ڪڪڙ جي لاء منفرد اچار. ترڪيبون

ڪڪڙ جي اچار - اڌ ڪامياب وينجن آهي. هن مقالي ۾ ان جي تياري جي مختلف variants پيش ڪندو.

اچار "تڪڙا" تيار ڪيو آهي پيو وڃي، جي حوالي ڪندا، جي عنوان تمام تڪڙا ۽ آسان آهي. شهزادي رس، لوڻ ۽ مرچ سان Shin قبا. اڌ ڪلاڪ کان پوء اوھان کي انھن جي تنور ۾ جنگين ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. هي پکي ڊيپ ڪرڻ جو طريقو آهي.

ڪڪڙ جي لاء اچار "ماکي." اوھان سان گڏيو جي ضرورت پوندي سويا چٽڻي، هئائون ٿوم ۽ ماکي. اهڙي آميزش سڄي ڪڪڙ ۽ ٻن ڪلاڪن کان پوء تنور ڏانهن موڪليو سميرا ڪري سگهو ٿا.

اچار "روايتي" - هن kebabs لاء ويچارا اچار آهي. پر ان کي به جنگين کي تنور ۾ نسلن کان اڳ استعمال ڪري سگهجي ٿو. مرچ ۽ لوڻ سان ان کي سمير. بصر ڄمائيندي slices ۾ پٽي، کين سڄي carcass مسلط ڪرڻ سان. پوء صوف سوف vinegar جي تمام ننڍي رقم پلٽيان. اهو راتورات marinate کي ڇڏي ڪري بهتر آهي.

اچار "Kefir" تمام ۾ روزو رکڻ وارو آهي، پر ان جي گوشت چئجي هذا احسان ۽ رسيلا حاصل آهي. توهان لوڻ سان گڏوگڏ سنڌ جي kefir ڪرڻ جي ضرورت آهي، هن ساغر chopped بصر، ٿورو كري ڪر. هاڻي سڄو ڪڪڙ جي هن آميزش پلٽيان. ان marinate لاء، اوھان کي ٻارهن جي باري ۾ ڪلاڪن جي ضرورت پوندي. تنور چاليھن منٽن ۾ جيئن ته هڪ پکيء کي zapechetsya.

ڪڪڙ لاء مزيدار اچار - هڪ مٺي اچار. هي پکي ٻارن کي ڏاڍا وڻندڙ آهي. تون ماکي، شهزادي رس ۽ کاري جي آميزش ڪرڻ جي ضرورت پوندي. ڪڪڙ مانجھي ۽ اٽڪل ٻن ڪلاڪن لاء ڇڏي. ڪڪڙ جي بيڪري تي اڏائي کان پوء، جي پچائڻ جي عمل دوران جلد کي پوري مٿاڇري ماکي ونگن وارن مزيدار crust هئڻ.

اچار "Chic" تمام تڪڙو پکي آهي. جي ginger عمدو Grate، جي هئائون ٿوم شامل، جي thinnest slices مرچ مرچ، سويا چٽڻي، ٿورو شيري رحمان، broth ۽ کنڊ. ڪڪڙ کي flavored ۽ نرمل ڪڪڙين جي ضرورت لاء ان ننڍي هئي ۽ ٽيهه جي باري ۾ منٽ جي اچار ۾ هو. ڪافي اڌ ڪلاڪ بيڪري.

جي لاء هڪ حقيقي godsend - ڪڪڙ "Ginger" لاء اچار ڪڪڙ پرن. Grated روٽ سويا چٽڻي ۽ ماکيء سان ملي. سيمي ختم پيداوار اڌ ڪلاڪ لاء marinated هجي، ۽ پوء aerogrill ۾ ڪڪڙ موڪليو. بس هذا بيئر کي سنڳر ويهن منٽن ۾ تيار ٿي ويندو.

هن واقعي جو ڪو به وقت نه آهي ته ۾، اسان کي ڪيئن ڪڪڙ جي اچار تيار ڪرڻ لاء تڪڙا رشيد پيش ڪري سگهو ٿا. اوھان کي چئجي chopped وليون (dill، parsley) ۽ هئائون ٿوم سان mayonnaise گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو اڌ ڪلاڪ لاء هن تلخي اچار ۾ soak ڪرڻ ڪافي ٿيندو. توهان ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

جي اچار لاء بنياد جي طور تي بهترين آهي زيتون جو تيل. ان کانسواء، جيئن ته هڪ ڪڪڙ جي ڪوشش Aerogrill ۾ ڊيپ لاء ڀلو آھي.

اچار "Spicy" هڪ خوشبودار ڪڪڙ جي لاء تيار آهي. اوھان کي سڪي شراب سان تيل گڏيو، جي oregano، thyme، rosemary، chilli مرچ ۽ paprika شامل جي ضرورت پوندي. ڪڪڙ حصن Chop ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن لاء ان marinate.

ڪڪڙ جي لاء اچار "گھڻو" - هڪ پيچيده اچار آهي. ان کي پچائڻ اوھان کي هڪ saucepan ۾ ضرورت گڏيو هيٺين ingredients: زيتون جو تيل، vinegar، سويا چٽڻي، جي داڻي جتري، ketchup، ٿورو paprika، chopped بصر، thyme، rosemary ۽ هئائون ٿوم. تون، chopped تازو وليون شامل ڪري سگهو ٿا ته ارادو ڪيو. ذائقي جو هي گھڻو portioned ڪڪڙ ٽڪر پکڙيل ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڪلاڪ marinate. Aerogrill ۾ پکي ٽيهه منٽ ۾ تيار ٿي ويندو.

اچار "ڌونري" تيار ڏنل آهي. سوف vinegar جي هڪ ننڍي رقم، شهزادي رس، کري، turmeric، cardamom، لوڻ سان ملي flavorings کان سواء ڌونري. هن چٽڻي fillet گهٽ ۾ گهٽ ٽيهه منٽ لاء marinated ڪيو وڃي. ان کان پوء ان جي ورق ۾ جڳائين ۽ aerogrill ۾ پندرهن منٽن موڪلڻ لاء صلاح ڏني آهي.

جي بسم الله ڪجو!