سڄي خاندان انھن سڀني تي هڪ ڀيرو کائيندا - گوشت سان zrazy آلو.

بغير ڪنهن جي Slavic پيپلزپارٽي جي هڪ ٽيبل پيش آلو وينجن صرف ناممڪن. ۽ ان کي ان جي وضاحت ڪئي آهي. اسان جي ابن ڏاڏن کي تمام چڱي طرح هن پيداوار جي استعمال کان واقف هئا. تنهن ڪري، پنهنجي ميز اڄ جي عاليشان zrazy decorate ڪندو گوشت سان آلو.

مون کي دليل نه ڪندا آھن، آلو تمام مقوي پيداوار آهن. ۽ جيڪي اسان جي ملڪ ۾ ڇو ڪيترن ئي ماڻهن کي سندن وزن ڏسي رهيا آهيون آھي، ۽ وينجن ته آلو تي مشتمل ۾ پئجي ويا ڪيو. ۽ جيڪڏھن اوھان کي انهن ماڻهن کي ڪهڙو، اڄ آء اوھان کي خوش ڪندو، ۽ شايد تعجب. توهان کي خبر آهي ڇا ته آلو هڪ مال جي انساني جسم ۾ سوڻ جي تحول هلائيدڙ جي قابل آهن؟ ۽ حقيقت اها آهي ته اهي هيٺين cholesterol ڪرڻ جي قابل آهن؟ آلو جي آنڊن جي اعلي acidity سان hypertensive دل جي بيماري، شوگر، ۽ ماڻهن کي سهڻ کان ٻاهر ماڻهن جي لاء ضروري آهن ... اهو هڪ تمام ڊگهو وقت ان جي فائدي جي باري ۾ ڳالهائي ٿي سگهي ٿو. ۽ ان کي ڳالهائي نه، ۽ فوري طور تي هڪ نوٽ وٺي ڀلو آھي zrazy آلو: جي رشيد گوشت سان.

هن سادي موهيندڙ ڪرڻ، پر ساڳئي وقت هن هوٽل سمجهيو تي، توهان جي ضرورت پوندي: آلو (ترجيحي هڪ وچولي-اوچائي چونڊي) 10 ٽڪر، د يا خنزير (optimally 300-400gr)، آنا (2 جي لحاظ کان)، بصر، لوڻ ۽ مصالحي جو مزو ڪرڻ ۽ breadcrumbs.

ڪيئن zrazy ڊيپ کي گوشت سان؟ ڪنهن به مالڪ، پنهنجي زال ۽ هڪ محبت جي ماء چاهي پکي کائڻ صرف مزيدار ھوندو، پر اڻ مفيد نه هو. ۽ ڪي سبب لاء اسان کي ڪڏهن به آهي ته سڀ جو سڀ کان ڪارائتو، آلو اسين پري ڌوڙ ۾ موجود خيال آهي. اڄ اسان کي ته ائين نه ڪيو. اسان سڀني جي vitamins رکڻ لاء اسان جي بهترين ڪرايو ويندو. تنهن ڪري، (صفائي اوھان nutrients جي باري ۾ 20 سيڪڙو ڌوڙ سان) سندن جيڪٽون ۾ آلو ٽچڪندو. جو آلو پيل ۽ ان کي ياد ڪريو. جو آلو اسان کي وري سوادي بنائڻ نه پچاء جڏهن کان وٺي، هاڻي ان کي ائين ڪرڻ نه وساريو. وري سوادي بنائڻ؟ جي آنا ۽ آلو گڏيو شامل ڪريو.

کي آلو zrazy گوشت سان نه به وسا حاصل ڪري، ان کي د يا خنزير جي ٽيڪ ٽڪرو وٺي ٿو. اوھان کي ضرور stuffing استعمال ڪري سگهو ٿا (اوھين ان fry ڪيو)، ذهن ۾ رکو ته zrazy تمام hearty ۽ اعلي-calorie ڪڍي ڦري ويندا. پر اسان کي ان جي مناسب ۽ صحتمند غذا لاء توهان سان گڏ آهن؟ گوشت ٽچڪندو ۽ mince. صاف رڪوع، cubes ۽ fry ۾ پٽي (مون کي زيتون جو تيل ۾ ان جي ڪم جي صلاح). ۽ هتي اهو ٿورو چال ڏانهن راغب ۽ ڀريندؤ هڪ خاص مزو ڏئي ڪرڻ جو موقعو آهي. جڏهن ته بصر frying، اوھان کي سڪي يا سيمي سڪي شراب جي هڪ عدد شامل ڪري سگهو ٿا. شراب اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي، پر هڪ روشني وڻندڙ مزو ڇڏي ويندي. توهان شراب ۽ مشڪل شامل ڪري سگهو ٿا، پر هو هڪ روشن سواد ڪيو وڃي. گهر ۾ ڪو به شراب نه هو؟ وٺي balsamic vinegar يا سويا چٽڻي (صرف فوري طور کان پوء بصر ڄمائيندي تريل آهن، ۽ هن بورڊ مان ختم ڪري انهن ingredients شامل). بصر، لوڻ، آنا شامل، وليون ۽ مصالحي سان گوشت گڏيو. اگر توهان چاهيو ته، توهان chopped greens شامل ڪري سگهو ٿا. کي ڀريندؤ. تيار آهي. مون کي توهان جي هٿ ۾ پنهنجو پاڻ کي وٺي ۽ اڳ zrazy ڊيپ ان کي کائي نه ٿو اميد! ڇاڪاڻ ته جادو جي بوء!

پوء، توهان کي گوشت سان masterpiece zrazy آلو تيار ڪرڻ لاء تيار آهيو. اسان procrastinate نه جڳائي. جي نتيجي ۾ ڪتريل ٻٽالو وٺو ۽ cakes بڻجي. هر ڪيڪ farshiruem لذيذ، آسان کي ڀريندؤ. ۽ اها هڪ پائي جي صورت مقرر. کان اڳ اوھان کي zrazy fry، انھن جي breadcrumbs ۾ ڪڍيو. هن crust وڌيڪ crisp ٿي ويندي. هڪ ڊگهي وقت تائين Fry ضروري نه آهي. لاٿا هلڪو ناسي جيسين. Zrazy عبادت ڪريو، تازو چري سان وليون سان sprinkled. الڳ الڳ، kremanke ۾، ڪريم يا پنهنجي پسند جي چٽڻي لاڳو.

مون سمجهيو ته ٽيبل جي سڄي خاندان، جو منتظر آهي جڏهن ته ميزبان من موهيندڙ ڏيندو آھي. سڀ کان پوء، سنڌ جي گھر هڪ scrumptious عضوا floats. وڌيڪ اڪثر انهن جي پيار وارن جي حيثيت سان خوش ٿيندا آھن! رضا سان کائو!