هر مزو لاء stuffed گوبي لاء رشيد.

موڪل جو ڏينهن گهر ۾ گوبي لسٽ ڇا آهي؟ جي حقيقت، هڪ ڀلي ڪري آيا کائڻ. ان کان رڳو ٻارن جو گوبي پسند نه ڪندا آھن جي معاف ڪري سگهجي ٿو. پر گوبي لسٽ گوبي سان نه رڳو تيار آهن، ۽ گوبي نه صرف زمين د ۾ ڍڪيل.

لاء رشيد stuffed گوبي شاندار.

اڃا به گوبي سان شروع ٿي. گوبي جي پنن جي وڏي سر، پٽي وڃي دلدار جدا ڪرڻ جي پاڙن، پنن جو هڪ وڏو saucepan ۾ ٻين تي هڪ ويڙھيل. هاڻي ان جي گوبي وري سوادي بنائڻ ٽھڪندڙ پاڻي ھڻي ۽ جيستائين ان کي آئٽم ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي. سنڌ جي پاڻي drained، مين مليل آهي. هن وقت، جي stuffing تيار. Pulp جٺ (اوجاڳيل ويل، د) mince، ٿورو ٿلهو گڏي. تنهن هوندي به، اڳ stuffed پچائڻ ٻنهي ڪئي گوشت سان گڏ، ان کي ضروري آهي ته چانورن جي ٽچڪندو ڪرڻ آهي، ٿڌي پاڻيء سان rinse. Spasserovat بصر سبزي تيل. چانور، بصر، آنا، لوڻ ۽ مرچ جي stuffing کي شامل ڪيو ويو آهي ۽ گڏوگڏ هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ پسايائين. هاڻي، گوبي جي پنن stuffed، کين هڪ ڊگهي نظر ڏنا. گوبي لسٽن جي ٻنهي پاسن تي مکڻ ۾ fry ڪري، وري سيال چري ھڻي ۽ گداز جيستائين simmer جي ضرورت آهي.

اهو تريل، ۽ kastyulyu ۾ ويڙھيل، پاڻي شامل، ٽچڪندو stuffed نه ٿا ڪري سگهو، ڪريم، اٽو (اٽو جي هڪ ڪپ ڳاڙهسرو هڪ teaspoon ڪرڻ) سان ملي گڏي.

هڪ مختلف انداز ۾ پکا گوبي لسٽن لاء Cabbages. جي گوبي سر جي غلبي جو پٽي، جي ملازم ۽ وري سوادي بنائڻ پاڻي جو ڪافي مقدار ۾ ٽچڪندو ۾ ان کي ڍرو. جي اپر پنن جي صاف طور تي، سندن مٿي مان ڪڍي جدا ۽ جيستائين جا سڀ پن پکي آهن، پر ڊيپ جاري. مين، انڌيرن کي ڪڍيوسون پوء پٽي.

stuffed گوبي لاء رشيد گوشت کان سواء.

جي mushroom ڪئي کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ. اسان سڪي اڇو mushrooms ته اوھان ٽچڪندو ۽ ٻن تريل بصر سان گڏجي mince ڪرڻ جي ضرورت جي ضرورت آهي. جي د ۾ chopped کي جوش اچي ڍڪيل شامل. 3: ڍڪيل ۽ 1 جي باري ۾ mushrooms جي نظر. Mushroom ڪئي لوڻ، مرچ ڪارا مرچ. پکا گوبي جي پنن ۾ ڍڪيل، جو ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪجهه وقت لاء ٽچڪندو، وليون سان sprinkle.

ڀاڄيون سان stuffed گوشت کان سواء stuffed گوبي لاء ٻي رشيد. گاجرا صاحب، بيل مرچ، بصر، ايگ ماڻهن ۾ پٽي، لوڻ ۽ ڪارا مرچ سان گڏيو، گوبي جي پنن ۾ ڍڪيل. سبزي stuffed گوبي fry، کين، ڪنهن جون پاڙون frying پان ۾ وجهي mayonnaise ۽ ٿوم سان ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ stew.

ڀاڄي گوبي لسٽ ڪتريل ٻٽالو، جنهن کي سائو بصر سان يا بصر، مکڻ ۾ تريل سان ملي رهيا آهن سان ڪيو ٿي سگهي ٿو. ڪتريل ٻٽالو گوبي جي پنن ۾ ڍڪيل، هڪ بيڪري جي چادر تي رکون، پنير ۽ وليون سان sprinkle، تنور ۾ mayonnaise ۽ ڳاڙهسرو ڪريم، جنگين پلٽيان.

stuffed گوبي سست لاء رشيد.

گوبي عمدو، chop جي ڪئي ڪڪڙ کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي، جوش اچي چانور، عمدو chopped بصر، grated گاجرا صاحب، را آنا. چڱي طرح مڪس بڻجي patties. Patties تيل ۾ fry، tlstostennuyu ڪرڻ چاهين ٿا ته پان کي شامل، گداز جيستائين ٽماٽي-ڪريم چٽڻي ۽ stew پلٽيان. dill سان sprinkled عبادت ڪريو.

هن سست گوبي لسٽ نه رڳو گوبي، پر پڻ سمنڊ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. ۽ اوھان کي هڪ frying تري ۾ fry ڪري سگهو ٿا نه، ۽ تنور ۾ جنگين، ۽ پوء ڪجهه وقت لاء ٽچڪندو.

ڪيئن ڪلام مقدس ۾ پنن سان گوبي لسٽ ٺاهڻ لاء؟ هن Caucasian dolma سڏيو موهيندڙ. نوجوان ڪلام مقدس ۾ چڱي کي غسل ڏيئي ڇڏيائين، 3-5 منٽن، مين لاء وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ جوش اچي. ويچارا گوبي لاء جيئن کي ڀريندؤ. تيار، رڳو chopped تازو چري ۽ مصالحي گڏي. جڳائين ته خط envelopes، هڪ ٽماٽي-ڪريم چٽڻي ۾ stew.

ڳالهه ٻولهه لاء، beet پنن ۾ گوبي لسٽ ڊيپ. رڳو اھي-ٽچڪندو پري ۽ فوري طور stuffing سان چاهين نه ٿا ڪري سگهو.

چٽڻي stuffed گوبي لاء ڇا ٻين پسند؟

ڳاڙهسرو ڪريم، ڌونري يا chopped greens جي هڪ وڏي انگ سان ڌونري گڏيو ۽ هڪ ٿوم پريس جي ذريعي گذري.

مفيد ٽوٽڪا.

گوبي لسٽن کي باهه، جي گوبي يا ڪلام مقدس ۾ پنن جي تري تي وجهي دوران سڙي نه آهن.