بيسکٽ آو مان هڪ رول لاء پڙهي. مٺي پيريري

دنيا ۾ شايد، شايد اهڙا ماڻهو آهن جيڪي مٺايون پسند نه ڪندا آهن. ڪنهن به صورت ۾، ڪجهه ٿورا آهن. پيشڪش سان عالمي تجربن تي، گهريلو عام طور تي ڪجھه وقت تائين ڪونهي، تنهنڪري ڪيچ ۽ فانسسي ڪيڪ وڏن موڪلن کان وٺي ملتوي ڪري رهيا آهن. پر هڪ بيسوٽ ٽيسٽ کان هڪ رول جو طريقو ڪنهن به وقت جي قيمت ۽ سرمائيداري سيڙپڪاري جي ضرورت ناهي. تنهن ڪري، خاندان کي اهڙي هفتي سان پڻ هفتي جي وچ ۾ وڌائي سگهجي ٿو.

جلد بيسوٽ رول

اڪثر ڪيسن ۾، بيسٽٽ آو پهرين جڳهه ۾ هڻڻ سان گڏ هڪ خاص فاضو آهي. پر اهو هڪ بيسوٽس ٽيسٽ کان هڪ رول جي تلاء کي ڪا شيء ڪجهه غير معمولي ضرورت ناهي. سڀ کان پهرين، کنڊ جي شيشي جي اضافي سان گڏ پنج هڻندا آهن. جڏهن مرکب اڇا اڇلائي ڇڏيو آهي، سيفٽ جي هڪ گلاس جو هڪ گلاس ۽ هڪ چمڪندڙ سوڌو ان ۾ وجهي ويندا آهن، جيڪا ليمن جو رس يا ٿلسي ايام سان وڌيڪ بهتر ٿي سگهي ٿو. مٽي موٽو آو ڪوس ٿي ويندو آهي، بيڪنگ شيٽ سان ٺاهيل آهي، ۽ هڪ بنياد ان تي ورهايو ويندو آهي. اهو تقريبا اٺ منٽن تائين پهچندو. تيار ٿيل گرم بسائيٽ پرت اڌ ۾ ورهايل آهي، تنهن ڪري اهو رستو تمام گهڻو ڊگهي نه ٿو ڏئي، منجهانئن ٻڏل ڌڪڻ واري کي ٿڪڙي واري کير جوڙي ۽ ٿلهي ۾ اڇلائي ٿو. ٿڌي کان پوء، بيسوٽ رول کي سجايو ويو آهي - پگھريل چاکليٽ سان ڳريل يا پاؤر (ناريل شورننگ، ڪنگا ڀريل ميون وغيره وغيره) سان ڀريل.

whipped کریم سان رول

ڇا اسپنج ڪيڪ کان ريل جي تجويز ڪيل طريقي بابت سٺو آهي، اهو نتيجو يقيني طور تي شاندار ۽ نازڪ آهي. سچ، هو اڳئين کان وڌيڪ وقت وٺندو. پهرين، اٽو جي هڪ چمڙي جو ٿانو پائڻ وارو پائوڊر ۽ سوڊ سان گڏ هوندو آهي. ٻن شيشي کان باقي اٽو هڪ ٻيو ٿانو تي ويهي رهيو آهي. هڪ کنڊ جي گلاس سان، پنج هڻڻين کي ڪٽايو ويو آهي، پوء گپ پاڻيء جو هڪ گلاس ڪوپ ٽڪرڻ ۾ وجهي پوندو آهي (هي ضروري آهي، امتحان جي گرمي پد Temperature تي منحصر آهي). ڪڻڪ کي بغير ڪرڻ کان سواء، خالص اٽو ڀريل آهي ۽ آخر ۾ ملائڻ وارو پائڻ وارو پائوڊر سان. ٿڪ پڪي جي ڪاغذ جي ڇانو مٿان ورهايو ويندو آهي، جيڪو بيڪنگ پيپر سان ڀريل آهي، جيڪو 12-15 منٽن تائين سون ۾ رکيل آهي. جڏهن بهر ٿڌي، ان کي ٿڪيل کاڌي سان چريل آهي، فيڪٽر جي چار پيڪن سان، ۽ کنڊ جي ٻن چمچ، ۽ رولن سان ملائي وئي. سجاڳي - چوڪ جي تخيل جو بهترين.

شهزادي رول

شيرين لاء پئسن وٺڻ ڪنهن به ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ڪنهن ترتيب جي ترتيب ۾ سٺو آهي. پر سڀ کان وڌيڪ دلچسپ، شايد، بيسوٽ رول جي ڪمن سان گڏ، خاص طور تي نيبوس (Citrus) ڪري ٿو، جنهن ۾ بيڪ هڪ منفرد نموني ۽ سهڻي ڏني آهي. هڪ ڀرپور علاج لاء پهريون قدم ڪيڪ بيڪ ٿيندو. ان جي لاء، چار هڻڻ يليون ۾ پروٽين سان گڏ ورهايل آهن. پاڻي جي چار چمڪندڙ پاڻي سان (پهرين ٿڌو ۽ گرم نه) ڏيکاري ٿو ۽ اڌ گلاس کنڊ (120 گرام) کان وڌڻ واري پهرين ڏياري هئي. ٻيو ڀڃڻ سان لوڻ جي چوچ سان چوڪن ذريعي. اهي پرت جي زردي ڪاميٽي تي، جنهن کان پوء مٿي 100 کان مٿي گرام اٽو آهي. ساڳئي اسٽيج ۾، 60 ناريل ناريل پٿر ۾ وجهي وينديون آهن، ۽ آو چمچ سان ملايو ويندو آهي، مٿين کان مٿانهون تائين، تيستائين اهو هڪجهڙائي آهي. اهو 15-20 منٽن لاء تقسيم تي پڪل آهي، ان سان گڏ توليرو ٺاهي ۽ ان کي گڏ ڪريو. جڏهن ته اڪيلي مينهن، توهان کي ڪمايو ڪري سگهو ٿا: جليٽن جي 5 گئي پاڻيء جي مٽي ۾ لوڻ، ٻن ليمن مان جست کي ڪڍو، ان مان رس نڪرڻ گهرجي (ان کي اڌ گلاس هجڻ گهرجي). هڪ گلاس پٿر وارو کنڊ رس ۾ اڇلبو آهي، مکڻ جو هڪ ٽڪرو 100 گرام ۽ جست ۾ هوندو آهي. هي سڀ تقريبا ستن منٽن تائين پکايا ويندا آهن، جنهن کان پوء پٽي ڪڍيل آهي. هڪ ٻيو ڪنٽين ۾، ٻه هگهار ننڍڙي گرم ڪريم سان ملائي رهيا آهن ۽ مجموعي طور تي شامل ڪيو ويو آهي. روانا ٿيڻ سان، اهو هڪ خاطري ڏانهن لاٿو ويو، جليٽين سان هٽايو ويو ۽ گڏ ڪيو ويو. ھي ڪنٽرول ٿڌو پاڻي ۾ رکندو آھي، ۽ مواد ٿڌي ٿڌي ٿيڻ تي پھچندا آھن. هڪ ڪلاڪ کان پوء اڌ، فرج ۾ رکيل آهي، ڪمن کي بيڪيل ڪيڪ تي لاڳو ڪيو ويندو آهي، اهو رول واپس ڦهلائي ۽ سجايو ويو آهي.

ماکي جي خوشي آهي

تمام گھڻو مهرباني ڪري ماکيء تي گھر ۾ بيڪيوٽ رول جي سڀني ميمبرن تي مهرباني ڪندو. چار چار هڻس کيس ورهايو ويو آهي. يوڪيل برانچ جي 90 گرام سان گڏ ڦوڪيو ويندو آهي جيستائين اهي حجم ۾ وڌندا آهن، انهن کي پنجن ڦٽن جو پنج ڦڙا ۽ انجيل جي 80 گر سان ڀريل آهي. پروٽينن کي ٽوڙيو ويندو آهي، لوڻ ۽ سائڪٽيڊ اسيد سان گڏ هڪ چيچ تي. انهن ماڻهن ۾، اٽو اڇلائي ڇڏيو آهي. هڪ اڌ گلاس جو ٽيون حصو آهي. ملائڻ کان پوء، پروٽين جو هڪ ٽيون شامل ڪيا ويا آهن، مخلوط، ۽ باقي اٽو ۽ پروٽين شامل ڪيا ويا آهن. بيڪ هڪ بيڪنگ شيٽ تي تقسيم تي ورهايو ويو آهي ۽ هڪ ڪلاڪ جي اٽڪل چوٿين جي لاء پڪو، ڪاغذ سان گڏ هڪ رول ۾ لهي ويو آهي. بيسکٽ ٽيسٽ مان هڪ رول جي تلاوت ڪرڻ لاء مشڪوڪ ڪنڊيسين ٿيل کير (150 گ)، وينلن ۽ موتي کريم (200 گرام) کي گڏ ڪرڻ لاء مشورو ڏئي ٿو. ڀرپاسي جي چوڌاري ڦرندي، ٺاھيندڙ ختم ٿي وئي آھي، مٿاھين مٿاھين آھي، ۽ آھ وري ٻيهر ڦيرايو ويندو آھي.

سوريه جي خوشخبري

ائين ئي هڪ بيسوٽ رول پڻ سياري ۾ تيار ٿي سگهي ٿو: منجمد ٻير ان لاء مناسب آهن. هن لاء، هڪ گلاس جا اٽو گڏيو، کنڊ جي ٻه اڌ چمڪ، ٿانو لوڻ، هڪ چمڪندڙ پائڻ وارو پائڻ ۽ وينلن. ٽي اينگ حصن ۾ ورهايل آهن، ڪڻڪ جا ٻه ٿڌا آهن، جيڪي کنڊ ۽ يوڪرين سان الڳ الڳ آهن. اسڪري ھڪڙي کي کنڊ سان ٺھرايو ويو آھي. مڇي آلو آلو 80 گرام ڏيڻ گهرجي. اها اڌ ۾ ورهايل آهي. اڌ انسانن ڏانهن وڃي ٿو، اتي لڻندڙ تيل جي ٿلهي ۽ هر شيء کي ٻرندي اڇلائي ڇڏيو آهي. ان کان پوء هڪ پروسيس تيز رفتار ۽ پروٽين جي آخر ۾ آهي. ٿڪيل بيڪنگ ٽري تي وڇايل هوندو آهي ۽ 11-13 منٽن تائين پکڙيل آهي، ڳريل ۽ هڪ رول سان ٿڌي. مڪمل ڪرڻ لاء توهان ڪنهن به ڪمن کي استعمال ڪري سگهو ٿا، پر اهو بهتر آهي ته باقي رهي ان کي باقي اسڪريل خالص سان گڏ.

پوپٽ نعمت

هڪ ٻيو تمام آسان بسوٽ رول. خشڪ خاص خاطري جي ضرورت نه هوندي آهي: ٻه هڻيون صرف ان لاء ڪٽيل آهن، معياري جو ٻه ٽي ٽنڊو کير جو ملهه، اڌ سو فوٽ ڪڻڪ پائو، سو سؤ گرام اٽو، لوڻ جي هڪ ٿانو، ۽ عام سبزي جي تيل سان ملايو. خشڪ هڪ ٽڪرا تي اڌ کان سينٽرر ۽ پنج پنجين تي رکيل آهي، جيڪو 7 منٽن جي قوت تي آهي. کير جي هڪ گلاس ۾ ڀرڻ لاء پوکي جو ڇهه چمڙو، چار منڪي ۽ ساڳئي شين کي کنڊ ملايو ويو آهي. کير جو هڪ ٻيو گلاس ابڙو ڪڍيو ويندو آهي، جنهن بعد تيار تيار مخلوط ان ۾ داخل ڪيو ويندو آهي. سڀني کي گڏجي ڪيڪ تي ڳھي، ڪشادو ۽ ٿڪايو ويو. آخري قدم سندس رول اپ ٿي ويندا.

کيانا مٺاڻ

ايندڙ رول لاء آو گهڻو مٿاهون آهي: چار هڻڻ واري فوم تائين ڀڃي ٿو، ۽ پوء کنڊ جو هڪ گلاس ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. جڏهن ڪاميٽي ڪامياب ٿي ويندو آهي ۽ ويتر ٿي ويندو آهي، اٽو شامل ڪيو ويندو آهي. هن وقت کي چمچ سان لڳايو، هيٺان کان مٿاڇري ڏانهن. تندور جو چادر ٺاهه سان ڍڪيل آهي، بنيادي طور تي ان سان گڏ ويٺل آهي ۽ هڪ ڪلاڪ جي ٽين لاء سونهن ۾ رکيل آهي. گرم حالت ۾، ڪيڪ گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن لاء لفاف ڪيو ويندو آهي ۽ "سانس" ڪري ڇڏيائون. ڪجهه زمينداري صلاح مشغول سڄي رات کيس آرام ڏئي ٿو. بھرائي لاء، ڪومائي ٿڪيل کير مان ٺهيل آهي، گبٽ 70 گرام لاء تيل جي ٻٽ سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي. ٻن کيا پٽي سان پٽي وينديون آهن ۽ سيرپ يا جام سان ڳاڙهو ٿي وينديون آهن، کريم ان جي مٿان رکيل آهي، ٻيهر ٻيهر رول ۽ سجايو ويو آهي.

تجربي جا دڪان

جيڪو به توهان جي تلاوت وانگر آهي، اهو وڌيڪ نرم نتيجو ڏيندو، جيڪڏهن آڱر کان ڀڄڻ کان اڳ روم، شراب ۽ سنگم سان ڀريل آهي.

اهو ذائقو وڌيڪ دلچسپ ۽ غريب بڻجي ويندو، جيڪڏهن اهو ٻير ٻيرين / ميون سان گڏ هوندو آهي، جيڪو موجوده موسم پيش ڪري ٿو. بلڪل مناسب نه سيب جيستائين - اھي ڏاڍو رسائي نه آھن.