Canned مڇي ۽ چانور سان گڏ هڪ پائي پچائڻ

جڏهن ته معروف روسي مثل چوي ٿو ته هر ڳاڙهي ڪنڊن ۽ pies نه پر اهڙي قسم. اهو مھماني جي ڳالھائيندو. هر housewife هميشه ڌيان مهمان جي اچڻ جي لاء تيار آهي. پر ان کي هاڻي ته حد تي مهمان unexpectedly بيٺو، ۽ وري اوھان کي ingenuity ۽ تخيل ڏيکارڻ لاء تمام مزيدار خاطر تواضع راضي ڪرڻ آهي. اهڙين حالتن ۾، هميشه سان پائي مدد canned مڇي ۽ چانور. سنڌ جي تازي مڇي ڪرڻ جي ابتڙ، canned کاڌي انساني واپرائڻ لاء مڪمل طور مناسب آهي، ۽ اهي هڪ ڊگهي تياري جي ضرورت نه ڪندا آھن. چانورن جي وهن کي جوش اچي ويو آهي، ۽ dough، توهان جي دڪان کان ٻاهر سندس يا تيار استعمال ڪري سگهو ٿا.

مڇي پائي پڦ پيسٽري سان

canned مڇي سان طبقا ڪيڪ تمام تڪڙو پڪل آهي، خاص طور تي جيڪڏهن dough تيار آهي. اسان ترجيحي تيل، ڪپ کي جوش اچي چانور، سراسري ماپ بصر، گاجرا صاحب، خليج پتي، مرچ، زمين ڪارا (جو مزو)، مکڻ ۽ dough اوپن مارڪيٽ جي هڪ عدد سان ڪنهن به canned مڇي جي ضرورت آهي.

جي تياري ٽيڪنالاجي

هن dough ته فريزر مان ڪڍي ورتو آهي ۽ ان کي ڏئي thawed. هن وقت توهان عمدو جي گاجرا تازو grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. Canned هڪ ٿانو ۾ ٻاهر ٿا رکون ۽ هڪ ڪانٽو سان گڏوگڏ ماش. صاف رڪوع ۽ ٿڌو پاڻي ۽ عمدو chop ۾ ڌوء. اڳيون، جي شامل کي جوش اچي چانور ۽ گڏيو سڀني جي ڏنل شين. جي dough unfreeze ته، ان کي ٻن برابر حصن ۾ ورهائي. هر حصو آسانيء سان هڪ طرف ھٽايو ويو. ڪنهن به تيل تري Lubricates ۽ dough جي پهرين پرت ڪر. اسان کي ڀريندؤ جي مٿي تي اڏائي، مرچ، خليج پتي ۽ مکڻ جي ٽڪر ۾ شامل. dough جي موڪليل ٻيو پرت، ٽوٽڪا zaschipyvaem بند ۽ تنور ۾ موڪليو. ان کي 190 درجن کي قبل از وتندو ٿي رکي، ۽ canned مڇي ۽ چانور سان پائي 25-30 منٽن لاء پڪل ڪيو ويندو. ان کان پوء ان کي ڪڍي ورتو آهي، ڌيان whipped آنا yolks سان coated ۽ وري هڪ چند منٽن لاء تنور ۾ موڪليو. اسان کي ٻاهر وٺي ۽ ٿورو موقف ڏي. حصن ۾ پٽي ۽ مهمان جي عبادت ڪريو.

هڪ کي ڀريندؤ. امتحان سان canned مڇي کان پاي

canned مڇي سان Jellied ڪيڪ تمام تڪڙو پکي آهي. جي گھر ڪنهن به تيار dough ۽ refreshments اوھان کي تڪڙو ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت نه ڪيو، ته ان کي هڪ کي ڀريندؤ. لاء استعمال ڪرڻ ضروري آهي. امتحان پاس ڪرڻ لاء هڪ آنا ڪپ ڌونري، جي باري ۾ ٻه spoons mayonnaise، لوڻ جي هڪ ساهتي، ٿورو جا سوڍا، slaked citric امل، گلاس اٽو جي ضرورت آهي.

هڪ کي ڀريندؤ. امتحان سان مڇي پائي پچائڻ

هڪ ٿانو ۾، ترجيحي ceramic، ته آنا جيستائين ان کي ٻيڻو نه آهي whisk. ان کان پوء اوھان کي ڌونري ۽ mayonnaise شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. وري، سڀ اسان کي گڏيو ۽ ٻين شين شامل. ان consistency لاء Dough ڪريم سوچيان گهرجي. ۾ آهي ته dough مٿي ۽ تري تي مٿانئس جھڙ ھجي رکڻ لاء ضروري نه آهي، ۽ سڀني کي stuffing، فياض جي سيال ڪاميٽي وھايو canned مڇي سان Jellied ڪيڪ مختلف آهي. Stuffing canned کائڻ (ھڪ ڪناري تي)، ڍڪيل (ٽي ٽڪر)، بلب بصر (هڪ سراسري سر)، اڌ پکا چانورن جي ڪپ مان تيار ڪيو ويندو آهي. ڪجهه زمين مرچ، خليج پتي شامل ڪريو. جوش اچي ڍڪيل صاف ۽ عمدو chop آهن. هڪ ٿانو ۽ ماش ڪانٽو ۾ مڇي ڪر. بصر ڄمائيندي عمدو پٽي. سڀ گڏيو. فارم جي تري ۾، يا پان، چڱيء طرح greased ڪنهن به تيل ۽ خفيف semolina سان sprinkled تي، ٿورو امتحان ۾ پکڙيل. اسان کي اسان جي مٿي stuffing، پوء ڀڄي خليج پتي، مرچ شامل. باقي جي مٿي تي dough ڪر. اسان ٿورو موقف آهي ته ان کي چڱي شڪل ۾ نازل ڀينگ ڪري ڇڏيو ڏئي. ان کان پوء تنور، جنهن 180-190 درجن ڪري وتندو هجي ۾، اسان canned مڇي سان اسان جي jellied ڪيڪ موڪليندا. 25-30 منٽن لاء جنگين ۽ ٻاهر وٺي. ڍڪيل جو هڪ جوڙو مات ۽ crust lubricate. اسان سڀ breadcrumbs سان sprinkle ۽ پوء جي تنور ۾ وجهي 5 منٽ حاصل ڪري ۽ ڪيترن ئي منٽن لاء هڪ موقف ڏي. حصن ٽڪر ۾ پٽي ۽ مهمان کي رهيو.

تڙ تڪڙ ۾ مڇي پاي

اتي جي ڪيترن ئي ترڪيبون آهن ڪيئن ڪيڪ ڊيپ کي تڪڙو ۽ مزيدار ھوندو. canned مڇي سان ڀريندؤ. پائي تيار ڪرڻ، اسان کي هڪ batter جي ضرورت آهي، پر هڪ سادي لاء ماڙيء جي انت مناسب ۽ خمير کان سواء ڳاڙهسرو، جنهن کي تمام تڪڙو ٿي چڪو آهي. اسان جي ضرورت آهي: ڍڪيل جو هڪ جوڙو، ڌونري (اڌ liter)، ٿوري کنڊ ۽ ٿورو لوڻ، جي dough لاء بيڪري پائوڊر، اٽو (dough گهڻو وٺي ويندي). هڪ ٿانو ۾ ڍڪيل مات ۽ جتان ڌونري شامل. اڳيون، کنڊ ۽ لوڻ وجهي. توهان جو اٽو سان بيڪري پائوڊر شامل هجڻ ضروري آهي. سڀ گڏيو چڱي. هن dough هڪ جيترا هجن، ۽ ڪسافت تي - ٻنهي جي pancakes ۾. canned مڇي سان هن سادي پائي جلدي تيار آهي، پر ان کي بلڪل ڪئنري ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو. سندس آس پوري ڪرڻي آ ته ڀريندؤ جي شين، ۽ وڇوٽين جي موڪليل وسيلو نه ڪندو آهي. هڪ ٿانو ۾ هڪ مڇي وٺي ۽ Mnemonic ڪانٽو، chopped کي جوش اچي ڍڪيل (چند ٽڪر) شامل ڪرڻ، ۽ chopped ۽ تريل بصر-turnip. الڳ الڳ، هڪ ٻئي ٿانو ۾، chopped تريل بصر ۽ آنا سان پکا چانورن جي اڌ ڪپ گڏيو. پرت هڪ بيڪري dough تي اڏائي، پوء مڇي جي ڀريندؤ. چانورن جي dough پرت کي ڀريندؤ ۽ dough جي چوٽي پرت وري grated پنير ۽ crackers سان sprinkled. جي باري ۾ 30 منٽن لاء تنور ۾ جنگين. اسان کي ٻاهر وٺي ۽ وڃڻ ٿورو ذرو ڏي. ٽڪر ۾ پٽي، جي ميز تي ايندا.