ڪيئن مڇي cakes ڊيپ لاء

مڇي ڇاڪاڻ ته vitamins ۽ حقيقت افروز ان ۾ شامل جو نه رڳو هڪ مزيدار پيداوار، پر پڻ تمام مفيد آهي. ته ڇو مڇي وينجن هر شخص Menu ۾ موجود هجڻ گهرجي آهي. مڇي، تريل سگهي ٿو وڃي پڪل، پکا، پڪارڻ، steamed ۽ پوء تي. مزيدار fishcakes نه رڳو سنڌ جي خاندان، پر دوستن جو مزو ڪنهن ميز ۽ ڪارائتو دليل ڪرڻ جي قابل آهن.

ڪيئن مڇي cakes ڊيپ لاء

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان کي تيار ڪيو وڃي هيٺ ڏنل شين:

• cod يا pollack مڇي - 500 گرام؛
• آنا - 1 PC؛.
• رول - 100 گرام؛
• اٽو - 50 گرام؛
• وچولي بصر - 2 سيز؛.
• ٿلهو - 50 گرام؛
• لوڻ، مرچ.

هن مڇي جي ھڏا، بصر پيل، ۽ پاڻيء ۾ پياسي ماني جو هڪ گره کان جدا ٿي هجڻ ضروري آهي. اهو سڀ گڏجي ڇڏي ڏيو هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي lard جو هڪ ٽڪرو سان. اڳيون، جي نتيجي ۾ mince لوڻ ۽ مرچ شامل ۽ گڏيو جيستائين fluffy homogeneous ڪاميٽي حاصل آهي. ان وقت بڻجي آئي ڪئي گوشت patties، جو جنهن کان پوء اٽو ۾ رول آهي، ۽ پوء لاٿا ناسي حاصل ڪرڻ لاء سبزي تيل جي ضروري اضافي سان frying تري ۾ کين fry. مڇي cakes fry کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، وڌيڪ ڪجھ به نه چوندا آهن، پر تون سندن مزو کي بهتر ڪرڻ لاء ٻي ڳالھ ڪندا هجڻ ضروري آهي. مڇي کان باقي ٽڪريون به مفيد ٿي، اھي اٽو ۽ fry ۾ ڇڪي هجڻ ضروري آهي، ۽ بعد ۾ انهن کي chops ڪرڻ چاهين ٿا ته جيئن اهي scorched نه ٿا استعمال ڪيو ويندو. جڏهن هر شئي تيار آهي، ڀڳل هڏن، پان جي تري تي اڏائي هجڻ ضروري آهي ٿي، ۽ meatballs سان مٿي ڪجهه پاڻي هڪ پان ۾ ھڻي، جنهن کي صرف انهن ٽڪرين ڪپڙا لاء ڪافي آهي. cutlets Extinguishing وقفي باھ ۾ 5-7 منٽن محنت ڪريو.

تون سوچ آهن ته ڪيئن مختلف toppings سان مڇي cakes ڊيپ ڪرڻ لاء، اسان کي چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته هتي ان جي گهربل stuffing، جنهن مڇيء سان گڏ ٿيل ويندو کي منتخب ڪندي تجربن جي لحاظ کان آهي. مثال طور، سنڌ جي ڀريندؤ کي جوش اچي ڍڪيل، ڀاڄيون، mushrooms، بصر جي آميزش طور خدمت ڪري سگهون ٿا.

توهان مڇي ڊيپ ڪري سگهو ٿا ٻيڻو ريٽا ۾ cutlets. پکا آھن، آسان ھلندي، incredibly مزيدار حاصل جي هن طريقي سان، ته ان وقت ته اسان کي هڪ چلهي جي سامهون ۾ خرچ ڪرڻ پئي لاء وڏو اجر ٿي ويندي.

ڪيئن ڊيپ کي مڇي cakes ٻيڻو ريٽا جي مدد سان؟ هن جي شين جي هڪ ذرا مختلف ڪيريو جي ضرورت ٿيندي:

• cod يا pollack مڇي - 500 گرام؛
• آنا - 1 PC؛.
• بصر - 2 سيز؛.
• وچولي سائيز جي آلو - 2-3 پي سي.
• سائي - لوڻ جي 150 گرام.

اهو، ته بصر ۽ آلو کي صاف ڪرڻ لاء هڪ گوشت جنڊ ذريعي مڇي سان ڀاڄيون پاس ضروري آهي، ۽ مڇي چڱيء طرح ته به لڱن تان تعظيم هجڻ ضروري آهي. هن کي اوهان جي ڪئي آنا ۽ greens شامل هجڻ ضروري آهي، جنهن جي سڀ کان عمدو hacked آهي. ته سڀ اوھان لوڻ شامل ۽ چڱيء طرح ملايو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪيئن مڇي cakes ڊيپ ڪرڻ لاء جيئن ته، پوء اسين ٿا چئون ته هي سڀ آهي. اهو رڳو meatballs بڻجي ۽ انھن جي steamer ۾ وجهي رهي. جيسين 20 منٽن لاء تيار حاصل ڪري، جنهن کان پوء انهن کي ميز ڏانهن رهيو ڪري سگهجي ٿو.

ڪيئن مڇي cakes ڊيپ ڪرڻ: ننڍي tweaks

هن من موهيندڙ جي خلق هلندي، اتي بلڪل پيچيدو ڪجھ به نه آھي. اڃان مزيدار ۽ گداز cutlets ڪجهه ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان ننڍي تجويزون استعمال ڪري سگهو ٿا. لاء رسيلا cutlets مڇي mince خنزير يا ڪڪڙ کي شامل ڪري سگهجي ٿو. Salo به هن ڪيس ۾ perfectly جو حق آهي، پر ڪئي کي پڪ ٿي. جي cutlets جي ٺهڻ مکڻ جو هر ٽڪرو ۾ وجهي، ته پوء به هڪ وڏو مزو حاصل ڪري. meatballs مڇي تيار ڪرڻ جو هڪ وڏو ڄاري گوشت جنڊ آهي ته ڀلي جو مزو محفوظ ڪندو ذريعي نڪري وڃي. بصر ٻاهر drying کان گوشت مان جان ڇڏايو ۾ مدد ڪري. جو اٽو semolina مٽائي ڪرڻ جي ضرورت تي hamburgers پچاء، پوء جنھن مھل انھن کان وڌيڪ رسيلا حاصل ڪندو.

هن من موهيندڙ کي هڪ garnish طور تي ڀرپور آلو، بيسڻ، چانور ۽ ڪنهن به ڀاڄيون آهي. جي بسم الله ڪجو!