Meatballs لاء Mince. ڪيترن ئي ترڪيبون

Burgers - لڳ ڀڳ هر انسان جي پسنديده غذائون جي هڪ. اهي مختلف جون موڪلون ۽ ٻاھر تي به تربيت ڪئي وڃي. سندس cookbook ۾ ڪنهن به housewife اهو ساڳيو رشيد، جنهن کي هوء راز ۾ رکي ڇڏيو آهي. هي مضمون اوهان ڪئي گوشت patties لاء توهان رشيد سٽ جي مدد ڪندو. به، اوھان کي گوشت وينجن جي مڪمل ترڪيبون جي آڇ ڪئي ويندي. اميد ته اھي اوھان کي پسند ڪيو ۽ اوھان کي بورڊ تي ان کي وٺي ويندي جو هڪ.

رشيد № 1

سبزي burgers سان oatmeal. انهن ٻارن لاء تيار ٿي سگهي ٿو.

Ingredients:

• آلو (وچولي) - انهن مان پنج؛
• اسڪواش - هڪ؛
• گاجرا - ٻه يا ٽي ٽڪر.
• ڍڪيل - هڪ؛
• ٿوم (لونگ) - چار ٽڪر؛
• بصر - هڪ شيء؛
• oatmeal - ٽي tablespoons؛
• لوڻ ۽ مرچ (ٻين seasonings) - مزو.

ھلي طور تيار meatballs لاء Mince:

اٽو ۾ milled هڪ ڪافي عورتون جنڊ ۾ Oatmeal. ڀاڄين جي تعظيم ڪجي ۽ غسل ڏيئي رهيا آهن. پوء اھي mush ۾ ڦري هجڻ ضروري آهي. توهان جي chopper، blender، ننڍي grater استعمال ڪري سگهو ٿا.

سڀ ingredients ڳنڍيل ڪيو وڃي (ته اٽو جو حصو ان chops رول کي ڇڏي وڃي). ان کان پوء اوهان کي ٿوري وقت لاء ڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي oatmeal پياسي. تون وري هڪ چمچا ۽ سندس ننڍي cakes جي فارم سان meatballs ته لاٿا ناسي جيستائين سڀني پاسن تي تريل آهن لاء mince وٺي سگهي ٿو.

رشيد № 2

د، خنزير chops ۽ bacon

Ingredients:

• خنزير - پنج سؤ گرام؛
• د - پنج سؤ گرام؛
• ٿلهو - هڪ سو گرام؛
• رڪوع (سر) - هڪ شيء آهي؛
• ڍڪيل - ٻه ٽڪر؛
• ٿوم (لونگ) - انهن مان ٽن؛
• مسالا (لوڻ، مرچ) - درخواست تي.

قط جي تياري:

هن جو پهريون قدم هڪ گوشت جنڊ د، خنزير، bacon، بصر ۽ ٿوم جي ذريعي گذري آهي. د patties لاء حاصل آهي - مليل جي ڪاميٽي مسالا سڀ ingredients گڏيو شامل ڪيو ويو آهي. ان کان burgers ٺهيل آهن، هڪ گوشت موهيندڙ تيار ڪري.

رشيد № 3

ڪڪڙ cutlets، bacon سان

Ingredients:

• ڍڪيل - انهن مان ٽن؛
• ٿوم (لونگ) - ٻن؛
• ڪئي ڪڪڙ جو گوشت - جي باري ۾ هڪ اوپن مارڪيٽ؛
• lard (خنزير) - ٻه سئو تائين ٻه سئو پنجاهه گرام؛
• گره - سڄي جي اڌ؛
• اٽو - ٻه tablespoons؛
• ماني crumbs - هڪ بنڊل؛
• بصر (بلب) - انهن مان ٽن؛
• لوڻ ۽ مرچ (ٻين seasonings) - مزو.

تياري:

Baton چند منٽن لاء "soak" کير يا پاڻيء ۾ ٿي. ٿوم ۽ بصر سان Lard mince آهن. هن ingredients (crackers کان سواء) خيالات mince (انھيء سيال نپوڙيان ٿو گره ضرورت شامل) آهي. lozenge جي ٺهيل آميزش کان ۽ وتندو سبزي تيل سان تري تي ٺهيل آهي. تياري ڪئي گوشت patties جي وقت جو تمام گهڻو (سڀني پاسن تي چند منٽن) نه وٺي ويندو.

رشيد № 4

ڪڪڙ cutlets پنير ۽ وليون سان stuffed

Ingredients:

• ڪئي ڪڪڙ - هڪ جئر؛
• مکڻ - ٻه سؤ گرام؛
• بصر (بلب) - هڪ شيء؛
• پنير (بيڪار) - ٻه سؤ گرام؛
• breadcrumbs - ڇهه tablespoons؛
• ڍڪيل - ٻن؛
• greens - شعاع؛
• مسالا (مرچ ۽ لوڻ) - درخواست تي.

من موهيندڙ تيار ڏنل آهي:

توهان جي پهرين بصر ڄمائيندي chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان جي chopper يا مجال استعمال ڪري سگهو ٿا.

Stuffing هڪ جون پاڙون ظرف ۾ طي ڪري رهيو آهي. هن کي مسالا (کاري ۽ مرچ)، ڍڪيل، بصر ۽ سڀ کان گهڻو پسايائين آهي شامل ڪيو ويو.

پنير grate، سائي عمدو ۾ کنيو پٽي: ان کان پوء ڀريندؤ. تيار ڪري. هر شئي جو هڪ پيالو ۾ طي ڪري ۽ سڏي آهي. وري جي گهٽايا مکڻ، شامل لوڻ، ۽ وري گڏيو آهي.

hamburgers لاء ۽ ٺهيل ڪيڪ کان ٻاهر جي ڪئي گوشت وٺي. ان کان پوء، سنڌ جي stuffing طي (ننڍي رقم) هر جي مرڪز ۾، cakes ڪڍيو. وري، هر cutlet collapses breaded ۽ هڪ frying تري ۾ تريل.

هن مقالي ۾ توهان سان پکا cutlets دعوت ويا لاء ڪيترن ئي اختيارن. اهو ممڪن آهي ته توهان کي پنهنجي سوال جو جواب ملي ويا آهن - mince ڊيپ کي ڪيئن meatballs لاء؟

توهان جي پنهنجي رڌڻي ۾ تجربن جي ڊڄي ٿي نه ٿو - توهان ان کي مزيدار ڪري سگهو ٿا. ٿي سگهي ٿو ته جلد توهان کي ڪجهه عجيب ترڪيبون ته پنهنجي ڪيو حصيداري ڪرڻ لاء پاڻ فيصلو.