کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
Dough رشيد decorations: ڪيئن جو هڪ گره جنگين لاء
گره - هڪ روايتي شادي cakes، جنهن جي هڪ علامت خاندان خوشيء، پر پڻ زرخيزي، گڏو گڏ رڪاوٽ جو پورو هڪ زندگي لاء هڪ انھن حد کان لنگھندڙن بي وجود مان جي عبوري جي نه صرف آهي. اسان کي ان ئي تجربا ڪري عورتن جو رهڻ سان شادي هئا جنگين. ، ڀينرون ۽ نه لڙو ۽ بيواهه جي اجازت نه ڪنهن به صورت ۾ سنڌ جي صورت لاء. ان کي ايمان آندو ويو آهي ته انهن جي قسمت جي نوجوان جي مستقبل جي زندگيء کي متاثر ڪري سگهي ٿي. ڪيئن هڪ گره جنگين لاء، نه هر طرح ڄاڻندڙ آھي. سڀ کان پوء، حديث جتان oblivion ۾ disappearing آهي. تنهن هوندي به، جي ترڪيبون هاڻي ايتري قدر محفوظ ڪيو ويو آهي.
روايت جي سا
ترڪيبون مانيون ھڪ ٻئي کان مختلف ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، بيڪري ۽ پر رسم جي عمل بدليل رهنديون. ڇنڇر - هڪ شادي گره ڊيپ ڪرڻ جي ڀرپور ڏينهن. سڀڪنھن شيء کي اوھان بيڪري جي لاء ضروري آهي ته گھر، جتي ان جي جشن لاء تياريون undergo ڪندو ۾ آندو آهي.
شادي جي تياري جي هڪ گره تمام ضروري رسم جي گڏ ٿيڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، هن جي جادو طاقت آهي، جنهن هن سارهايا آهي نه ٿيندو. شادي هاڻي هفتي جي آخر ۾ منعقد ٿيندو آهي. تنهن ڪري سڀ کان وڌيڪ ڪيس ۾، شادي مانيون confectionery ۾ خريد ڪيو. اهو غلط آهي. گره جي newlyweds جي مائٽن جنگين ڪرڻ گهرجي.
اهو ته چپاتي ماپ به اهم آهي هن احوال قابل آهي. نه ڪو معجزو آهي: هن کان وڌيڪ هڪ گره، جي پوتر ۽ مشڪل جي شادي ٿي ويندي. تنهن ڪري، جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته trailing بيڪري جي جزا جو تعداد وڌائي سگهجي ٿو. جي olden ڏينهن ۾ مانيون پوء وڏي ته اھي پيدا ڪري هڪ شخص کي چئجي ممڪن نه هو پڪل.
ڪيئن گهر ۾ هڪ شادي گره جنگين لاء
honeymooners لاء گره جنگين لاء، سڀني شين اڳواٽ تيار ٿي هجڻ ضروري آهي. بيڪري جي تياري لاء دعا گهري:
- 7 کان اٽو جي 9 ساغر کي.
- سڪي خمير جي 20 ز.
- 100 ز سبزي تيل يا ڪريم بنياد.
- ساڍن ڪپ کير. پاڻي، جيڪڏهن ضروري متبادل ٿي سگهي ٿو.
- 10 ڪڪڙ ڍڪيل.
- 2 ڪلاڪ. لوڻ جي.
- 6 کان کنڊ جي 8 tablespoons ڪرڻ.
- سواد لاء مصالحي. هن صورت ۾ ان کي vanilla کنڊ، شهزادي پيل يا cinnamon استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
- مزو لاء Fillers - raisins، مٺائي، اکروٽ، ۽ پوء تي.
جي dough تيار
پوء، ڪيئن newlyweds لاء هڪ گره جنگين ڪري؟ اوهان پاڻ کي سڀ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي جو پهريون. اهو هڪ خراب مزاج ۾ muffins جنگين ڪرڻ جي سفارش نه آهي. هڪ گره کان پوء هڪ نئين شادي کي جنم ڏئي ٿو. تنهن ڪري، جنگين يا ان کي صرف هڪ سٺو مزاج ۾ هجڻ گهرجي. سڀ ترڪيبون dough تياري جي مانيون سان شروع ٿي. هن جو سڀ کان اهم پل آهي. پوء گهر جي هڪ گره جنگين کي ڪيئن، نه ماڻهو، جي تسلسل جي تابعداري ڪريو ۽ سڀڪنھن شيء تي غور ڪندا وڃي سگهو ٿا.
هڪ شروع لاء ان کي ٿورو کير يا پاڻيء مٿي گرم ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن سيال گرم، پر گرم نه هجڻ گهرجي. کير جي رڙيون جي ٽانڪي ۾ وھايو ڪيو وڃي. هتي اها سڪل خمير ۾ شامل ڪرڻ ۽ آسانيء سان سڀڪنھن شيء کي گڏيو ضروري آهي. کنڊ سيال شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ چمچو کي ان کان ڪافي. اهو کير ۾ گداز ڪيو وڃي.
ان کان پوء، سنڌ جي brew ڪڻڪ جو اٽو جي هڪ ننڍي رقم شامل ڪرڻ ضروري آهي. اهو هڪ sieve ذريعي sifted ٿي رکي ٿو. نتيجي طور، pancakes جيئن dough حاصل ڪرڻ گهرجي. جي ختم brew خفيف اٽو سان sprinkle وڃي، ته پوء هڪ ٽوال يا ڪپڙي سان ڪپڙا. هن صورت ۾، سنڌ جي آميزش 1-1.5 ڪلاڪن لاء اٿي وڃي. جي اسفنج جنھن مھل ان کي وڌ آهي ٿي سگهي ٿو وٺي. وقت جا پيروڪار نه آهي ته، ان cracks قائم ڪري سگهجي ٿو.
توهان جي عمل کي تيز ڪري سگهو ٿا ته ارادو ڪيو. هن آخر تائين، brew ڪرڻ جي گنجائش گرم پاڻي سان ڀرجي ويا هڪ ٿانو ۾ رکيل ڪيو وڃي. ان کي ساراهيو ويندو آهي ته پاڻيء جي اهڙي قسم جي باقاعدي تبديل ڪيو وڃي ٿو. هيء هڪ خاص گرمي پد کي برقرار رکڻ لاء آهي.
Kneading dough
ڪيئن هڪ جنگين کي شادي جي گره جي newlyweds لاء؟ هن عمل محتاط تيار، گڏو گڏ سڀني ضابطو سان تعميل جي ضرورت آهي. جڏهن ته dough تيار آهي، توهان جي dough knead ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. ان کي ڪيئن ڪندا؟
هن جو پهريون قدم ئي yolks کان whites الڳ ڪرڻ جي آهي. هيء هڪ خالي پلاسٽڪ جي بوتل کي استعمال ڪندي ڪيو ٿي سگهي ٿو. جي yolks جي هڪ بيڪري کان اڳ workpiece lubricate کي ڇڏي وڃي. ڇا باقي سان ڪندا؟ جڏهن ته باقي yolks ڌيان کنڊ سان پيس گهرجي. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي جي brew ۾ داخل ڪيو وڃي. ڪڻڪ جو اٽو هڪ جون پاڙون ظرف ۾ ھڻي وڃي، زيورن جي ٺهڻ لاء هڪ ننڍي رقم separating. هن هڪ ڪپ جي باري ۾ ضرورت ٿيندي.
هڪ الڳ ظرف پروٽين whip ڪرڻ ۾. هاڻي ان جي هڪ ٻوٽي جي بنياد تي تيل، يا هڪ پاڻي غسل ۾ تيار ڪرڻ مکڻ کي ڳاري ڪرڻ ضروري آهي. جڏهن ته اٽو هڪ ننڍي indentation ڪرڻ ۽ ان کان پوء ان ۾ آنا ۽ جي اٿڻ جھڙو آنا whites جي brew سان yolks ۾ ھڻي ضروري آهي. هن ڪاميٽي جو لوڻ ۽ تيل شامل آهي. ته پوء اوھان کي گره تي dough چڱي knead ڪرڻ جي ضرورت آهي. نتيجي طور، هن ڪاميٽي جو اوھان جي ھٿن کي لٺ کي پڄي وڃي. هن عمل جي باري ۾ 30 منٽ هن dough هڪ ڪري ڇڏيندو ۽ جڌهن ڪيو وڃي وٺي سگهي ٿو.
جڏهن ته ڪاميٽي تيار آهي، ان جي هڪ ٿانو ۾ ڦيرائڻ ۽ اٽڪل ٻن ڪلاڪن جي لاء هڪ گرم جاء ۾ رکي ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي dough obmyat ۽ ڪجهه وقت لاء ڇڏي وڃي. اهو اٿي وڃي.
جي cakes فارم
پوء ڪيئن هڪ گره لڳندو ۽ گلابي جنگين ڪري؟ هڪ ڀيرو جي dough تيار آهي، توهان کي هڪ گره جي ٺهڻ سان اڳتي ڪري سگهو ٿا. ان کي ڪيئن ڪندا؟
dough جي 500 600 تائين گرام کان جي ڪل وزن کان الڳ ڪرڻ شروع ڪرڻ. هن رقم جي زيورن بڻجي ڪرڻ ڪافي ٿيندو. هڪ طالب المولي بڻجي ڪرڻ لاء ضروري آهي ته باقي dough جي. ورقن ڪاغذن جا ڪپڙا لڳل بيڪري. اهو dough جي هڪ طالب المولي ٻاهر ٿا رکون گهرجي. هن preform پاڻي سان moisten ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اها ڳالهه ڏاڍي ڌيان ڪيو وڃي.
هاڻي توهان زيورن سفر جي تياري ڪرڻ لاء تيار آهن. پاڻ خال جي صنعت عمل ۾ گره باقاعدي پاڻيء سان moistened ڪيو وڃي. هن سڀني کي ڇاڙ يا cracked نه آهي. جڏهن ته اتي ڪيو decorations آهن، گره سائيز ۾ اضافو ٿي سگھي ٿو.
سينگار جا طريقا
سيگار گره - ٻئي اهم پل آهي. اهڙي عمل تي زور ڏنو وڃي. سڀ کان پوء، سنڌ جي decor جي هر عنصر هڪ خاص معني ۾ گھمائيندو. نه muffins decorate کي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. پهرين صورت ۾، سنڌ جي عنصرن کي اڃا نم قافلو انسيت آهن. هن جو طريقو صرف تجربا housewives لاء مناسب آهي. سڀ کان پوء، اتي هڪ خطري ته decorations منجھيل ٿي ۽ سندن attractiveness وڃائي ڇڏيو ويندو آهي.
جڏهن ته ٻيو رستو - 15 منٽن لاء هن جو زيور گره جيسين پکي. هيء طريقو جن کي پهريون ڀيرو بيڪري decorates لاء مناسب آهي. هن معاملي ۾، جي عنصرن وقت ان جي شڪل کي ٻاڏايائين ته سواء browned آهن.
زيور ۽ انهن جي معني
عناصر ته هڪ لڪل معني آهي decorate کي شادي گره. ڇا توهان بيڪري decorate کي چونڊيو ٿا؟ گهڻو ڪري عام طرح سينگار لاء استعمال:
- Viburnum جي ڇانئون. هن جي شادي cakes جي indispensable سينگار مان هڪ آهي. هن هدايت گھڻو مال ۽ پيار symbolizes.
- Pigtail. هن هدايت ڪئي ته چپاتي جي برتري گڏ ان ه، سڀ مانيون decorate ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. Braid - سج جي علامت.
- ڪڻڪ جي ڪن. هن هدايت زرخيزي جي علامت آهي.
- گلاب. هنن گلن جي شادي قافلو جي روايتي سينگار آهن. ڇو ته اهي محبت symbolize.
- پنن. اهي به بيڪري تي موجود هجڻ گهرجي. جي پنن کان پوء - زرخيزي ۽ نوجوانن جي علامت.
ڪيئن زيورن sculpt لاء
هڪ گره لاء decorations ڪر - هڪ ڏکيو ڪم آهي ته درستگي ۽ ڪجهه علم جي ضرورت آهي. پوء، هتي جو امتحان جي جزا پيدا ڪرڻ لاء ڪي طريقا آهن:
- viburnum جي هڪ bunch sculpt ڪرڻ لاء، توهان جي گوليان ڪافي دلدار آهن ڪڍيو هجڻ ضروري آهي. وري، هر workpiece ٻن حصن ۾ پٽي وڃي. نتيجي طور، توهان کي هڪ اڌ گول حاصل ڪرڻ گهرجي. چيائون ته گره جي مٿاڇري تي مقرر ڪيو وڃي ٿو، هڪ ئي وقت تي viburnum جي هڪ شاخ قائم پوڻ.
- هڪ braid ڪرڻ، جي dough ٽي جوتو وچڙائي. انهن جي ڊيگهه 2.5 ڀيرا گره جي circumference ٿي ويندو. صحيح حل ڪرڻ، ۽ پوء انھن جي plait braid ڪرڻ ضروري خال جي هڪ پاسيري. جي هدايت جي آخر ۾ سنڌ جي سيخ ٺيڪ ڪرڻ گهرجي.
- ڪڻڪ جي سنگ ڪرڻ، tourniquet ڪڍيو وڃي. وڏين - هڪ آخر تنگ، ۽ ٻيو ٿي چڪو آهي. وري جي workpiece هڪ گره کي منتقل ٿي هجڻ ضروري آهي. وڏين پاسيري خفيف scissors notching ٿي هجڻ ضروري آهي ته جيئن ڪنن جهڙي شيء بڻجي ڪري.
- هڪ گلاب sculpt لاء، اوھان کي 3-4 پتلي جو دائرو رول ڪرڻ جي ضرورت آهي. خال مان هڪ جي غلبي ۾ ڪجھ bending، رول ڪرڻ جي رول ۽ سندس آس پاس هيٺين لپيٽڻ ٿي. نتيجي طور، صحيح ۽ سينگار ڪيو وڃي.
- هڪ چادر بڻجي ڪرڻ، ان کي dough هيرن ڪڍي پٽي، ۽ پوء هن جي غلبي سان incise ڪرڻ ضروري آهي. نتيجي طور، توهان جي ڏند حاصل ڪرڻ گهرجي. جي پنن تي veins هڪ ڪپ سان ڪم ڪري سگهجي ٿو.
لوڻ جي لاء هڪ خاموشي سان ڪر ت
هڪ گره شادي جي مرڪز ۾، هڪ راڄ جي طور تي، هڪ ننڍڙي بيدل ڪر. بيڪري کان پوء ان جي لوڻ سان هڪ ننڍو پيالو ۾ رکيل هو. جو بيڪري تي notch به decorate ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان اهڙي دم، ڪنن يا پنن جيئن شيون استعمال ڪري سگهو ٿا.
جڏهن ته newlyweds هڪ گره پيش ڪندو، اهي پنهنجو پاڻ کي ۽ کائڻ لاء کاري ۾ ان dipped بيڪري جي هڪ ٽڪرو بند ڀڃندا ڪرڻو پوندو. هيء هڪ ضروري رسم آهي ته لوڻ گڏ کڻي جي هڪ بوسا symbolizes، گڏو گڏ هن جوڙو هڪ خوش زندگي foretells آهي.
ڪيئن هڪ گره جنگين لاء
بيڪري لاء decorations تيار ڪري، جڏهن ته، توهان جي تنور موڙ ۽ 200 ° سي ان کي گرميء هجڻ ضروري آهي جڏهن سڀ ڪم تيار آهي، توهان dough جو سندن طالب المولي decorate ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن گره جي آخر ۾ ان جي حل جي زردي ۽ پاڻي جي عدد مان تيار ڪپڙا وڃي. هن سبب، جو بيڪري گلفام ۽ appetizing ٿي ويندي.
پوء ڪيئن هڪ شادي جشن لاء هڪ مزيدار گره جنگين ڪرڻ. تياري سان موهيندڙ هڪ preheated تنور ۾ رکيل ڪيو وڃي. بيڪري جي عمل ۾، در کوليو ۽ بيڪري جي readiness چيڪ نه ڪندا آھن. ٻي صورت ۾، گره آباد ۽ ان جي شان وڃائي ڇڏيو ويندو.
جڏهن بيڪري جي مٿاڇري browned آهي، ان جي ورق من موهيندڙ بند ڪري، ۽ پوء 180 ° سي کي تنور گرمي پد جي خاتمي لاء ضروري آهي جڏهن ته گره تيار آهي، ان کي 20 منٽن لاء مين ڪرڻ ضروري آهي. هن ڪندا، تنور بند ڪري ۽ کيس در کوليو. ڪجھ ھيٺ ٿڌو عربن ڪپڙي سان ڍڪي، هڪ پليٽ يا ٿال کي هٽايو قدر ٻاهر تمام سٺو آهي.
هن آخري مرحلي
هن گره جي مٿاڇري مکڻ سان ونگن وارن ڪرڻ ضروري آهي. به انهن مقصدن جي لاء توهان کي کنڊ سان پاڻي استعمال ڪري سگهو ٿا. چپاتي مٿي هڪ ٽوال هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان پردو ڪرڻ گھرجي، ۽ پوء. هن طريقي ۾ بيڪري جي رات جي دور ۾ "آرام" ڪرڻ گهرجي. اهو احوال آهي ته توهان کي سندس جنم ڏينهن جي لاء هڪ گره پيش ڪري سگهي ٿو لڳي آهي.
شادي چپاتي بڻائي ٿي - ان کي هڪ واقعو آهي ته درستگي ۽ مڪمل عزم جي ضرورت آهي. سندس پيدائش ۾ ميزبان سندن روح جو حصو سيڙپ ڪرڻ گهرجي. هن گره جنگين پيار ۽ نماز ڪرڻ ضروري آهي.
Similar articles
Trending Now