کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
ڪنهن به موقعي لاء سوفيل لاء تيار ڪريو
نازڪ هوائي سوفٽ پراڊڪٽ مختلف قسمن جي شين مان تيار ڪيا وڃن. ڀاڄيون، گوشت، مڇي، پنيج - ان اجزاء کي استعمال ڪندي، توهان حقيقي کاڌا جي شڪل ٺاهي سگهندا. هڪ خوشبو شيرين شيرين، هڪ گرم ايپليزر يا هڪ مڪمل ڪورس مڪمل. جيڪو توهان پسند ڪيو سو چونڊيو.
مٺاڻ "مالڪاڪا"
پنيس جي کوٽي مان سوفلي لاء اهو پڙهيو ويندو، اهي ٻئي بالغ ۽ ٻارن جي پسند جي هوندي. گريبان جي ٻير ۽ ذائقي جو هڪ غير معمولي ميلاپ، پنيس جي اڻ ڄاڻايل فائدن جو هڪ غير معمولي ميلاپ آهي.
توهان کي پنيج پنيج جي ضرورت پوندي، 400 گرام وزن، هڪ گندگي جي بغير هڪ پیکیج، 250 گرام، کنڊ، هڪ جزوي شيشي، هگانو وڏي 3 شيان، يو کڅوين وينينين - 30 گرامه، پسته مغز تقريبا 50 ګرام، يو څه لږ مالګه.
Puree، جيڪو سوفيل کي سجدو ڪري ٿو، اسان راسبرز (منجمد يا تازو) کان تيار آهيون. اهو 500 کان 600 گرام هوندي. مڇين آلو ۾ وڏو ذائق لاء، اچو ته ٿوري دير جي ٿوري شراب کي شامل ڪن.
تيار ڪرڻ جو مزو
چيسيڪلوٿ مرڊ پنيس جي ذريعي اسڪائيڪس، انٽيليٽ پنيس سان گڏيو ۽ هڏيون ۾ ڊرائيو، کنڊ، وينلا، لوڻ. ڪاميابيء سان ٻرندڙ ميڪر يا ڇڪ سان گڏ، ايتري قدر جو ڪامياب هواي ٿيندو.
اسان صاف پستا ۽ انهن کي هڪ ڪافي ڪائنات ۾ پيس. جيڪڏهن توهان جي باورچی خانے ۾ ڪا اهڙي ڊوائيس نه آهي، گريٽ کي ٻلهي جاء ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي رلڻ وارو پن سان گڏ ڪريو.
پنجڊ پنيس ماس جو اڌ حصو مٽي ٻاري مٽي سان ٺهيل آهي ۽ ٺهيل بيڪنگ ڊڪ ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. اسان باقي سپاهي ڪاميٽي ان جي چوٽي تي رکون ٿا. اسان جو گانو پاڻي غسل ۾ پکايا ويندا، تنهنڪري توهان کي گڏوگڏ ڌڪڻ جي ضرورت پڻ هوندي
پاڻي تنهن ڪري، هيٺان کان، اسان جي فارم کي هڪ ورق جي ورق سان لفط ڪر ۽ ان کي وڏي سائيز جي مناسب ڪنٽين ۾ رکي. تندور ۾، 180 درجا ڪيا ويا، ھڪڙو ھڪڙو ڪلاڪ ھڪڙو لڳ ڀڳ ھڪڙو لڳ ڀڳ آھي. انهي کانپوء، فارم سان گڏ، اسان سڄي رات فرجچر ۾ سڄي رات لاء رکون ٿا.
راسبري کي کنڊ سان چاڙهيو، چمچري جي شراب کي وڌايو ۽ تيار سوفيل کي خوشبو بري جي ڪامي سان گڏ.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، سوفيل ايترو پيچيده نه آهي، پر اهڙي قسم جي شيرين جو مزو ڪيڪ ۽ پيٽرن کان وڌيڪ خراب ناهي. تنهن ڪري توهان کي چانهه ۽ ڪافي لاء مهمانن کي محفوظ طور تي مهيا ڪري سگهو ٿا.
سوفلي "گولففش"
هي مڇيء جو سوفيل طريقو ٻارن ۽ غذا کاڌي لاء مناسب آهي. گھڻي وقت جو اهو ان جي تياري نه کڻندي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان سڄي مڇيء واري گاڏين کي نه استعمال ڪندا، پر هڪ فلٽ يا تيار ڪيل مٽي. موتي جي 4 سرنگن لاء، توهان کي 800 گرام مڇيء، 2 ڪوڙا، ڪوبي رنگ رنگا (ڪلو گڻ کان وٺي 0.5 ڪلو تائين)، لڪن (معمول کي تبديل ڪري سگهجي ٿي)، ڪجهه ڳئون مکھن جو 50 گرام، لوڻ جو لوڻ. جيڪڏهن توهان کي ڪپڙي وڌيڪ تيز ڪرڻ چاهيو ٿا، ڪڪڙ لوسن يا مرچ شامل ڪريو.
سوفيل جي تيار ٿيڻ سان ڪفن جي شروعات ٿيندي آهي. منهنجا مٿو، صاف ڪريو، 10-15 منٽن تائين فوري پورسيشن ۽ فوٽن ۾ ورهايو، تنهن کان پوء اسين ان کي خالص ۾ ڦوڪٽي سان ڦيرايو. اسان به انزورن کي به شامل ڪندا آهيون، جيڪو موهيندڙ معتبر ذائقو ڏيندو.
ماپيل مڇي ۾، سٺو ڀڃڻ واري پروٽين، گوباج ۽ مصالحت شامل ڪرڻ، وابستگي طور تي، آسانيء سان يولوز کي متعارف ڪرايو، بغير ڪنهن کي گڏ ڪرڻ کان سواء.
منسوب سان ٺهيل آڱر سان تيل هوندا آهن. اسان مڇيء کي ڪامياب ڪري ڇڏيو ۽ ان کي تارن ۾ وجهي ڇڏيو. سوفلي ٽینڈر ۽ هواي کي هڻي رکڻ لاء، هڪ پيالو پاڻي دريء جي خيل تي رکندو. جيڪڏهن توهان ذخيرو جي کليسي مواد کي گھٽائڻ جو مقصد نه آهي ته پوء منٽ کان ڪجهه منٽ اڳ، سوفلي ھال ڪومر يا ميئرز ٺاھو.
اهو طريقو سمگل عالمگير آهي، تنهنڪري مڇيء جي گوشت جو گوشت پکين يا گوشت سان تبديل ٿي سگهي ٿو.
سوفيٽ "ڪڪڙ جي گلا"
اسان پولٽريري گوشت کان سوفلي لاء پڙهيل هن جي شاندار، منفرد ذائقي جي معياري ڪئي آهي. هي کاڌا مهمانن سان محفوظ طور تي مهيا ٿي سگهي ٿو يا توهان جي دوستي سان گڏ رومانٽين ڊيمنامي کاڌي کي بنايو ويندو.
ٻن حصن لاء توهان کي ڪڪڙ گوشت مان گوشت جي گوشت جي ضرورت هوندي، 300 گرام، هيڪا. 1 ٽڪرا، 250 گرام جي مٽي ۾، کير جو اڇو شراب، 50 مل، مسڪين، لوڻ، مرچ، خشڪ جڙي، مکڻ جو ٿلهو.
ننڍي گوشت سان کير، شراب، زردي ۽ نرم مکڻ سان. مسالا شامل ڪريو ۽ پروٽين شامل ڪيو.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿي ته وڌيڪ تيار کشش ڏسڻ لاء تيار ٿيل ڪپ موتي، انهي جي تيار ٿيڻ ۾ بلغاريا مرچ (ڳاڙهي، ڳاڙهي)، ڪتب خشڪ ڀريل استعمال ڪرڻ ممڪن آهي.
سوف ڪڪ پاڻيء جي غسل ۾ يا تند ۾. اسان اڇن شراب جي خدمت ڪندا آهيون. الڳ الڳ، تون ٽماٽو يا پنيس ساسٽ پيش ڪري سگهين ٿو.
اهو نسخہ سوفلا غذائي کاڌي جي لاء مناسب آهي، اگر آپ شراب و مرچ هن جي ٺهرائي کي خارج ڪريو.
Similar articles
Trending Now