Multivarka ۾ Goulash: تڪڙا ۽ appetizing

ساڻس جٺ ڪيائون، د يا خنزير جي Stew جي هڪ روايتي موهيندڙ آهي هنگري cuisine. حقيقت اها آهي ته هن روسين کيس هڪ ٻيو موهيندڙ ويچار باوجود، Hungary ۾ هن من موهيندڙ سوپ طور رهيو آهي. اڄ Goulash دنيا جي چوڌاري ڪيترن ئي ملڪن، روس ۾ شامل ۾ ڪافي مشهور آهي. توهان وقت ۾ تمام محدود آهن، پر توهان پنهنجي گھر، مزيدار flavorful ۽ hearty حيراني ڪرڻ چاهيو ٿا ته، اسان کي آڇ جي لاء هڪ رشيد multivarka ۾ goulash.

پهرين توهان سڀني جي ضروري شين تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• چري.

• وڏي بصر جا.

• ٻه وچولي-اوچائي گاجرا.

• آلو (6 ٽڪر لاء ڪافي آهي).

• سبزي (unrefined) تيل.

• گوشت جو 1 رپيا (جنهن خنزير، د يا جٺ ٿي سگهي ٿي).

• تازو يا رهي وليون.

• ڳاڙهو يا ساوا مرچ بيل.

• ٿوم (لونگ ڏنيون).

• ڪنهن مصالحي، خليج پتي، ٿورو لوڻ.

جڏهن مٿي بيان جي ingredients جي موڪليل هٿ ۾ بند آهي، توهان multivarka ۾ goulash ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. اڳواٽ تيار گوشت وٺي، چڱي جي ٽيپ کان پاڻيء سان غسل ڏيئي، ۽ پوء وڏي cubes ۾ پٽي ڪيو ويو. multivarochnuyu تري ۾ ٿورو تيل ھڻي ۽ پوء جي گوشت کي پکيڙيو. ڪم "بيڪري" جي صورت ۾ چونڊيو. 40 منٽن لاء timer مقرر.

ڀاڄين جي تياري ڪري اچڻ. تاراچند جي تعظيم ڪجي ۽ پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي وڃي. بصر ۽ ٿوم جي تعظيم ڪجي آهن، ۽ پوء ممڪن آهي ته جيئن جيئن عمدو chop. جيترو جلد اوهان کي اطلاع آهي ته گوشت browned آهي، توهان کي بصر، ٿوم ۽ تاراچند شامل ڪري سگهو ٿا. پوء multivarka خوشبودار ۽ appetizing حاصل ۾ goulash. هن چري لاء، پوء اهي هڪ ڪپ، هڪ blender يا mince ۾ whip پيس ڪري. واٽ ته سڀ کان آرام محسوس چونڊيو.

جي گاجرا، بصر ۽ ٿوم fry کان پوء، اهي شامل ٽماٽي مروڙي. پاڻي (جي ضرورت گرم) جي گهٽ ۾ گهٽ 1.5-2 ليٽر پلٽيان. cubes ۾ broth sliced آلو ڪر. جئين ته multivarochnuyu پان بند، ڪم چونڊي صورت "ٻاهر گاھ" ۽ 1 ڪلاڪ لاء timer مقرر. هن وقت کان پوء، توهان کي هڪ پان مرچ، ٽڪر ۾ sliced ڀريو هجڻ ضروري آهي. توهان لوڻ ۽ پسنديده مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا. وري جي آلي صورت "Quenching" کي چونڊيو، سيٽ جي پچائڻ وقت - 40 منٽ. multivarka لڳ ڀڳ تيار ۾ Goulash. تازو يا رهي وليون سان Sprinkle. پر جي ميز تي من موهيندڙ جي عبادت کي فوري طور پوء ان جي تياري ڪرڻ ضروري نه آهي. اهو lid بند هيٺ ڪجهه وقت brew لاء هجڻ ضروري آهي.

multivarka ۾ ڪا به گهٽ مزيدار goulash ڪڪڙ کي استعمال ڪندي حاصل ڪري. جي شين جي اسان کي ضرورت مٺي مرچ، بيل مرچ، ٽماٽي پيسٽ، اٽو، گاجرا صاحب، ڪڪڙ، بصر ۽ مصالحي جو 1 رپيا. بصر ۽ تاراچند عمدو chop ۽ وڌيڪ roasting لاء پان کي ان موڪليو. ڪڪڙ، ٽڪر ۾ پٽي کين اٽو سان گڏيو ۽ multivarochnuyu ٿانو تي ڪر. 15 منٽن لاء Fry. هتي اسان کي ٽماٽي پيسٽ، مرچ، ماڻهن جي مرچ ۽ ٿورو لوڻ ۾ پٽي شامل. پاڻي جي 1 liter ھڻي، سڀڪنھن شيء کي چڱيء طرح ملايو آهي. "Medlennovarka" جي صورت ۾ چونڊي، 1:45 تي timer مقرر. اسان جي من موهيندڙ لاء تياري ڪري رهي آهي. هڪ پاسي موهيندڙ جيئن توهان بيسڻ، ڊيپ ڪري سگهو ٿا ڊگهي-اناج چانورن يا ڪتريل ٻٽالو.