Soups کير مزيدار ناشتو ۽ lunches لاء ترڪيبون

Soups تيار ڪري سگهجي ٿو نه رڳو سبزي يا گوشت broth لاء، پر به کير ۾. روس ۾، اهي اڪثر ڀاڄين ۽ سامونڊي سان noodles ۽ اناجن جو هڪ قسم شامل، ۽ يورپ ۾ مشهور کير وينجن. پهرين اختيار نيرن لاء چڱائي آھي، ۽ ٻيو روشني لاء مناسب آهي، پر کائڻ کي ڀريندؤ. ان ترڪيبون کير هن مضمون ۾ پيش soups ٻاهر جي ڪوشش ڪري پڪ ٿي - اوھان کي افسوس نه ٿيندو.

پسنديده ننڍپڻ سوپ

اچو ته روايتي روسي وينجن ته سادي ۽ هر ماڻهو کي رسائي آهي سان شروع ٿي. مثال طور، کير نوڊلز سوپ رشيد هيٺ بيان آهي صرف ٻن مکيه جزو آهي ۽ نه توهان جي وقت جي وڌيڪ 10 منٽن جي ضرورت آهي. 2 معياري 350 گرام حصن جي کير وٺو، ۽ 6 spoonfuls پتلي ۽ مختصر noodles. اهو، خط جي صورت ۾ ئي بيسڻ مٽائي سگھو ٿا جنهن جي اولاد، يا spirals کي اپيل ڪندو. کير ٽچڪندو، جي noodles ۾ وجھندو، لوڻ ۽ کنڊ شامل مزو. جي باري ۾ 7 منٽن لاء پچائڻ، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. پيالي، مکڻ، ماکي يا ڄام جي هڪ spoonful سان مٿي ۾ سوپ Ladle.

مزيدار کير ڪيڏو slush

توهان تائين محدود ٿي چاهيو ته، هتي هڪ آسان رشيد کير جي buckwheat، سان سوپ چانورن يا جوار. کير ٽچڪندو. الڳ الڳ، ايتري قدر جو ٿورو لوڻ سان اڌ پکا grits ڊيپ. جي ingredients جوڙيو، کنڊ ۽ مکڻ شامل جيڪڏھن ضروري آهي. 5-8 منٽن لاء پچائڻ، جي گرمي کي بند ۽ سوپ 3-4 منٽن لاء infuse ڏين. noodles جو من موهيندڙ جي عبادت سان گڏو گڏ.

ته اها پهچ نه ٿي سگهي!

نيرن کان رات جي ماني لاء دوريون وڃڻ. ۽ هتي اسين يورپي کير ترڪيبون soups جي امداد لاء ايندا. پهرين موهيندڙ - سان آلو dumplings. اهو چيو وڃي ٿو ته ان جي منٽن ۾ تيار آهي. آلو جي 500 گرام، صاف ۽ grate. ان پريس، ۽ هڪ رس حاصل ڪري، اٿي جيستائين ان کي نشاستي جدا ڏين. grated آلو، لوڻ، ۽ نتيجي ۾ ڪاميٽي کان ننڍي گوليان فارم سان ڏنيون ان کي. احسان جيستائين وري سوادي بنائڻ کير ۾ کين ٽچڪندو. chopped ڇليل سان sprinkled عبادت ڪريو.

Appetizing نارنگي ڪدو سوپ

توهان ڪجهه posytnee چاهيو ٿا؟ کير ڪدو سوپ ڪر. هن مقصد لاء مٺي ڪدو پيل جي 500 گرام ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي. هڪ پان ۾، 5 منٽ جي اندر مکڻ ڪلهوڙو ۽ ڪدو چاهين ڳاري. 2 ساغر ھڻي گرم کير، لوڻ ۽ کنڊ شامل مزو ۽ 15 منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ. semolina جي 2 tablespoons ھڻي، وجھندو کي نه وساريو. هڪ ٽچڪندو ڪرڻ جي سوپ آڻيو، ۽ پوء ان جي گرمي کي بند ۽ lid هيٺ simmer 15 کان وڌيڪ منٽ. هن جي من موهيندڙ infuse ۽ سڀ جزا جو مزو کوج ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.

کير سان سامونڊي: ڪنڊ، پر مزيدار

جيئن اڳ ۾ ئي يورپ ۾ به ذڪر ڪيو،، سامونڊي سان مشهور ترڪيبون کير سوپ. اسان سامن ۽ prawns سان exquisite نما سوپ جي ڪوشش ڪرڻ جو مشورو. 3-4 ماڻهن جي ڀرتي في سامن fillet ۽ 10-12 وڏي shrimp جي سراسري ٽڪرو جي ضرورت پوندي. مڇي 2 منٽ لاء تنور ۽ shrimp ٽچڪندو جنگين. کير جو 3 ساغر، هڪ saucepan سامن جي ننڍي slices ۾ پٽي ۾ وجهي ٽچڪندو، 5 منٽن لاء ڊيپ. ان کان پوء vsypte shrimp، 3 tablespoons شامل Philadelphia ڪريم پنير، لوڻ، ضروري آهي ته. هن سوپ ٽچڪندو ۽ ٻيو 5 منٽن لاء ڊيپ جاري ڪرڻ جي اجازت ڏئي. جي ختم سوپ garnish چمچا ڪريم پنير ۽ chopped وليون. هن من موهيندڙ آهي - ان جي فين تي، پر اها ڳالھ هن داد ٿيندو آهي.

جي تجويز ترڪيبون کير soups استعمال، خاص ڪري ٿڌي موسم جي دور ۾، سنڌ جي غذا دليل کي. جي بسم الله ڪجو!