ڪيئن sausages سان سوپ ڊيپ ڪري؟

اسان کي فعل جو صحيح انت لاء پهريون ڪورس تمام ضروري آهي. پر لاء سوپ پچاء وقت جو تمام گهڻو جي ضرورت هوندي آهي. نه سڀ housewives ان آهي. اهڙي صورت sausages، جنهن منٽن ۾ تيار ڪيو ويندو آهي ۽ borscht جي گوناگون کان تڪرار نه ڪندو آھي سان سوپ ٺاھيو ويو.

ته "جادو wand" جلدي، هڪ مزيدار مطمئن، ۽ سڀ کان اهم، جو گھر لاء هڪ مڪمل کائڻ ڊيپ ڪندو آهي. اهو ڪنهن به اچان ingredients شامل ڪرڻ ممڪن آهي: مٽر، مٽريء، mushrooms، گوبي، وغيره ...

تازو گوشت جي مصنوعات جي ٻه سؤ گرام جي باري ۾ ان جي دڪان تي خريداري sausages سان سوپ تيار ڪرڻ،. هميشه ڌيان جي نظر ختم ٿيڻ جي تاريخ ۽ انشا. اهو GOST موجب پيش رفت sausages چونڊي لاء موزون آهي.

ايڊيشنل جزا:

• noodles (100 ز)؛
• مٽر (200 ز)، ان canned وٺڻ لاء ممڪن آهي؛
• پنير "Parmesan" (50 ز)؛
• بصر ڄمائيندي؛
• ڪڪڙ سوپ (500 ز)، يا پاڻي؛
• ٽماٽي پيسٽ (100 ز)؛
• ٿوم (2 لونگ)؛
• coriander، fennel، لوڻ (سڀ جو مزو).

قبل از ٽچڪندو ڪڪڙ broth، ته ان کي ڪو به آهي، ته پوء ويچارا پاڻي وسيلو - پوء ان کي ٽيڪ ٿي ويندي. chopped بصر ۽ squeezed ٿوم Passeruem. Sausage slices ۾ پٽي ۽ ٽماٽي جي پيسٽ جي اضافي سان بصر کان ڌار هڪ ئي fry.

broth ۾ ٽچڪندو noodles (ته ڀرپور "Makfa" لاء)، تون گهر-ڪيون استعمال ڪري سگهو ٿا. سندس canned مٽر پلٽ لاء. توهان جي تازي مٽر وٺي ته، ان کي پري-پچائڻ (هڪ ڪلاڪ جي باري ۾) ڪرڻ ضروري آهي.

هن کي اسان کي وزن شامل sausage ۽ ٽماٽي جي چٽڻي ۽ بصر ڄمائيندي stewed. پچائڻ جي آخر ۾، هن جي grated پنير ۽ chopped greens پلٽيان. هتي جي ڪيئن سوپ تيار ڪرڻ لاء ڪنهن به مشڪلات ۽ خرچ کان سواء sausage سان. هن رشيد جي نوٽ وٺي.

sausages سان Pea سوپ: هڪ تصوير سان رشيد

شين جو عملو:

• 5 smoked sausages؛
• آلو (ڪيترن ئي ٽڪر)؛
• تاراچند، بصر ڄمائيندي؛
• ڪپ مٽريء؛
• bacon جي ٽن slices؛
• تازو وليون (cilantro، parsley)؛
• فٽ ڪرڻ مصالحي.

ٿڌي پاڻيء ۾ ٿرين مٽريء Soak - پوء ان کي تيزي سان ڊيپ ٿيندو. جڏهن ته ٻئي ڏينهن، اسان کي اڌ ڪلاڪ لاء ان ٽچڪندو، لوڻ جي ضرورت رقم پلٽيان. grated تاراچند ۽ bacon سان Passeruem بصر جا. ان کان پوء هڪ پان sliced sausages، zazharki پنج منٽ سان stew ۾ اڇليو.

مٽريء سان پاڻي diced آلو ۽ browned sausage ڪڍندي، مصالحي سان تجربيڪار ۽ ايتري قدر جو آلو نرم آهن 20 منٽن لاء ڊيپ. اڳ جي greens بند رھجي وڃو، جي broth ڀيرا "gurgle" جو هڪ جوڙو ڏيو ۽ گرمي کان هٽائي هڪ منٽ. sausages سان هن لذيذ ۽ امير سوپ سواء سڀني کي اپيل ڪندو. توهان mushrooms سان ان سگهون ڪري سگهو ٿا ته ارادو ڪيو.

عمل پنير سان سوپ

ingredients:

• کير sausages (5 سيز.)؛
• ٻه عمل پنير ؛
• آلو (2-3 سيز.)؛
• بصر ڄمائيندي؛
• گاجرا؛
• پاڻي جي 1.5 ليٽر؛
• parsley، dill، لوڻ، ڪارا مرچ.

مٿانئس تتل پاڻيء ۾ 10-15 منٽن لاء sliced آلو ۽ ٽچڪندو ڪڍندي. ان عرصي دوران، ان جي بصر، grated گاجرا ۽ sausages fry. Zazharku ختم، هوري هڪ آلو broth grated پنير، لوڻ ۽ مرچ کانئس شامل ڪيو ويو. بس ڪري رهي آهي اڳ، greens رھجي وڃو. جنهن جي نتيجي ۾ سڀ کان نازنين هو پنير سوپ sausages سان - ". Yum" هڪ ڀيرو ڪوشش ڪئي پوڻ، توهان ان کي سڀ وقت ڊيپ ٿيندو. تون به ان ۾ ئي ڪريم ھڻي ۽ هڪ blender ۾ قتل ڪري سگهو ٿا - وڃ جي ڪريم سوپ.