Stuffed mushrooms، تنور ۾ پڪل، پنهنجي موڪل جو ڏينهن ميز decorate

Champignon mushrooms شاهي سڏيو. مختلف ملڪن جي ترڪيبون ۾ انهن اڇو mushrooms استعمال ڪري دلچسپ وينجن جو تمام گهڻو ملن ٿا ڪري سگهو ٿا. اهي ٽچڪندو ڪري سگهو ٿا، fry، جنگين، اچار، وغيره. mushrooms ۽ فوٽو گرافي سان وينجن اڪثر پچاء رسالا ۽ ڪتاب ۾ مليا آهن. ميون ۽ محدود ٿي جو ان کان سواء سان، اهي، بلڪل، مقوي ڪڍي ڦري ڇاڪاڻ ته پروٽين جي مواد تي انهن fungi گوشت جي برابر آهي، پر، کيس وسنديون، اهي عملي طور في الحال cholesterol رکي ۽ آساني سان جسم طرف وڌي رهيو آهي. هنن وينجن جي هڪ من موهيندڙ آهي ته مختلف قومن کي هڪ خاص رشيد تيار ڪري رهيا آهن. ان سان stuffed آهي mushrooms، تنور ۾ پڪل هڪ تمام دلچسپ ۽ "خوبصورت" من موهيندڙ -. ان کي پچائڻ اوھان کي تمام وڏي mushrooms چونڊي. هن مضمون ۾ مون کي چڱي طرح جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ چاهيو ٿا، پر ساڳئي وقت mushrooms سان هن من موهيندڙ بڻائي جي تمام آسان اختيار ۾. تصويرن ۽ وجوهات آء اوھان کي، پيارا gourmets لاء تيار ڪيو اٿئون سان ترڪيبون. عام طور تي مون کي موڪلن جي لاء ان ڊيپ، ۽ منھنجي مھمانن صرف هن من موهيندڙ مون کي سڏيو پيار "Hats ۽ پنير."

Stuffed mushrooms، تنور ۾ پڪل پنير ڏڪڻ سان. هن رشيد ۽ تياري ڪرڻ جو طريقو

ضروري ingredients:

• وڏي mushrooms - 25 سيز. (هڪ گول بيڪري)؛
• انجير - 100 ز؛
• 1 پيدا ٿيندڙ ڪڪڙ يا mushroom broth؛
• بصر - polgolovki؛
• لوڻ Khmeli Suneli، مرچ (ڪارو)؛
• 1-2 dill sprigs؛
• منجهس پنير varieties؛
• ڪنهن به البت. تيل.

جي تيارين لاء هدايتون

Stuffed mushrooms، جي grated پنير هيٺ تنور ۾ پڪل، هيٺين اسڪيم موجب تيار ڪيو:

1. هڪ saucepan ۾ پاڻي جي ضرورت 250 گرام پلٽيان. پاڻي ۾ تتل کان پوء، بولن پيدا ٿيندڙ شامل ۽ انتظار ڪريو جيستائين ان کي مڪمل طور تي گداز آهي. جي تتي broth ۾ چانورن جي نازل ڪرڻ، وجھندو، ڪپڙا ۽ گرمي جي خاتمي. ايتري قدر جو پاڻي مڪمل طور پري آئٽم، ۽ چانورن جي پکي آھي جو انتظار.

2. Mushrooms ڌوء، hats ڀچندو ڪپڙو کان جدا. ڏڪڻ سڪو طباق ۽ پيسن دامن جي پڌري. به بصر chop.

3. سبزي تيل fry بصر ڄمائيندي پيلو-لاٿا رنگت ڪرڻ، پوء هئائون ڪپڙو شامل. جي lid هيٺ 5 منٽ، پوء سڀني جي مصالحي سان موسم Simmer. سنڌ جي چانورن جي ملازم ۾ هن ڦيرائڻ جو سڀ. نه به عمدو chopped dill شامل. سڀ گڏيو چڱي.

4. سڀ کي ڀريندؤ. تيار آهي. ان سان گڏ، توهان stuffed ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا mushrooms، پڪل پنير سان تنور ۾.

5. Farshiruem mushrooms: هر ٽوپي 1 tbsp ڪر. چانور-mushroom کي ڀريندؤ. grated پنير جو مٿي ڪپڙا ڏڪڻ چمچا.

6. گرمي 200-210 درجن تائين تنور. Hats ۽ پنير oiled تي اڏائي ڪجھ ٿال پاڻ سيڪيو ۽ تنور ۾ وجهي.

7. من موهيندڙ جڏهن ڏڪڻ لال ڦري ويندي تيار آهي. واٽ جو قسم آھي، جيڪڏھن اوھان کي سڀني جي گوشت کي ترجيح، پوء چانور اوھان کي به جوش اچي ڪڪڙ ۽ چانورن جي broth ۾ پکي جو ننڍو ٽڪر، جنهن ڪڪڙ پکا ويو ۾ chopped شامل ڪري سگهو ٿا.

فيڊ

Hats ۽ پنير ميز ٿورو نازل ٿڌو ڪرڻ لاء ايندا آهن. هر ٽوپي اوھان کي هڪ toothpick تي لٺ ان جي کائڻ لاء آسان ڪرڻ ڪري سگهو ٿا. اهي، هڪ گهنڊيدار lettuce پنن تي رکون لڳندو ٿي چيري چري ۽ dill سان garnish جي ضرورت آهي. هن کائڻ اڪثر ڪري رهيو آهي، ان سان گڏو گڏ ٻين mushroom وينجن، پختو لال سڪي شراب سان.

پنهنجي کائڻ ڊي!