روزو رکڻ ۾ ڇا آهي؟

پوسٽ ۾ ڇا آهي؟ اهو سوال سڀ کان وڌيڪ ماڻهن جي ڳڻتي جو آهي جيڪو ان جي تابعداري ڪري ٿو. ايسٽ جي تعطيل، جيڪو هن ڊگهي پوسٽ مڪمل ڪري ٿو. آفتاب گذريل اپريل جي اپريل تي منعقد ڪئي وئي آهي. پر سڀ کان پهرين، اهو طويل ۽ مستحڪم عمل جي خواهش کان اڳ ۾ آهي، نه هر شخص جيڪو مقابلو ڪرڻ جي قابل آهي. ۽ صرف مسلسل ماڻهو تمام رستو آخر تائين وڃو.

هن انڪار جي بنيادي اهميت انسان جي جسم ۽ جسم جي پاڪائي آهي. اهو هڪ ڊگهو عرصو 48 ڏينهن تائين آهي، اهو اهو مڃيو وڃي ٿو ته جسم پاڻ وقت تائين مختلف زهر ۽ زهر کان پاڪ ڪرڻ جو وقت آهي. پر روزو رکڻ واري سڀ کان وڌيڪ هفتي پهريون ۽ آخري هفتي آهي. فيصلو ڪيو ته هر ڪنهن جي پوسٽ ۾ کائڻ لاء هڪ آسان شيء ناهي. روزو رکڻ جي دوران، اها ماني کائڻ، مختلف ڀاڄيون، ميون، ماکي، مڻ گوشت لاء، پوء ان ڏينهن کي ختم ڪيو وڃي. پر هفتي جي ڏينهن ۾ توهان ٿورو ٿورو لال شراب پيئندا آهيو. اهڙيء طرح، روزو رکڻ ۾ سڪي کائڻ فقط خوش آهي. اهو آهي، اسان کاڌو کائي سگهون ٿا جيڪي گرمي نه ڪئي وئي آهي. اهو شايد ٿي سگهي ٿو جيڪو اسان اڳ ۾ ئي درج ڪيو آهي. گرم پيئڻ کي کارائي نه ٿو سگهي، جيتوڻيڪ اهڙي ئي نقصان وارا ماڻهو چانهه، قافيا، ٺهرايو. صرف پاڻي ۽ رس جو استقبال آهي.

پهرين پوسٽ ۾ ڇا آهي؟ پهرين برتن جي اجازت ڏنل آهي، راسولڪڪ، سوپ، ڪن آهي. جيڪڏهن اسان پولري بابت ڳالهايو ٿا ته پوء توهان صرف بٿواٽ ۽ کاٽي کائيندا آهيو. هن پيش جي نظرثاني هر شخص لاء ذاتي معاملو آهي. اچو ته توهان جي پوسٽ ۾ پهرين کاڌ خوراڪ بابت وڌيڪ کائي سگهو ٿا. اهو سڀ ڪجهه، مختلف قسم جي بدران سوپ جو قسم آهي ، جتي انهن سوپ ۽ ٻرندڙ گاڏين کي مزو ڪرڻو پوندو. پڻ ذائقي لاء، توهان مرچ شامل ڪري سگهو ٿا. وڌيڪ مطابقت ڏيڻ لاء وڌيڪ موٽر ٺاهڻ لاء، توهان چانورن يا موتي جي شيڪ وانگر وڌيڪ اناج شامل ڪري سگهو ٿا. پوء توهان، تمام سٺو ٿيندو، تمام ٿوري کاڌي پون ٿا. شين جي سوپ، مشروم، پاء ۽ آڪسائيڪ سوپ پڻ مثالي آهي. جيڪڏهن اسان سيڪنڊ لاء برتن بابت ڳالهايو ٿا، پوء اجازت ڏنل شين جي رينج ٿورڙي وسيع ٿي ويندي. سڀ کان پهرين، اهو روئي آلو آهي، جيڪو روزو رکڻ جي سڀني قاعدن تي غور ڪندي، پچائڻ لاء تمام مزيدار ٿيندو . پوسٽ جي دوران، آلو صرف مکيه برتن آهن. آلو، مختلف طريقن سان پکا ٿي سگهي ٿو، ڇا اهو مشيل آلو آهي (پر رڳو پاڻيء تي، کير کان منع ٿيل آهي)، ڀڪيل، آلو ڦاٽي. مزو ڪرڻ لاء، آلو سائي وارا، ڪڻڪ يا مٽي سان آلو شامل آهن. سبزي وارو پنڊ ۽ هودوڪار پڻ روزو رکڻ جي اجازت ناهي. ان کان علاوه، ڪنهن به مٽي يا ڀاڄين کي شامل ڪرڻ لاء، ڪنهن به ڊانڪ پڻ، جيڪو توهان کان ٿڪايو آهي، ذائقي ۽ وڌيڪ اطمينان حاصل ڪري سگهجي ٿو. منجهيل ڀاڄيون به خوش آمديد آهن. بروڪولي ۽ برسلز مصيبت توهان جي ڪنهن به وينجن کي سٺي نموني ڪري ڇڏيندو. جيڪڏهن اسان روزو رکڻ دوران ڊسسٽن بابت ڳالهايو ٿا ته توهان روزو رکڻ دوران توهان کائي سگهو ٿا، پوء اهو مختلف ميوو پيئڻ، جوس ۽ جلي ٿي سگهي ٿو.

مٺي جي تحرير ۾ ڇا آهي؟ جيڪڏهن توهان واقعي مٺي چاهيو ٿا، ته گاڏيون ۽ سيپل پاڪ يا ٻيا ٻيا ڪري سگهو ٿا. ان ڪري، روزو رکڻ دوران ناشتي لاء توهان پاڻ کي مائيلي ڪڪ ڪري سگهو ٿا. انهن کي وڌيڪ مزيدار بڻائڻ لاء، توهان انهن کي رس تي ڪري سگهو ٿا. توهان سان گڏ خواهش جو ڪم ڪرڻ لاء توهان مختلف قسم جو رش، سڪل، ماني، ٻج، خشڪ ميون، جام ۽ سبزي سلاد وٺي سگهو ٿا. جئين حامله عورتن پاران روزو رکڻ، ٻارن، بزرگ ۽ بيمار ماڻهو، هتي گهرجن گهرجن کي آرام سان. انهن کي گوشت، مڇي ۽ کير جو کاڌو پائڻ جي اجازت آهي. خواھش ۾ سڀ کان اهم شيء اهو نه آهي ته توهان ڪنهن غذا جي پيروي ڪندا آهيو، پر توهان ان کي ڇا محسوس ڪندي محسوس ڪيو. سڀ کان پهريان، متان خدا جي اڳيان انسان جي عاجزيت ڏانهن اشارو آهي، جيڪو صرف نه خوراڪ ۾ محدود آهي، پر اهو پڻ اڃا روزو ۽ روحاني آهي. خيال موجب، روزو رکڻ ۽ توبه ڪرڻ واري قسم سان گڏ هجڻ گهرجي. تنهن کان سواء، بغير ڪنهن عام بيماري غذا ۾ موڙيندو آهي جيڪو پاڻ ۾ ڪا به رڪاوٽ نه رکندو آهي. مون کي اميد آهي ته هاڻي توهان جي پوسٽ ۾ ڇا آهي ۽ اسان جي زندگي ۾ روزو رکڻ جي اهميت آهي.