کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
ڪريلن سان گرم مرچ يا ڪيٽيچ "چلي" ٽامي: رزق
ڪنوين سان گرم مرچ يا ڪيچچ اپ "چلي" ٽامي آهي. اهو انهن لاء هڪ بهترين سيٽيندڙ آهي، جيڪو وڌيڪ تيزيء سان پيار ڪندڙ آهي. ٽماڪٽرن جي حفاظت لاء، ٽماڪن ۽ چريري مناسب آهي (جنهنڪري وڌيڪ خوبصورت نظر اچي ٿو، اهي چڱي ترتيب ڏني وئي تہوار ميز).
سيارو سياري جي لاء "چلي" ٽماٽ جي گهٽ ۾ گهٽ هڪ طريقيڪار جي مضمون جي مضمون کان بهتر ڪريو. اهو تمام مزيدار آهي
ٽومي "چلي" سياري لاء. کاڌي جي ترڪيب
اسان کي ٽماڪن جي پوک لاء ٽن مکيه اختيارن تي غور ڪرڻ جو مشورو ڏنو ويو آهي. انهن مان ٻه تيار ٿيل تيار ڪيل ڪيچ "چلي" جي استعمال سان گڏ هوندي، جيڪا اسان کي وڌيڪ يا گهٽ وڏي لوڪ اسٽوريج ڏيڻ ۾ آسان آهي، ٽيون آپشن - ڏاڍي مرچ استعمال ڪندي . چونڊيو جيڪو توهان پسند ڪيو.
محفوظ ڪيل ڪيچ سان "چلي" ٽريڪ. اختياري هڪ
ضروري اجزاء
- ٽاميون - 700-800 گرام؛
- تيار ٿيل ٺاهي ڪيچ اپ "چلي" - 250 گرام؛
- کنڊ جو هڪ گلاس؛
- ٽيبل جي 150 ميل
- لسن جون ٻه ڳوڙها؛
- لوڻ جو ٻه چمڪندڙ (ٿوري مٿي سان)؛
- ٿورڙو ساڍا ڊيل (توهان استعمال ڪري سگهو ٿا.
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
لوسن کي صاف ڪيو وڃي ٿو ۽ ڪنڊن ۾ ڪٽي. گلن جي هارين کي ڌوئڻ گهرجي، ڪاغذن جي ڪٽڻ سان گڏ خشڪ ٿي ويندي آهي.
بئنڪ ۾ بغير پن چڪيون ۽ پيدائڊس سان چڱي طرح ٺهرايو ويندو هو ۽ گڏوگڏ لوسن ۽ ڊيل تيار ڪيو ويندو هو. انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته ميون کي پاڻيء جي ڀڃڪڙي نه آهي، ان ۾ هر ٽيما ۾ سفارش ڪئي وئي آهي ته 2-3 پنڌ سان گڏ هڪ ٽوٿ يا ننڍن ننڍن جي چهري تي چڙهائي سان.
ان کان پوء اسان کي اچار تيار ڪنداسين.
پاڻي کي چشمي ۾ داخل ڪيو وڃي ٿو، لوڻ، کنڊ، ڪيچچ شامل ڪري، يوال ڏانهن آڻين ۽ سڀني کي مڪمل طور تي ٺهڪي اچي. هن کان پوء، انگورن کي اڇلائي ۽ ٻيڙي تي آڻي.
تيار ڪيل شيڊ ۾، اچار وجهي. خاص طور تي جار جي وچ ۾ "پھنس" حاصل ڪرڻ لاء اضافي هوا کي اجازت ڏيو، ضروري هجي ته، اچار چوپايو ۽ جلدي جلدي تيزي ٿيل گرم کيپ رول.
ان کان پوء، هڪ قطار کي لپڙي ۾ لڪايو وڃي ٿو ۽ انهن جي مڪمل ٿڌي انتظار ڪرڻ گهرجي. (عام طور تي هڪ ڏينهن اندر ٿئي ٿو، جيڪڏهن ليٽر ۽ ٻن ڏينهن تائين، جيڪڏهن ٽي لي لي وارا هجن). انهي کان پوء، مستقل اسٽوريج جي جاء تي انهن کي ختم ڪري سگهجي ٿو.
ٻيو پچائڻ جو اختيار
ھن پڙھڻ ۾، وڏيون ٽماڪن جو استعمال ڪرڻ ڏاڍو آسان آھي، ڇاڪاڻتہ انھن کي پٽي ڪرڻو پوندو.
ضروري اجزاء
- ٽاميٽر؛
- تيار ٿيل ٺاهيل ڪيچ "چلي" بابت 300 گرام؛
- 1/2 پيالو کنڊ؛
- 1/2 پيالو ميز جي ڪپڙي؛
- لوسن؛
- ڍنڍ؛
- ڪڪرن جا خوشبو مادو (مزو)؛
- لوڻ جا ٻه ڳوڙها؛
- ٿوري ساوڪ ڊيل (توهان استعمال ڪري سگهو ٿا umbrell)؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
ڀريل جھنگ ۾ ڌڪيو، ھڪڙو پتلون، ٻني ۽ مٺي مرچ تي مچھر آھي. پوء جري کي ٽريٽ جي هڪ پرت سان ڀريو، اڳ ۾ ٻه يا چار ٽڪر ٽڪر ڪريو (ٽاميون جي اصلي ماپ تي ٻڌل هوندو آهي)، هر پرت کي مصالحن سان ڀريل آهي. پرت کي پرت کان جاري رکو (مصالحو، ٽماڪٽري) جيسين تائين پوري آھي. حتمي پرت مصالحن کان هجڻ گهرجي.
ان کان پوء اسان کي اچار تيار ڪنداسين. هڪ ساسن ۾، پاڻي، کنڊ، لوڻ، ڪيچچ ۽ سرڪ مخلوا آهن. مرکب کي ڪوفيل تي آندو ويندو آهي ۽ اهو سڄو اجزاء مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن. ٽيل رول ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ٿڌي ۾ لڪايو. ان کان پوء، بئنڪ کي سيلار يا پينٽي ڏانهن ورتو ويو آهي.
مرچ جي مرچ سان
اهو طريقو ناقابل ممڪن آهي سادو، حقيقت اها آهي ته ڪو خاص طريقو نه آهي. ماٿيلي، پر سچ پچ.
سڄو راز اهو آهي ته توهان ٽماڪن کي کائي سگهو ٿا، مرچ سان ڀريل ، موسم سرما جي گرم مرچ لاء پنهنجو معمولي ٽمااما جي تلاوت کي شامل ڪندي .
اهو آهي، توهان پنهنجي پسنديده تلاوت تي کائيندا آهيو، پر توهان جي مزو تي هتي اچڻو پوندو. ضابطي جي طور تي، اهو هڪ ليٽر جار تي 0.5 سينٽ ويڪري جي ڊيگهه 3-4 جو دائرو رکندو آهي جيڪڏهن توهان ننڍڙي قسم جو استعمال ڪريو ته ڊگهو مرچ پوڊ استعمال ڪريو يا هڪ ننڍو مرچ استعمال ڪريو. انهن لاء جيڪي وڌيڪ تيزيء وانگر، مرچ جو مقدار ٻه يا ٽي ڀيرا وڌائي سگھجي ٿو.
"چلي" جي ٽامن جي تيارين جي ٽنهي ورزن ۾، ياد رکو ته گهٽ ۾ گهٽ پچائڻ کان پوء هڪ مهيني لاء نه کائڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، سورن کي مناسب طور تي اچار ڪرڻ جو وقت نه هوندو.
محفوظ ٿيل مٽيء سان گڏ مرچ مادو توهان کي ۽ توهان جي پيارن سان پنهنجا ذائقو به ٿيندا، اهي به تہذيبي ميز جي سجاڻ جي برابر هجن. هي سوراخ گرم گوشت جي برتن ۽ مضبوط روح تي خدمت ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، پر اهي گهڻو ڪري ميز کي ۽ الڳ الڳ کاڌا آهن.
سياري جي لاء "چلي" چراڻي تيار ڪريو. مٿي ڪيل ترڪيبون توهان جي مدد لاء آهن!
بون اشتليف!
Similar articles
Trending Now