ڄام bananas جي رشيد معلوم

bananas صرف مزيدار نه آهي. اهو به potassium جو هڪ چڱو ذريعو آهي - banana جي هڪ سؤ گرام potassium جي 376 mg تي مشتمل آهي. اهڙيء طرح، هن جو سراغ لاء روزانو انساني ضرورت رڳو 3-4 گرام آهي. ۽ bananas جي انساني جسم تي perfectly digestible ۽ فائدو اثر، دل جي بيمارين ۽ پيٽ جي بيماري قطارون جي بيمارين سميت مختلف بيماريون، سان مدد. اهي قيمتي مال خال ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو.

نه bananas جي مان ترڪيبون جو هڪ قسم آهن - اهي marinate ڪري سگهو ٿا، چپس، جنگين آهن جيڪي ڪندا. ۽ ڪڏهن به bananas جي بلڪل ڪئنري ۽ مزيدار ڄام پکا ڪري سگهجي ٿو. هن شيرين ناشتي ڪرڻ لاء ٻارن کي لاڳو ڪرڻ لاء ڪافي ممڪن آهي. ان جي تيار ٿيڻ تي هڪ ڪلاڪ ۽ هڪ يا ٻه اڌ گهري.

اسان عطري ڄام bananas جي رشيد ڊيپ ڪرڻ جو مشورو هيٺين حصن تي مشتمل آهي:
peeled bananas - 1 ڪلو
* ڪوئٽه - 1.5 kilograms
* Citric امل - 1 عدد، اوھان جو مزو ڪري سگهو ٿا
* پاڻي - 2 ساغر

سنڌ جي "banana ڄام" لاء رڳو بيڪار وٺي سگهي ٿو، پر کارڪون bananas جي، خراب ۽ unripe بهتر استعمال ڪرڻ نه. کنڊ ۽ پاڻيء کي جوش اچي شربت جو پهريون، ۽ فقط ان کان پوء ان کي ننڍي cubes ۾ پٽي bananas جي dipped. جام شامل citric امل ۾ پچاء کان پوء. اهو ڄام ڦاڙ نه ڪرڻ لاء اهم آهي، ٻي صورت ۾ ان کي ڄام ڪڍي ڦري سگھي ٿو. ڄام sterilized جار، رول تي پکڙيل ۽ مٿان ڪڍيو آهي. بئنڪون، هڪ چادر سان ڍڪي ۽ مين تان جو ڇڏي پوء هڪ ٿڌو ۽ سڪي جاء تي رکڻ تي وجهي رهيا آهن.

توهان صرف banana رشيد کان ڄام ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان هڪ ئي استعمال ڪري سگهي ٿو، پر ان جي عملن جي خاتمي لاء. رڳو هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر - مثال طور، بدران bananas جي جي kilograms 1 ڪپ وٺي جو، ۽ بدران کنڊ جي هڪ ۽ هڪ اڌ kilograms جي. پاڻي صرف 0.5 ساغر لڳن ٿا، ۽ امل - مزو. توهان جي ناريل شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ڪنهن به ليماڻن ميون ڪري سگهجي ٿو، پر ان کي وڏي ڄام جو مزو تبديل، پر اڃا به مزيدار ھوندو.

۽ هتي melon سان banana ڄام لاء ٻيو دلچسپ رشيد آهي. اسان جي ingredients لسٽ ۾:
* Melon - 750 گرام
* bananas - 400 گرام
* ڪوئٽه - 800 گرام
* شهزادي - 2 ٽڪر

پاڪ melon ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ هڪ ٿانو ۾ کنڊ سان گڏ ڪيم. هن کنڊ جو آلو ٿي پيو، تڏهن، هڪ شهزادي جي رس شامل وجھندو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء simmer. ٻيو شهزادي ۽ bananas جي پتلي کي slices ۾ پٽي ۽ melon کي شامل ڪيو وڃي.

ڄام وچولي گرمي جي حوالي سان simmer جيستائين ڀاڄيون احسان آهن، پوء باھ ۾ اضافو ۽ ٿلھي جيستائين ڊيپ. جي ختم ڄام sterile جار ۾ وھايو ۽ vodka ۾ پياسي هڪ porous پيپر discs سان ڀريو پيو، ۽ پوء capped.

جي مائيڪرو ويو اوون، جنهن جي ڊگهي کان رڌڻي ۾ هڪ indispensable شيء بڻجي چڪو آهي ۾ Sterilize جار ڪري سگهو ٿا. هن مقصد لاء، بئنڪ گرم پاڻيء جا ٽي spoonfuls مکي ۽ مائيڪرو ۾ ٻن منٽن، پوري طاقت کي مقرر تي ڪر. ان کان پوء بئنڪ ٻاهر وٺي ۽ ھيٺ مٿي ڪيوسون. هڪ مائيڪرو ويو اوون ۽ جام ۽ banana رشيد جنهن کي مٿي بيان ڪيو ويو آهي سميت جام جو هڪ قسم، پکا، ۽ چڱائي جام يا ڪيترن ئي ٻين وينجن ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

هڪ ئي ڄام تيار ٽيڪنالاجي جي باوجود، جڏهن هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ پکي پنهنجي peculiarities ڪئي. مثال طور، جيڪڏهن توهان banana رشيد جنهن کي مٿي بيان ڪيو ويو آهي ان جي readiness کنڊ جي لاء هڪ خاص thermometer کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي، جنهن جي هڪ ڄام ۾ پوي ٿو جو تعين ڪرڻ کان ڄام ڪر. هن thermometer هڪ سئو ۽ ڏهن درجا پڙهڻ گهرجي.

اهو طئي ڪرڻ ته thermometer کان سواء سنڌ جي ڄام ۽ روايتي انداز سان ممڪن آهي. جيڪڏهن ٻن منٽن کان پوء هڪ ٿڌو saucer تي ان شربت ۾ هڪ بوند ان جي شڪل ۾ رکي ۽ ظاهر فريز ٿي، ته ڄام تيار آهي ڪندو. جي نطفي پکڙيل کي ٿيندي آهي، ته ان کي وري ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي.

، مفيد، مقوي ۽ مزيدار ڄام bananas جي. سندس پيار ٻنهي ٻارن ۽ بالغ.