛
• vanilla کنڊ - مزو.

کوھ پنير سان رشيد. تياري ڪرڻ جو طريقو

تخليق - هڪ شاندار شيرين ٺاهڻ جي ڪنجي آهي. هيٺ قط تيار لاء اختيارن جو صرف هڪ آهي. توهان پنهنجي واحد صوابديد ۾ ان ناهيون ڪري سگهو ٿا.

1. سڀ کان اول، توهان جي dough ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، توهان جي بورڊ اٽو جي 3-3.5 ساغر sift هجڻ ضروري آهي، جو ¾ کنڊ جي ڪپ مٿي تي ھڻي ۽ margarine جي 250 گرام ۾ شامل.
2. ته سوڍا کان پوء vinegar سان بند ادا ڪرڻ گهرجي ۽ سنڌ جي margarine ۽ کنڊ تي ان ھڻي ۽ اوھان جي ھٿن ماش، سڀ ingredients. توهان crumbs جي صورت ۾ dough حاصل ڪندو.
3. اڳيون اوھان کي کوھ پنير جو هڪ ڊگهو ٿانو ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو ته پوء ڪو به ڪا ڇپ هڪ ڪانٽو سان ماش ڪرڻ ضروري آهي.
4. مارو ڍڪيل جي پٺيان، انھن کي کنڊ سان گڏ ۽ vanilla شامل.
5. ان کان پوء اوھان کي yachnoy آميزش سان کوھ پنير گڏيو ۽ هڪ مزيدار stuffing ڊيپ آهن.
6. اڳيون، توهان سبزي تيل سان greased ۽ طباق جي صورت ۾ dough جي لاء ٻه ٽھايون ۾ ان جي جاء هڪ بيڪري موهيندڙ جي ضرورت آهي.
7. ان کان پوء ان جي stuffing ٻاهر ٿا رکون ۽ ان جي باقي dough بند ڪرڻ ضروري آهي.
8. هن "CHeburashka" انت کان پوء تنور ۽ 180 درجن تي 30-35 منٽن لاء جنگين ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي.
9. اڳيون، تون ايتري قدر شيرين cools جو انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان جي عبادت ڪري سگهو ٿا.

هميشه پنهنجي پيار وارن هڪ غير معمولي ڪهڙو حيراني لڳندو. ڪيڪ "Cheburashka" ٻنهي بالغ ۽ ٻارن آسودو. جي بسم الله ڪجو!