ڪڪڙ جي پير لاء غير معمولي ۽ سادا ترڪيبون

ڪڪڙ جي گوشت جي سڀ کان وڌيڪ عام قسمن مان هڪ آهي. پکين جي غير caloric، آساني سان digestible، به ڪمزور جسم، ۽، ان کان سواء، لڳ ڀڳ هر خاندان ۾ موجود. ترڪيبون ڪڪڙ پير ڪنهن cookbook ۾ مليو، ۽ انهن جي جدا جدا به تجربا cooks ھڻڻ لڳو آهي. پر housewives جي fantasy اڃا نئين ۽ اصل سواد مجموعا ٺاهڻ. جي باري ۾ ته ڪيئن مزيدار ڀڳل مرغ ڪپڙو، ۽ دريء ڏي وٺ ڪئي ويندي.

ماکي-خشڪ امتحان ۾ ڪڪڙ drumsticks

وٺي، ان جي تياري جي لاء:

- ڪڪڙ پير - 1 ڪلو؛

- ماکي - 1 وڏا چمچا،

- اکروٽ، hazelnuts، بادام ۽ walnuts جي آميزش - 2 ساغر؛

- سمنڊ جي کاري؛

- فرانس جي داڻي جتري؛

- شهزادي؛

- سيگار وينجن لاء greens؛

- مرچ؛

- زيتون جو تيل.

ڪيئن ڪڪڙ پير fry لاء

ڪڪڙ drumsticks thawed ۽ غسل ڏيئي سمنڊ جي کاري سان پاڻيء ۾، ۽ ان کان پوء علامه صاحب جي مٿاڇري تي ڪانٽو سان انھن جو پردو. اهڙي تياري ڪرڻ کان پوء هڪ ڊگهو، صاف ظرف ۾ پکي ڪر ۽ ٿڌو پاڻي ۽ شهزادي رس هڪ ميوو اڌ کان squeezed ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. اچار جي هن قسم ۾ اوھان کي سمنڊ جي کاري (في پاڻي جي liter ٻه ويل spoons) ۽ ٿورو مرچ شامل هجڻ ضروري آهي. ميرن پکيء کي چاليھن منٽن. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ڪجهه ترڪيبون ڪڪڙ پير pickling طور هڪ قدم شامل آهن. تنهن هوندي به، جي brine ۾ ٿي پوڻ، گوشت، وڌيڪ succulent نرم ۽ مهربان ٿيندو، پوء نظرانداز ڪري هن جو طريقو ضروري نه آهي.

Med، جي داڻي جتري، لوڻ ۽ ٿورو ملايو ۽ زمين اکروٽ جي ٻن tablespoons، جتان زيتون جو تيل، نرمل تيل گڏي، هڪ viscous slurry جي consistency ڪرڻ جو وزن آڻڻ.

Marinated گوشت جي brine مان ڪڍي ڇڏيا ۽ ڌيان walnut ماکي ڪاميٽي سميرا. کان اڳ اوھان کي fry جي ڪڪڙ پير هڪ بيڪري چادر lettuce ۽ بصر تي وڇائي ڪيو وڃي، ۽ پوء پکي پکڙيل. هن greens هڪ من موهيندڙ تي ساڙيو ڏي نه ويندو، ان کان سواء، ان جي ڀؤ وسا جذب ٿيندو.

عبادت peanut معجزو گرم هجڻ ضروري آهي، تلسي، parsley ۽ ٻين وليون جي sprigs سان ان studded.

هي اختيار جي بنياد تي، اوھان کي پچائڻ ۽ ڪڪڙ جي پير لاء ٻين ڪتب مزيدار ترڪيبون ٺاهڻ ڪري سگهو ٿا. هڪ ڌاريا رابطي شامل ڪريو، مثال طور، اهو ممڪن بدران جي تجويز پپيتو رس اچار استعمال ڪرڻ جي آهي. هي ميوو هڪ تمام جوش enzymes چڪو آهي، ڪڪڙ نتيجي ۾ صرف نرم ۽ airy ۽ ٺهي mouthwatering ٽڪر ۾ ڀرڻ نه آهي.

اڪثر، مهمان housewives جي اچڻ frantically ڪڪڙ پير لاء، سادو inexpensive ۽ تڪڙا ترڪيبون ڳولي کان اڳ. ، جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ عام سادي، پر ڪو به گهٽ مزيدار ھوندو اھي - پنهنجي رس ۾ ڪڪڙ، پنھنجي اگھڙ ۾ پڪل. جيڪي ميزبان جي ضرورت هوندي آهي:

- ڪڪڙ يا ڪنهن به موجود مقدار ۾ ڪڪڙ پير؛

. - لوڻ ۽ مرچ آميزش، اتي Eesli، ته پوء اسان کي ڪڪڙين لاء ڪنهن به پيچيده مسالا وٺي سگهن ٿا؛

- بيڪري لاء پئڪيج.

گوشت defrosted آهي ۽ اختياري pickled ۽ پوء لوڻ يا مسالا سان rubbed، ۽ هڪ بنڊل ۾ سيل آهي. پنجاهه منٽن جي چوڌاري تيار قط ۽ ڀاڄيون، ڳاڙهسرو ڪريم يا چٽڻي سان رهيو آهي.

اڄ، اتي دلچسپ ترڪيبون جي گھڻائي مزيدار ڀڳل مرغ drumsticks طور، وقت ۽ دولت جو تمام گهڻو خرچ ڪرڻ کان سواء آهن. ڪجهه connoisseurs، اهڙي سويا چٽڻي، چري ۽ پنير طور حصن ۾ استعمال ڪرڻ، جڏهن ته ٻين کي ڪاميابي سان ڪڪڙين جي گوشت ۽ مڇي جي ٻين قسمن سان ٿيل پيارو. هڪ exquisite ميلاپ - ڪڪڙ ۽ انناس يا ڪريم چٽڻي ۾ ڪڪڙ Provencal وليون سان. پنهنجي رس ۾ تريل ڪڪڙ پير، ۽ زيتون جو تيل. ڪڏهن ڪڏهن اهي جلد کان اڳ-جي تعظيم ڪجي ۽ گداز ۽ رسيلا bacon جي پتلي کي ڪلهوڙو سان ڍڪيل آهن.

ڪڪڙ جي غزائي meats مان هڪ آهي، پوء ان جي ٻارن جي غذا ۾ شامل ڪرڻ جي پڪ آهي. ڪڪڙ drumsticks ڀڃل ۽ garnishes سان ڀاڄيون، ۽ اطالوي بيسڻ ۽ محدود سان perfectly وڃو. اهڙي وينجن اڇو ڪلام مقدس شراب يا ميوي جو جوس ڏي ٿو.