کاڌي ۽ شراب, Soups
قرآن ڪريم سان trout جي سوپ
جنھن trout جي ڪوشش ڪئي، متفق - gourmets لاء هڪ من موهيندڙ. Trout وينجن ، تمام مقوي نه رڳو آھن nutrients جو تمام گهڻو تي مشتمل آهي، پر اهو به چڱو نازنين مزو آهي. هڪ نظر ايندو - trout سان سوپ ڊيپ ڪرڻ. جيتوڻيڪ سڀ کان انشا ۽ مڇي جي سوپ جي تياري ۾ سادي تمام عطري ۽ وڻندڙ مزو ٿي سگهي ٿو. جي trout جي سوپ پنهنجي ميز تي بهترين پهرين وينجن جو هڪ ٿي سگهي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان جي ڪريم شامل. ڪنهن سوپ، trout جي مکيه ingredients - گاجرا، آلو، مصالحو ۽ ان جي گوشت پاڻ trout آهي. Trout گوشت تمام نازنين ذوق، ان مان لڳي ٿو ته ان کي توهان جي وات ۾ ڳري ويندو آهي. آلو trout جي nutritional سوپ ڏئي، مصالحو ۽ گاجرا جو سواد تيئن. جيتوڻيڪ ڪيترن ئي ٻين وينجن جي پس منظر تي trout سان سڀ کان سادو سوپ جو هڪ کاڌ masterpiece لڳي سگھي ٿو. ڪيترا اهڙا آهن جي لاء ترڪيبون هڪ trout کان سوپ. قرآن ڪريم سان trout جي سوپ - دريء جي آڇ ڪئي ترڪيبون، واقعي مزيدار موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
پوء اوھان کي ڊيپ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو وڃان trout جي سوپ. هن رشيد هڪ ٽي-liter پان، trout جي 400 ز، ٻه چري، آلو ٽي، ڏهه سيڪڙو ڪريم جي 150 ml، تاراچند، بصر، ٽي ٽڪر leafs، ڏنيون pinches nutmeg، parsley ۽ کاري جي ٽڪر جي هڪ ڏنيون نبيرڻ جي.
مڇي ڌوء، پوء ننڍي slices ۾ ان کي پٽي، پاڻيء سان ڪپڙا. هڪ ٽچڪندو وٽ آڻيو، ٻي 15 منٽن لاء سخت گرمي ۽ ٽچڪندو جي خاتمي کان پوء، سنڌ جي مڇي ھڏا مٽائڻ جي پارچو ٿيندي. آلو جو ٽڪر وڍي، هڪ ملازم ٿيندي، جو ٽچڪندو کي آڻي، وري گرميء loosen ۽ لڳ ڀڳ 15 منٽن لاء simmer هليا گاجرا، ان ننڍي cubes ۾ پٽي. عمدو جي بصر ۽ parsley chop. Chopped تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي 5 منٽن لاء سبزي تيل ۾ fry. پان کان آلو، جي sauteed ڀاڄيون، pripravite خليج پتي ۽ مرچ، مرچ شامل، گڏيو سان گڏوگڏ هڪ ئي تري ۾ ختم ٿيڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو ۽ 5 منٽن لاء گهٽ گرمي تي ڊيپ پوء گهٽ گرمي تي 5 منٽن لاء پکا trout، چري، اايران nutmeg، گڏيو، لوڻ، ٽچڪندو شامل. هن سوپ جي ڪريم شامل ڪريو ۽ هڪ کان وڌيڪ ڪجھه منٽ ٽچڪندو. گرمي مان وڃڻ کان پوء، chopped parsley شامل، جي trout سوپ ڪپڙا، 10 منٽن لاء اٿي بيٺا گھرجي، ڪجھ ٿڌو ڪيو. قرآن ڪريم سان trout جو توهان سوپ تيار، پنهنجي مهمان يا ڀاتي پنهنجي کاڌ صلاحيتن کي داد ڏيندو. جي سوپ پچائڻ trout رشيد لٺ، ان جي بهترين مزو سان هڪ کائڻ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو.
توهان ڊيپ ڪري سگهي ٿو ۽ نه ڪافي ويچارا trout سوپ - هيٺان رشيد، سوپ ڊيپ ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. puree جي صورت تون ڪريم، 20٪ وسا، 600 ز trout، گجر ۽ گاجرا صاحب هڪ، لوڻ ۽ ڪارا مرچ جي لڳ ڀڳ 200 mL جي ضرورت آهي، توهان جو مزو ڪرڻ ۾ ڪريم سان trout جو سوپ تيار ڪرڻ. هن سوپ، مڇي fillet استعمال ڪرڻ ضروري ڪتريل ٻٽالو تيار ڪرڻ، سڀني جي ٻين حصن ۾ هتي جي ضرورت ٿي سگهي ٿو، جو پچائڻ broth لاء کانسواء. پاڪ مڇي جي باهه تي ڪر ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ ڪيو وڃي. ان کان پوء ان جي مقدار جي اڌ ۾، جوش اچي broth اعلى جيسين پکي، هڪ آلو گاجرا صاحب ۽ هڪ ٽڪر ۾ قبل از پٽي ڊيپ ڪرڻ. پکي، جڏهن ته ڀاڄيون، تون ته به لڱن تان مڇي کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان جو ڌيان جي نتيجي ۾ مڇي گوشت knead ڪرڻ لاء، هڪ blender سان ڪئي ۽ پکي ڀاڄين جي ضرورت آهي. ان کان پوء اوھان کي ھن آميزش هڪ ڀيرو ٻيهر هڪ پان ۾ وجهي جي ضرورت آهي، قرآن ڪريم جي باري ۾ 200 ز گڏي. هڪ ٽچڪندو وٽ آڻيو، گرمي کان هٽائي. مرچ ۽ لوڻ - ڪرڻ لاء توهان جي سحرانگيز نويسندڪار مصالحو شامل ڪريو. سوپ جي ميز تي ڪريم سان ڏهن منٽن ۾ trout رهيو ڪري سگهجي ٿو.
مڇي جو مزو، trout سوپ ڪنهن رشيد لاء تيار، هميشه خير، سبب ۽ جيڪڏھن اوھان جي مٿان وانگر قط تيار ڪرڻ وقت نه ڪندا آھن، اوھان trout جي سڀ کان سادي سوپ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري، ان جي مکيه جزا - آلو ۽ گاجرا - پاڻ هڪ مڇي، چڱي پکا ۽ ڀاڄيون آهي.
Similar articles
Trending Now