"Snickers" انت. رشيد خوش مزاج مزاج

cooks جي قابل هٿن ۾ چاڪليٽ بار نه لاچاري ۽ ناتا آهن ڪيڪ ۾ ڦرندو. ۽ اسان کي رڳو ڪيڪ "Snickers"، جن رشيد محڪم سڀ کان مٺي ڏند جي کاڌ گڏ ڪرڻ ۾ قائم ٿي پوندي آهي جي باري ۾ ڳالهائڻ آهن.

ان جي تيار ڪرڻ، توهان کي ڪنهن ور پيسٽري رسوئيي ٽئلينٽ آهي نه ڪندا آھن. بس هيٺ ٻڌايل جي سادي هدايتون جي تابعداري ڪريو.

ڪامياب cakes - مزيدار ingredients

cakes ۽ ڪريم لاء مصنوعات جي فهرست - ڪنهن به confection سان جيئن، ingredients جي مڪمل فهرست ٻه وڏا حصن تائين بيٺي آهي. پوء، امان خاص cakes ته فرق ڪيڪ "Snickers" حاصل ڪرڻ ۾، هن رشيد جي ڏنل ingredients تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• هڪ پچائڻ ڪپ اٽو، به faceted طور سڃاتو وڃي، يا جن جو ڪهڙو اپاء ترجيح لاء - 200 گرام؛
• کنڊ جي هڪ کاڌ ڪپ، بخلاف اٽو 175 گرام آهي؛
• ڍڪيل - ڪجهه پيسٽري chefs 6 ٽڪر، ٻين صرف 4، پر سنڌ جي اڪثريت جي شاندار "وچين" تي insists، ڇهن استعمال ڪرڻ جو مشورو - 5؛
• چاڪليٽ - ڪيئن مالا مال جو مزو ڊيپ کي prefers تي مدار رکندي، ان کي 70 100 تائين گرام استعمال ڪرڻ جي تجويز آهي، ان جي cocoa پائوڊر مٽائي ڪرڻ ممڪن آهي - 3 6 ڪرڻ tablespoons کان "ڪانٽو" ڏي ٿو؛
• ڳاڙهسرو ڪريم - 1 ڪپ، کير سان متبادل ٿي سگهي ٿو، پر ان جي اڳ ۾ ئي 2 ساغر استعمال؛
• disintegrant 5 گرام (يا 2 teaspoons) ۾ سوڍا مٽائي سگھو ٿا مقدار teaspoon ؛
• مزو vanilla.

نالن جي cakes اڪثر ويجهي سندن ڪريم سان لاڳاپيل. "Snickers" ان سلسلي ۾ ڪا به سواء آهي. ۽ هڪ چاڪليٽ بار جي طور تي، هن کي مٺي طمع هوندي ٽي خاص علاج آهي. صرف ٻه tablespoons - پوء، پهرين ڪريم جي لاء هڪ تمام ڳري ڪريم (جي في سيڪڙو 30 کان گهٽ نه هجڻ گهرجي) جي ضرورت 400 milliliters ۽ کنڊ جي مقدار ۾.

ٻيو ڪريم خانو شامل condensed کير، مکڻ، عربن جي حد تائين سؤ گرام، ۽ chopped ڏيڻ بجا۽ جي ساڳي رقم، ڀڳل ملتوي ڪري گهٽايا ويا. ٽئين ڪريم رڳو conditionally اهڙي سڏيو وڃي ٿو. سختي سان ڳالهائڻ، هن چاڪليٽ icing، جنهن چاڪليٽ ۽ کير جي هڪ سؤ گرام (ٻه tablespoons) جي ضرورت ها.

ڪيڪ "Snickers": رشيد

هن جو پهريون قدم cakes جنگين ڪرڻ آهي. هن ڪندا، پروٽين جي yolks کنڊ ۽ vanilla سان whipped کان جدا. وڌيڪ، گرم کير چاڪليٽ ۾ گداز. اهو بهترين آهي هڪ پاڻي غسل ۾ اهو ڪم ڪندا، ڇاڪاڻ ته فقط 36 درجن جي حلاوت جي رجائي گرمي پد. جن جي cocoa استعمال ڪرڻ جي ترجيح لاء، جي سيکارڻ لاء هڪ ئي آهي: هن پائوڊر کير جي هڪ جيترا ڪاميٽي بڻجي وڃي. هڪ ڀيرو هن ائين ڪري ڇڏيو آهي، چاڪليٽ کير کي کنڊ-آنا آميزش کي شامل ڪيو ويو آهي. ان ڳالھ کي پروٽين هڪ فوم ۾ whipped وڃي ٿو، ۽ وري اٽو ۽ بيڪري جي پائوڊر سان جوڙيو، ۽ ٿوري دير کان پوء کير-آنا آميزش شامل.

نه cakes بيڪري لاء ڪيترن ئي اختيارن آهن. هڪ پهرين، گئس تنور 180 درجا (- 200 بجلي جي) کي وتندو موجب. هن فارم جو امتحان جي سڄي مقدار وھايو آھي، ان کي ويهن-پنجن منٽن لاء تنور ڏانهن موڪليو ويندو آهي. ٻيو اختيار هڪ ئي طريقيڪار مليو آهي، صرف امتحان جو سڄو مقدار ٻن حصن ۾ تقسيم ڪيو ويو آهي ۽ ٻه صورتون ۾ پڪل آهي. ٽئين اختيار Multivarki استعمال ڪرڻ آهي. هن مقصد لاء، سڄي ڪاميٽي جي ڪپ ۾ وھايو آھي، ۽ "بيڪري" صورت ۾ هڪ timer 40 منٽن لاء مقرر آهي، چيڪ ڪرڻ جي readiness timber چتي.

propechetsya انت کان پوء، ان کي مين هجڻ گهرجي، ٻن حصن ۾ قبل از پٽي. توهان جي بيڪري جو ٻيو نسخو استعمال ڪيو ته، سنڌ جي cakes حصيداري ڪرڻ جي ضرورت نه آهي. هن وقت creams تيار ڪرڻ هجڻ گهرجي.

نالن جي cakes سندن "ذات" پڌرو. "Snickers" راڄ متعين ڪيو وڃي ۽ stuffing مٺو بار بڻائيندو. ڪريم کنڊ سان گڏ ۽ پهريون ڀيرو ڪيڪ ٿڌو تي طي ڪري. ته پوء هن پندرهن منٽن لاء ته ٿڌو ٿي وڃي ٿي. جڏهن ته قرآن ڪريم hardens، هڪ ٻيو ڪريم تيار آهي. هن ڪندا، condensed کير مکڻ سان whipped ۽ هڪ peanut سان ڳنڍي ٿي.

هڪ ڀيرو ڪريم مھر ھڻ، ٻيو قرآن ڪريم جي پوري وزن هڪ پهريون ڀيرو ڪيڪ تي ڦٽو ڪيو وڃي. سنڌ جي نتيجي ۾ "سنبوسن" هڪ ٻيو Korzh روپوش ۽ glaze وھايو آھي. ان جي تيار ٿيڻ جو cakes لاء جيئن ته ساڳئي رستي ۾ کير ۾ چاڪليٽ ڳاري گهرجي.

ڪيڪ، مزيدار حصو جنهن جي ڪنهن به مٺي ڏند فتح ڪندو، ان کي خاص لباس جي ضرورت آهي. هي ڪيڪ mastic ۾ arrayed يا اکروٽ سان strewn ڪري سگهجي ٿو. تخيل ۽ عملن جو احساس ڪرڻ جي مکيه شيء مٺي masterpiece جي سينگار ۾ موجود هو.

ڪيڪ "Snickers"، جو رشيد جنهن جي مٿان رنگيل هو، موڪل جو ڏينهن لاء ڀرپور بخشش ٿي ويندي - ٻنهي ٻارن ۽ بالغ لاء.