پچائڻ ڪيڪ ڳوٺاڻي انداز. rustique انداز ۾ شادي لاء ڪيڪ: سينگار

جو انداز ڇا آهي ڳوٺاڻي؟ اهو minimalism، execution جي سادگي کي وهم. جيڪڏهن اسان کي ڳوٺاڻي انداز ۾ ڪيڪ جي باري ۾ ڳالهائي، ان جو مطلب آهي ته شيرين تمام سادي ۽ بيڪري، ۽ جوڙجڪ ۾ آهي.

ڪيڪ ڳوٺاڻي

جي رشيد ٻير سان ڪيڪ سادو آهي. اسان جي ضرورت آهي:

1. اٽو - 280 ز
2. Ginger پائوڊر - 1 عدد ..
3. بيڪري پائوڊر - 1 عدد ..
4. مسقط خشڪ - 1 عدد ..
5. ڍڪيل - 2 سيز.
6. مکڻ - 170 ز
7. کنڊ - 120 ز
8. ڪريم - 110 ز
9. ماکي -120 ز
10. پڻي کنڊ - 50 ز
11. Vanilla کنڊ.
12. چيري.
13. Candied ڦر.

جي انت لاء cakes جي تياري

سنڌ جي ڳوٺاڻي ۾ هڪ ڪيڪ ڪرڻ ڪيئن؟ هن مضمون ۾ پيش ڪرڻ سان پکا ۾ ماسٽر طبقي. اسان ٻير، مکڻ ڪريم ۽ cinnamon سان ginger شيرين لاء رشيد آڇ.

جڏهن ته وينجن جي بيڪري پائوڊر، اٽو، cinnamon، زمين ginger، nutmeg ڳنڍڻ جي ضرورت آهي. سڀ ingredients گڏيو چڱي.

ٻئي saucepan ۾، جي کنڊ سان ٻه ڍڪيل whisk. اهو ته وزن مقدار ۾ considerably وڌي رهيو آهي ضروري آهي. وڌيڪ اهو، مثال طور، سنڌ جي تيل ڳاري کي هڪ saucepan ۾ ضروري آهي. اهو، ٿورو مين پوء اوھان جي ڪريم ۽ کير ۾ شامل ڪري سگهو ٿا وڃن.

جي آنا آميزش alternately هڪ skillet ۽ سڪل ingredients جي آميزش گڏي. هن معاملي ۾، سڀ ڌيان سان نيلوفر whisk. آخر ۾، تون ماکي يا شامل ڪري سگهو ٿا maple شربت.

Cakes خاص فارم ۾ پڪل ڪري سگهجي ٿو. جي ingredients جي لاء تجويز ڪيل رقم جي ٽن ڪيڪ جو سراسري طور ڪئي وڃي.

فارم بيڪري کان اڳ اٽو سان تيل ۽ sprinkle سان lubricated ڪيو وڃي. تري تي اوھان جي ورقن وجهي ۽ پوء هن جي dough ۽ جنگين کان ٻاهر هڪ سو تي ۽ هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ سٺ درجا ٿا رکون ڪري سگهو ٿا. ڪيڪ جو وڏو حصو لاٿا هجڻ گهرجي. هر ڪيڪ، تنور مان وڃڻ، توهان جي پهرين صورت ۾ مين کي ڇڏي هجڻ ضروري آهي. پنج منٽ دير سان، اوھان کي ختم ڪري سگهن ٿا. اهي ٻه ۽ هڪ اڌ centimeters لاء حاصل ڪرڻ آهي. اسان کي پکي جي انت لاء cakes هڪ ڳوٺاڻي طرز (ڪيڪ ڪافي هڪ شادي ٿي سگهي ٿو) ۾. وڌيڪ، ڪريم جي پيداوار لاء اڳتي وڃي، اسان جي صورت ۾ ان کي پنير ٿي ويندي.

پنير ڪريم پچائڻ

جيئن ته قرآن ڪريم جي مکيه راڄ: سرد پنير ۽ نرم مکڻ. پنير جو ريفريجيريٽر ان کي ھڻ ڪرڻ ۾ پري-ٿڌو ڪري سگهجي ٿو. هڪ احساس ڪمري ۾ گرمي پد تي تيل ڏسجي، ته ان کي نرم ٿي وڃي. رڳو اهڙي ingredients سان اسان کي ڳوٺاڻي انداز ۾ شيرين حاصل ڪري. ڪيڪ هڪ نرم بنت ۽ نفيس مزو سان هڪ ڪريم سان ڀريو پيو ويندو.

اهو ان جي ڪافي آساني سان ٿي چڪو آهي. جي ڪريم لاء سڀ ingredients هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ هڪ نيلوفر سان مات. هڪ حاصل ڪرڻ گهرجي homogeneous آميزش. ڌڪن جي عمل تي توهان جي باري ۾ پنج ست ڪرڻ منٽ خرچيندا آھن.

ڪيتريون ئي پڻي کنڊ جي حوالي سان سوال ۾ دلچسپي آهي. پوء، وڌ ۾ وڌ رفتار تي whipped مکڻ پائوڊر سان آهستي آهستي، ۽ وري پنير شامل.

جڏهن ته قرآن ڪريم تيار آهي، ان کي صرف هڪ ڳوٺاڻي انداز ۾ اسان جي شيرين decorate ڪري رهي. ڪيڪ برابر ٿي وٺي وڃي ٿو، پر ڇاڪاڻ ته cakes جي اسلامڪ چڱي طرح هڪ ڪپ سان پٽي آهي. ۽ وري اوھان کي انھن ڪريم، جنهن conveniently هڪ ۾ رکيل آهي ڍڪيندا ڪري سگهو ٿا پيسٽري بيگ. اهو ان کي مڪمل طور تي zavetrivaetsya، ۽ قرآن ڪريم ۾ وڇوٽين جي برابر آهن ۽ سڀني ڇڏيندو آهي. جڏهن ته قرآن ڪريم صرف هڪ کي گهاڻي ۾ پکڙيل ٿي سگهي ٿو.

cakes جي ٽاور هو، جنهن به قرآن ڪريم جي ورکا به گڏ ڪرڻ کان. جي مٿي پرت تي اهڙي blueberries يا چيري candied جيئن ٻير، ڀينگ ڪري سگهجي ٿو. توهان ڳوٺاڻي انداز ۾ خوبصورت شادي ڪيڪ ڪرڻ چاهيو ٿا، ان جي ٻاهران، ڏاڍو، فياض ڪريم سان قبا ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن پاسي جي مٿاڇري تي ڪافي ڪريم پرت لاڳو ۽ spatula ميمن.

ته ڪيڪ ڳوٺاڻي انداز ۾ تيار آهي. ڪيئن هڪ معجزو وانگر unpretentious، اسان کي سمجھن ٿا. هاڻي جي سندس سينگار جي باري ۾ وڌيڪ ڳالهائي ڏين.

ڪيئن ڳوٺاڻي ۾ هڪ ڪيڪ decorate ڪري؟

هڪ اهڙي جوڙجڪ سان مٺاڻ جي ڳوٺاڻي انداز ۾ ڪنهن به موڪل سان ۾ اسلوب ۽ ڪري سگهن ٿا. سڀ کان پوء، اهڙي هڪ وهڪري جي گهرو ۾ ۽ scenery ۾ موجود آهي. تمام کاڌائين ان جي confectionery آرٽس ۾ گذري.

اڪثر، ڪيڪ سينگار ڳوٺاڻي انداز ۾ ڪنهن به frills ۽ دعون کان سواء، تمام سادو آهي. اهو خيال ڪري ته شيرين پاڻ خارجي جو ڪريم سان coated نه آهي، جيئن عام طور تي قبول آهي. هن topsheet چئجي ٻير سجايو. هيء هڪ بنيادي decor آهي. پر nuances جي باقي توهان جي سهولت ۾ پرفارم ڪيو آهي. حقيقت ۾، سنڌ جي ڳوٺاڻي ڪيڪ ۾ ڪريم سان هڪ اسفنج cakes، ڪڏهن impregnated آهي. Consistency biscuits اهڙي ته اھي چڱي ۽ گھڻ ماڙ عمارتن لاء استعمال ڪري سگهون ٿا. اهڙي، مٺي خوبرو ڪنهن اپاهجپڻي نه ڇڏي.

ڪيڪ طور "اگھاڙو" کان ٻاهر سمجهي سگهي ٿو ۽ ڪجھ نما آميزش جي هڪ ننڍي رقم سان impregnated. مون کي چوندا ضروري آهي ته سنڌ جي گھڻ-شيرين جي هر پرت ڌيان ۽ آسانيء سان ڪريم سان قبا. ان کان پوء هڪ طرف مٿاڇري تي هڪ پتلي پرت spatula ته ڪنارن cakes شفاف رهيو. ڇا رياست اوھان جي ڪريم مانجھي ڪرڻ جي ضرورت کي پاڻ واندا ٿي. تياري جي هن اسٽيج تي اوھان کي ڪمري ۾ گرمي پد تي ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين soak ڪرڻ جي شيرين ڏيڻ جي ضرورت آهي. ۽ وري اوھان کي 12 ڪلاڪن لاء فرج ۾ ڪيڪ وجهي سگهي ٿو.

شيرين ڪري رهي آهي ان کان اڳ اوھان کي سيال ماکي گلن ھڻي ڪري سگهو ٿا، ٻير ۽ ڦر جو مزو سان decorate کي پڪ ٿي، chopped اکروٽ سان sprinkle.

"اگھاڙو" ڪيڪ ڳوٺاڻي

مٺي خاطر تواضع جي دنيا ۾، تمام، پنهنجي فيشن ۽ نئين گڻ اٿس. پوء، تازو توانو هوندو ته confectionery ڪاروبار، هڪ نئين رجحان ۾ - "اگھاڙو" cakes.

هن مٺاڻ جو انوکوپن هڪ غير معمولي پيداوار گهرجون ۽ جوڙجڪ آهي. جيئن ته سڀني شين ۾ قدرتي ingredients کان پيش رفت ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ڏک شامل آهن ۽ رنگ، اهي جيئرا ٿي هجڻ ضروري آهي. هڪ شيرين جي رجسٽريشن لاء حقيقي ڦر ۽ ٻير، ۽ ٻيو مواد استعمال ڪندا.

گهر cakes قوت ڳوٺاڻي ۾ تصور - ان کي فطري آهي. پچائڻ لاء، ڪڏهن به کاڌي coloring استعمال نه ڪندا آھن. هنن ميون ۽ ٻير جي رس سان متبادل آهن. پوء شيرين به هڪ ٻار ڪهڙو نه ڀيانڪ آهي.

اتي هڪ کان وڌيڪ nuance انت آهي. پوء ته ان ۾ وڇوٽين جي موڪليل paraded ۽ ڪجھ masked هن ڪيو آهي. جي پوري پيداوار ڪريم يا mastic سان ڍڪي نه آهي، grated چاڪليٽ سان sprinkled نه. اهو سڀ ڪجهه اسان جي اکين جي اڳيان آهي: cakes، ڪريم، ٻير، ٽولن. هن جي سڀ اگھاڙو اک سان ڏسي سگهجي ٿو. ظاهر ڪيڪ پنهنجي غير معمولي ۽ ڌاريا ذات لاء ڌيان بنائي ڇڏي ٿي. يقينا ظاهر شيرين ويچارا کان مختلف آهي، پر ان کي پنهنجي خاصيت آهي.

شادي cakes ڳوٺاڻي

هن وقت مجبوري ۾ cakes ڳوٺاڻي فيشن رجحان هئڻ. وڌيڪ، اهي شادي فيشن ۾ داخل ٿيو. وڌيڪ ۽ وڌيڪ نوجوان couples هڪ شيرين اهڙي جشن چونڊي. اهو هنر ڦر ۽ ٻير سان سجايو ويو آهي، ان جي هڪ گھڻ-tiered جوڙجڪ ڪئي آهي. سال جو گرم وقت ۾ خاص طور تي اهڙي سٺي cakes. ڪريم desserts تمام تڪڙو به گرم موسم ۾ سندن شڪل وڃائي ڇڏيو، ۽ اسان کي فرئنڪ گرمي جي باري ۾ ڇا چوندا ڪري سگهو ٿا. هن جي ڪريم جي وڏي مواد جي ڪري آهي. هڪ اونهاري جي شادي لاء ڪيڪ ڳوٺاڻي -Ideal حل، ان کي خراب نه ڪندو آھي، جو جشن جي آخر ۾، ۽ في الحال گهٽ مزيدار ايتري سهڻي ٿي ويندي.

نئين گڻ

جتان اسان جي ذوق ۽ priorities تبديل ڪري. هاڻي ماڻهن کي desserts گهرڻ آهن. اهي نه رڳو لذيذ، پر پڻ خوبصورت هجڻ گهرجي. هر ڪيڪ - فن جو ڪم. جديد فيشن اولمپس ڌاريا "اگھاڙو" ڪيڪ تي تعمير گڻ. جي ائين سڏيو؟ ڇو شيرين ڳوٺاڻي انداز جڏهن ته حقيقت اها آهي ته هن چيو ته، جيئن ان جي ويچارا اڇو ڪريم کان ڪپڙن ۾ گھٽتائي ويا ڪنارن جڏھن ڍڪي ٿي.

اهي desserts نه رڳو آھن جي ڪوشش ڪرڻ گھري ٿو، پر اهو به اندازو ڪري جتي ۽ ٻير جي ڪهڙي قسم جو وجهي رهيا آهن سمجهيو ويندو. ضروري هميشه Shortcakes نظر اچي، ۽ اھي ضروري هڪ ئي ٿولهه ٿيڻ نه ٿا ڏين. هن جي باوجود به اهي اڃا مولا جي هٿ مڪمل نه ڪيو ته cakes هڪ خاص چارم ڏئي ٿو،. ڪجهه bakers هن انداز ڳوٺ سڏين ٿا.

بدران هڪ epilogue جي

هڪ ڳوٺاڻي انداز ۾ هڪ ڪيڪ ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، هڪ ئي وقت ۾ ان جي سادگي ۽ سونھن قدر ٿيندو. توهان هن معجزو berry کي داد ڏيڻ کان ڪجهه آهي.