Multivarka ۾ pears سان گوشت: ڪجهه دلچسپ ترڪيبون

جيتوڻيڪ گذارڻ جي هٿ تي ويچارا ننڍپڻ بورچيخاني props اڪثر سوال جي عذاب متعلق: پنهنجي خاندان جي ماني ڊيپ کي ڇا؟

چونڊ مسئلا

تڪڙا ترڪيبون روزانو وٺي کارائي، ۽ ڪجهه نئين ٻاهر فڪر نه آهي. اسان کي جن نئين سامان حاصل ڪرڻ لاء ۽ پيار کي منظم جي باري ۾ ڇا چوندا ڪري سگهو ٿا - multivarku، پر اڃان تائين ان کي پنهنجي Cookbook گڏ ڪرڻ وقت هو نه ڪيو آهي. جڏهن اسان ڊيپ به goulash پچائڻ جي هڪ ڊگهي وقت دوست لاء هڪ پسنديده، پوء ڏسجي ته ضرورت multivarka ۾ گوشت. اسان کي وڌيڪ پيچيده وينجن جي باري ۾ ڇا چوندا ڪري سگهو ٿا! جن ڪجهه غير معمولي هن مضمون سان گڏ مهمان ۽ گھر وارن کي راضي ڪرڻ چاهي ٿو لاء. پوسٽ، مثال طور، pears سان ميز تي گوشت - multivarka ۾ ان کي ڪيترن ئي طريقن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. ۽ انهن مان هر هڪ حيرت انگيز نتيجا ڏئي ٿو.

Argentine گوشت

Buenos Aires وڌيڪ مناسب د جي کاڌ تصوير جو احساس ڪرڻ. جيڪڏهن توهان جي يونٽ جي ٿانو ڪافي وڏي آهي، هڪ اوپن مارڪيٽ جي باري ۾ وٺي. گوشت جي هڪ انگ تي ٽي چري، آلو ۽ بصر جا ڪنڌ جي tubers جو ساڳيو تعداد وڃڻ ٿيندو. چري ته جلد ختم ۽ سڀ ڀاڄيون ٽڪر ۾ پٽي رهيا آهن. تريل جي هر هڪ پاسي تي هڪ منٽ جي لڏ لاء هڪ بيڪري جي صورت تي د؛ ان کي بصر وٺي fills ۽ broth جي هڪ اڌ ڪپ پلٽيان. اڌ ڪلاڪ لاء نقاب quenching. اڌ ڪلاڪ جي timer آواز کان اڳ آلو ۽ ٻن pears ڪر، sliced آهن. multivarka ۾ pears سان گوشت ۾ ٻيو 10 منٽن کان پوء 3 tablespoons raisins، مرچ ۽ لوڻ پلٽيو. رهي ڊاکن جو من موهيندڙ ڪري piquancy lends، پر ان کي ان کي مٺو ٿو. جيڪڏهن توهان کي پسند نه ٿو ڪريان - جي فهرست مان ئي raisins ڪڍي پار.

Pear-: پيچ جو گوشت multivarka

هن رشيد خنزير لاء حق آھي لاء - 800 گرام، اتي پني عاقل ٿي ڪجھ به نه آهي، توهان هڪ تمام مزيدار حاصل ڪري. اهو ڌوء گهرجي، سڪل، پٽي، ٿورو نزاڪت بند ۽ مرچ ۽ لوڻ ۽ thyme سان موسم. تريل جي Slices - يا هڪ لپري تي يا ته لطيف جي ڊوائس ۾ هڪ frying صورت ۾. هڪ ڪپ گڏيو ۾ ڪلام مقدس ۾ مسيحين ۽ ڳاڙهي شراب بدران ڪمزور جي اڌ ڪپ جي اڌ گلاس چوني رس polstopki،. ست ۽ ٻن pears inzhirin وڏي slices ڀينگ تتل کان پوء. ٿورن منٽن کان پوء اڌ ڪلاڪ لاء بيڪري جي صورت ۾ وجهي. multivarka ۾ pears سان گوشت جي ضابطن جي تابع رسيلا ۽ خوشبودار حاصل ڪري، اڃا به جيڪڏهن رهي figs هو.

گوشت pears سان stuffed

نه ڪم نه ڪندو آھي ڇا وٺي - خنزير يا د. مکيه شيء آهي ته پيس بيڪار هو، جوش اچي خنزير جي حيثيت آهي. پيس جي سڀني پاسن کان بار بار کي تباهيء کان ڪيائين. گوشت، جنهن کي اڳ ۾ ئي ڪيو ويو آهي "pockets"، هڪ دلچسپ اچار ۾ پياسي. توهان اايران ڪري سگهو ٿا داڻو هڪ باقاعده ميز ٿي سگهي ٿو - کيس لال "biscuit" جي ٽه ماهي ڪپ، ماکي ۽ هئائون coriander ۽ عمل اھر جي هڪ teaspoon جي هڪ عدد گڏيو لاء. اڪثر هڪ اچار ۽ اڃا paprika کي شامل - ان جو گوشت هڪ روشن سواد ۽ ھڪ مزو ڏئي ٿي. ڪڏهن ڪڏهن، شهزادي اچار سان flavored جيڪڏھن هڪ سٺو acidity حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. گوشت Marinate گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ آهي؛ ڀلي ٿوري گهڻي اڃا ڪوڙ ڇڏي، ۽ د - ۽ رات جو. گوشت جي هڪ ڪلوڪئلري لاء ڪافي جا ٻه ٽڪر - جي "pockets" pears جي slices وجهي رهيا آهن. بورچيخاني يونٽ هڪ بيڪري جي صورت تي رکيل آهي. هڪ ٿانو رکجن stuffed پيس. وقت - هڪ ڪلاڪ کان ٻه ڪرڻ. خاص وقت، جنهن pears سان گوشت multivarka گوشت ۽ carcass جي حصن جي گريڊ تي دارومدار ۾ منعقد ٿيندو. ڪڏهن ڪڏهن توهان جي ڪپ جي موڪليل ھڻي کي رس ڪڍي بيهڻ جي ضرورت آهي.

بيئر رشيد

اڪثر شراب صرف ڦر کان سواء خنزير کي (ڪڏهن ڪڏهن د) تيار ڪري. تنهن هوندي به، pears سان گوشت، شراب ۾، اڃا به وڌيڪ دلچسپ مزو stewed. هڪ رشيد به وڌيڪ جلدي ڊيپ multivarka سان هروڀرو به آهي. 1/4:: 1 شروع ڪرڻ جي چونڊ گوشت 2 جي نظر ۾ پٽي ۽ اٽو، لوڻ ۽ paprika جي آميزش سان ڀريو پيو آهي. هن ٿانو سڀني پاسن تي صورت ۾ برائوننگ ٽڪر frying لاء وتندو سبزي تيل آهي، ۽ ان ۾. ٻه بلب ويڪريون جو گوشت نہ کنيو. جڏهن browned ۽ اھي بيئر جي اڌ liter وھايو (ترجيحي سڪو)، ماکيء جي عدد شامل، هڪ ٿانو بند آهي ۽ extinguishing صورت ۾ هڪ ڪلاڪ لاء محنت ڪريو. ان عرصي دوران، ناسپاتي، sliced، تڪڙو، جي باري ۾ ٽي منٽ، پاڻيء جو هڪ ننڍو مقدار ۾ جوش اچي ان ۾ شهزادي رس سان نسرندو. اهي multivarku کي شامل ڪيو ويو آهي. ۽ stewing ٻيو 10 منٽن لاء پيام آهي. ڊي!

خنزير، پڪل multivarka ۾

ماڻهو جيستائين ڪجهه پڙهيل يقين آهي ته سنڌ جي ورق ۽ ورقن مفيد جڏهن توهان هن بورچيخاني جي سامان جو استعمال نه آهي. گمراه! اهو احسان ۽ رسيلا ٻاهر ڦرندو ورق ۾ گوشت multivarka ۾. تياري ڪرڻ جو رشيد، تنهن هوندي به، هڪ مقدمه pickling مشورو ڏيندو. ٻاڦ اچار ٿوم لونگ پيدا ڪرڻ، rosemary، تلسي، thyme، لوڻ ۽ وڏي مرچ مٽريء هڪ blender ۾ پيس. اهڙي آميزش spicy تيل، جنهن ۾ ان homogeneity ڪرڻ جو رهواسي آهي وھايو ويو. ورق جي ٻٽي چادر اچار سان سڀني پاسن تي گوشت سان coated تي، ورق جئين ھٽايو، ۽ ٻھار جي ريفريجيريٽر گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ ۾ رکيل آهي. وڌيڪ، هن capacitance Multivarki پاڻي ۽ چتي جي هڪ گلاس ۾ وھايو ورق ۾ خنزير. جي contraction تي سيون مٿي تي هجڻ گهرجي. بيڪري جي صورت ۾ اڌ ڪلاڪ لاء آهي، پر خنزير جي پڇاڙي کان پوء ٻئي ڏهن منٽن لاء بند ٿانو ۾ رهي ٿي. رڳو ان کان پوء ان جي ڪاٺيء blades جي مدد سان ختم ڪري سگهجي ٿو. ياد رهي: جڏهن اسين multivarka ۾ گوشت ڊيپ، ان Teflon جي ڌاتو سان سڌو رابطو پاسو. ٻي صورت ۾، هڪ تمام روزو يونٽ ابتڙ.

اهڙي طرح ان کي تيار ڪيو ۽ pears سان خنزير ڪري سگهجي ٿو. جيئن مٿي اشارو انهن کي، پڇيائين ۽ lard ڪري سگهن ٿا لاڳو ڪري سگهو ٿا.

صرف جي ورق کي ختم ڪندو ۽ پٽي پڪل گوشت ۽ ان کي کارائيندا آهن - ۽ ان کي مزيدار گرم ۽ سرد آهي.