کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
قسمين قسمين beetroot رشيد
Beetroot - ان کي هڪ من موهيندڙ آهي ته هڪ ٿڌو يا گرم طور تي رهيو ٿي سگهي آهي. نه به هڪ خاص قسم آھي لاء ترڪيبون هن سوپ. ۾ beetroot رشيد ضروري اتحاد هڪ beet آهي. وإن اونهاري جي ڏينھن اوھان کي تيار ڪري سگهن ٿا هڪ ٿڌو beetroot سوپ. اسان جي اختيارن کي جنهن جي خاندان ميز لاء beetroot موهيندڙ لاء بهترين رشيد ٿئي ها جي ڪجهه ويچار ٿا ڪريون.
هن سوپ ڪرڻ لاء هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت - 1 يا 2 beet ٽڪر (ڪرائون سائيز واري بيان تي مدار رکندي)، 1 گاجرا صاحب، 6 تازو ٿوم، ساوا بصر جي 100 گرام، 100 گرام، پاڻي جي 3 ليٽر، tofu جي 200 گرام يا 3 ڍڪيل dill.
صاف، ڌوء ۽ beets ۽ تاراچند grate. جي تري ۾ پاڻي ھڻي ۽ ٽچڪندو کي آڻڻ. مين ڪرڻ ۽ وري ريفريجيريٽر ۾ وجهي پاڻي beets ۽ تاراچند ڍرو ۽ اٽڪل 10 منٽن تيار broth لال چڱي ٽچڪندو ڪرڻ. ان کان علاوه، عمدو جي dill، tofu، ھيرا ۽ بصر chop، گڏيو چڱي. اتي ڍڪيل آهي ته، سنڌ جي tofu جي بدران، پوء اھي ڊيپ ۽ عمدو chop گهرجي. توهان چاهيو ٿا ته، توهان کي radishes ۽ آلو شامل ڪري سگهو ٿا، ڪنهن کي مطمئن سوپ حاصل ڪرڻ لاء. هن ڪندا، جو آلو ٽچڪندو ۽ ڀلي سندن کلن ۾ ننڍو ٽڪر، ٽچڪندو ۾ پٽي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش کاري هئي ۽ تيار broth پلٽيان.
نه ڌونري تي beetroot سوپ رشيد ٿڌو جنهن جي گرم منجھند جو تمام ضروري آهي. - 4 شيء، ڌونري جي 2 ليٽر، جوش اچي يا پڪل beets: هن ڪندا ڪڪڙ کي جوش اچي آنا - 4 يا 5 ٽڪر، 1 bunch radishes، تازو ٿوم جي 5 ٽڪر، جوش اچي د يا جوش اچي sausage جي باري ۾ 200 گرام، dill جو 1 ٻھار ۽ chives ، لوڻ ۽ مرچ.
د يا sausage، ننڍي cubes ۾ پٽي، ۽ chopped آنا ۽ ھيرا. هن انشا ۾ radishes ۽ greens، جنهن کي عربن عمدو chopped شامل ڪرڻ. سڀڪنھن شيء کي سڏي وڃي. هڪ وچولي grater تي beets grate لوڻ ۽ مرچ شامل ۽ ڌونري ھڻي ڪرڻ جي ضرورت ڀريندا ڪرڻ. beet ڪرڻ بدران هئائون هو، ڪم ورتو آهي ملايو blender هجڻ گهرجي. جي کربين سان هڪ saucepan ۾ پکا ڀريندا ۽ گڏيو شامل. هن سوپ تيار آهي.
نه ٻئي beetroot سوپ رشيد ته kefir سان ڪيو آهي. هن ڪندا توهان جي ضرورت آهي: آلو جي 3 ٽڪر، چند سڻڀ ھيرا (اختياري)، 2 radishes، 2 beets، 2 ڍڪيل، ڌونري ۽ مصالحو (لوڻ، کنڊ، شهزادي رس ۽ مرچ).
Grate beets ۽ هڪ پان ۾ fry. شامل beet کنڊ ۽ پاڻيء جو ٿورو ذرو. هن آميزش کي پکا گوبي جيستائين شهزادي رس ۽ simmer شامل. ھيرا، مولي ۽ جوش اچي ڍڪيل grate سان آلو ٽچڪندو. عمدو chopped ساوا بصر ڄمائيندي. اڳيون، توهان، جو شهزادي جي رس ۽ ڌونري گڏ ڪرڻ جو مزو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ لاء لوڻ شامل جي ضرورت آهي. سڀ چڱيء طرح. توهان صرف ڌونري سان سبزي ڪاميٽي گڏيو ڪري سگهي ٿو، اوھان کي پھريون ڀيرو اپ ڪيو طباق تي بندوبست ڪري سگهن ٿا، ۽ صرف وري kefir وزن ڀريندا.
homemade رشيد نه beetroot. اها "گهر beetroot." سڏيو ويندو آهي Ingredients - beetroot جي 500 گرام، 1 گاجرا صاحب، بصر جي 2 ٽڪر، 2 آلو ٿوم جي 3 لونگ، کنڊ جو 1 عدد، اڌ شهزادي، ٻه laurel پتي، 3 peppercorns، 100 ز ڳاڙهسرو ڪريم، dill ۽ لوڻ - مزو، 3 tbsp مکڻ.
صاف، ڌوء ۽ پکي beets جيستائين ڊيپ. ان جي broth کان هٽائي ۽ مين. ٿوم پيل ۽ chesnokodavki استعمال ڪري ڊاک وغيرہ. ٿوم ۽ beets ۾ وجھندو. آلو ۽ ڌوء ۽ پيل ۽ cubes ۾ پٽي، broth ۾ آلو ڪر ۽ جيسين پکي گهٽ گرمي جي حوالي سان simmer. تاراچند ۽ بصر، peeled کي غسل ۽ عمدو پٽي، ۽ پوء مکڻ ۾ تريل. جي broth، جنهن beets پکا ويو ع ۾، تريل ڀاڄيون وجهي، beets، توهان جي ٿوم، خليج پتي ۽ مرچ مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي. شهزادي رس جي ڊاک وغيرہ، جي سوپ کي ان ۾ شامل. لوڻ ۽ posaharit. علامه صاحب ڪاميٽي سڏي ۽ reflux کي کڻي. جي سوپ جو هڪ ٽچڪندو لاء اچي جڏهن، جي باري ۾ 10 منٽن لاء جوالا ۽ پچائڻ ھيٺ ڦري refrigerate ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.
ڪنهن به beetroot سوپ ڳاڙهسرو ڪريم سان رهيو ۽ تازو وليون سان decorate ڪيو وڃي.
Similar articles
Trending Now