Vinegar جي اضافي کان سواء رشيد - kiwifruit سان خنزير جي shish kebab لاء اچار

اسان توهان vinegar گڏي کان سواء هڪ باربي ڪيو رشيد آڇ. من موهيندڙ تيار سادو آهي. خنزير جي shish kebab لاء اچار kiwi سان گوشت تمام رسيلا ۽ احسان ڪندو آھي. هن ان کي نه صرف ڪڪڙ ۽ خنزير، پر پڻ اهڙي جٺ ڪيائون، ترڪي ۽ اڃا د جيئن وڌيڪ ڏٻرن ۽ سخت گوشت marinate ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

ڪجهه ماڻهن جو coals تي باربي ڊيپ ڪرڻ چاهيو. جي حقيقت، هر پنهنجي رشيد ڪيو آهي، پر امان جي ڪو احسان ۽ مزيدار kebab تيار ڪرڻ ۾، توهان کي نه صرف ان جي حق گوشت پيداوار چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مزيدار اچار - هڪ مجاز پچائڻ جو بنياد. جيئن ته، مشهور روسي ۾ تمام گهڻو مشهور آهي هڪ shish kebab لاء گوشت خنزير کي سمجهيو ويندو آهي. قدرتي طور، ان کي تازو ٿي چڪو آهي، جو تمام حالتن ۾، توهان کي ان جي ڄميل خريد ڪري سگهو ٿا. ان کي ٿورو ٿلهو مٿانئس جھڙ ھجي سان گوشت کي ترجيح ڏئي موزون آهي. هن رسيلا موهيندڙ ڏيندو. اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته خنزير باربي هڪ سور جي carcass جي ڀرپور ڳچيء ۾ آهي. قبل از soaking لاء، اسان جي صلاح آهي ته اوھان لاء ان جي اچار ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش kiwi سان باربي خنزير. توهان جي نئين رشيد ۽ من موهيندڙ جو مزو قدر ٿيندو.

امان پاڻ کي skewers ۽ ڪرڻ ۾ خنزير جي اچار جي kiwi کان، توهان جي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

• تازو خنزير pulp (ڳچيء ۾) - ٻه ۽ هڪ اڌ kilograms؛
• رڪوع - ڇهه وچولي بصر ڄمائيندي؛
• Kiwi - چار ٽڪر؛
• mayonnaise - ٻه سؤ گرام؛
• زمين مرچ (ڪارو) - مزو؛
• مصالحو، باربي لاء ارادو ڪيو؛
• خليج پتي - ٽي ٽڪر.
• مزو کاري؛
• جيرا،
• dill ۽ parsley - هڪ شعاع؛
• ketchup - هڪ بنڊل؛
• lettuce؛
• پسنديده ڀاڄيون.

ڪيئن kiwi سان باربي خنزير جي اچار تيار ڪرڻ

1. کان اڳ اوھان کي من موهيندڙ ڊيپ، گوشت marinate بلڪل ضروري آهي. هن ڪندا، خنزير کي ڳچيء جو ٽڪر وٺي، پاڻيء سان، وڏي ٽڪر جي صاف ۽ پٽي ڪري rinse. گوشت جو ٽڪر ڪو هڪ matchbox جي ڀيٽ ۾ گهٽ هجڻ ضروري آهي. توهان خنزير يا تازو ٻاڦ، ته پوء هڪ ڊگهي ان جي ضرورت نه رکندو آھي soak، ۽ اوھان کي رڳو ھڪ مختصر-رهندو marinating جي گوشت مصالحي جي سگندو جذب ڪري ڇڏيو سان ڪري سگهو ٿا.

2. هاڻي بصر جا ڇلا پٽي، جي رسيدن تي سندس حق کي لوڻ شامل ۽ کيس وجھندو رس آڻي. اهو توهان کي توهان جي گوشت soaking دوران loosen جي مدد ڪندو.

3. هاڻي، هڪ enamel وڏو ٿانو ۾ گوشت ٿا رکون، وري سوادي بنائڻ بصر، مصالحو، مرچ شامل. جيرا ۽ kiwi slices ۾ پٽي. mayonnaise شامل ڪريو. kiwi لڳ ڀڳ تيار سان باربي خنزير لاء توهان جو اچار.

4. مڪس سڀڪنھن شيء کي ۽ سردي ۾ وجهي، ان جي گوشت marinated آهي گھرجي. ٽيهه منٽ ترسو، ڪو به وڌيڪ! بيشڪ، جي kiwi ۾ ان امل، جنهن کي تڪڙو "ساڙڻ" جي گوشت جي قابل آهي. امان هن کان بچڻ لاء، توهان جي ڄاري اڳ ۾ ئي پچاء kebabs لاء پوريء طرح تيار ٿي وڃي.

5. جي kiwi گوشت هٽائي ڇڏيو، اوچتو اوھين وڌيڪ وقت جي ضرورت آهي ته marinating.

ھائو! سيخ سيخ تي خنزير جو 6. ٽڪر، بس تمام انھن ھڪ ٻئي کي اوطاق کي تنگ نه ڪرڻ گهرجي. بصر ڄمائيندي لٺ نه ٿا ڪري سگهو، ڇاڪاڻ ته ان کي سڀني ڌماڪو ٿي سگهي ٿو.

7. جي coals کان ويهه centimeters جي اوچائي تي skewers ٿا رکون ۽ fry شروع. وسارڻ ان کي سفارش نه ڪندا آھن.

8. تون kebabs kiwi ۽ چڱي marinated گوشت جي اچار کان حق ڳالھ ڪيائون ته، پوء ان کي پندرهن جي باري ۾ منٽن لاء fry ۽ لاٿا ناسي هئڻ گهرجي.

9. هڪ platter تي من موهيندڙ عبادت ڪريو، جي skewers جي ضرورت نه ٿو هٽائي. ميز، ٽماٽي جي چٽڻي، ڀاڄين ۽ وليون تي ڪر، ketchup.